泰汁酸辣蝦如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮮蝦 ：適量
紅黃彩椒 ：適量
小辣椒 ：適量
紫皮洋葱 ：適量

輔料

大蒜 ：適量
泰式甜辣醬 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
白糖 ：適量
胡椒粉 ：適量
白酒 ：適量

具體步驟

1. 鮮蝦挑去蝦線、用鹽、胡椒粉、白酒醃漬。

2. 洋葱、彩椒、切塊、小辣椒切段大蒜切片。

3. 鍋中放油，煸香蒜片、放洋葱，紅椒圈煸炒，蝦放入炒出紅油。

4. 放入泰式甜辣醬，加鹽、雞精、白糖調味最後放入彩椒塊即可翻炒均勻出鍋。