自制雞蛋豆腐炒臘腸如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

雞蛋 ：一個
臘腸 ：半根
豆腐 ：一塊
小葱 ：少許
鹽 ：適量
雞精 ：適量

輔料

具體步驟

1. 把臘腸切，葱花切丁。豆腐稍微切幾道

2. 加油把鍋燒熱放進臘腸煸炒出香味

3. 蛋液打散

4. 盛出臘腸，倒入蛋液再半凝固的時倒入豆腐壓碎翻炒。調入鹽、雞精最後倒入臘腸。起鍋前撒上葱花完成