酸辣血旺肉丸湯怎麼做-酸辣血旺肉丸湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
酸辣血旺肉丸湯的做法步驟
1、血旺切成條,泡辣椒和泡姜切成絲。
2、蒜切成絲,葱切成長段,泡菜水兩勺備用。
3、油熱以後倒入酸姜、泡辣椒煸炒出酸辣味道。
4、加入酸水和清水,放入肉丸子燒開。
5、放入切成條的血旺,加入蒜絲和葱段,煮3分鐘。
6、加入鹽調味即可出鍋。
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