獨特的沙姜豬手的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

沙姜豬手其實聽起來這道菜的做法很簡單但是事實上並不是這樣，沙姜豬手的做法只是聽着簡單其實做起來是很複雜的而且需要準備的食材也很多特別是調味用的食材，如果稍微沒有處理好就會覺得吃起來味道怪怪的所以雖然好吃但是想學還是要考慮一下

主料

豬手 ：350

輔料

姜 ：適量

具體步驟

沙姜洗淨，部分切薄片。

豬蹄洗淨切小塊，去掉血水，準備好其他配料。

豬蹄冷水下鍋，放入薑片、花椒，倒入適量黃酒。