- “快過年了,來一道甜甜蜜蜜的蜜汁雞肉,紅亮的顏色紅紅火火的,大塊的雞肉裹着蜂蜜和番茄醬調製的香甜可口的醬汁,一口一個吃起來甜到心裏面。”食材明細主料雞胸肉(適量)雞蛋(適量)熟白芝麻(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)植物油(適量...
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- “雞翅鮮嫩嫩的,不分節日還是平時,都可以成為餐桌上受歡迎的一道菜。選擇大品牌的廠家,可以放心吃雞翅,至於有説一隻雞長出6個翅膀來,我是不信的。今天的這道雞翅,做法簡單,廚具家家都有。只需一味調料,就可以做出鮮嫩嫩的雞翅來。”食材明細主料雞翅中(9個)輔料蜜汁烤肉料(適量)微辣...
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- “這款雞肉串做法簡單,並且不需要烤箱,只要一隻平底鍋就ok拉,選的配料也很容易找,所以無需擔心你是菜鳥級別的哦。更多食譜歡迎關注我的微信公眾平台:czyoyoyuanse”食材明細主料雞腿(3個)蠔油(1大勺)二鍋頭(1小勺)生抽(1大勺)熟白芝麻(少許)生薑(2片)蜂蜜(2大勺)色拉油(1大勺)輔料糖(1大勺)生粉...
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- “對於一個長期健身的我來説,雞胸肉必不可少,烤雞胸肉味道相當不錯啦”食材明細主料雞胸(1塊)輔料極美滋調料(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切開,上面橫刀切開,以便醃料入味2、底部鋪上一層極美滋調料,這個放多少看自己的口味啦3、帶一次...
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- “帶魚肉厚刺少,營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。所以,胃口不佳的人,可以考慮多吃些帶魚”食材明細主料帶魚(2條)香菜(1棵)輔料植物油(適量)葱(1段)...
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- “剩下的雞肉都不愛吃了,怎麼辦,一個人在家吃飯,加上隔夜米飯,加上喜歡的醬汁美味就出來了!”食材明細主料米飯(一碗)雞肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)食鹽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)黑胡椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁雞肉炒飯的做法步驟1、把雞肉切成小丁2、適量的葱姜,不...
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- ““果肉橙汁”就是壓榨的果汁中含有小顆粒的固體,要想產生這種效果,與壓榨的水果有關係,一般只有橙子、橘子、柚子可以。雖然和其它水果壓榨的方法一樣,但是果汁裏的果肉另有一番風味。”食材明細主料橙子(1個)輔料純淨水(適量)白糖(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)果肉橙...
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- “花13元買2只雞腿,用李錦記叉燒醬配上其它調料,醃製24小時後烤半小時,居然做出一斤多叉燒雞肉卷,這成色夠漂亮吧,肉嫩鮮香,甜口,放在家人羣裏,大家都要打車過來吃哈!簡單易做,貨真價實,物美價廉,重要的是無任何添加,安全又健康!從此再也不去超市購買了!”食材明細主料雞腿(2只)輔料叉燒醬...
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- 食材明細主料去骨大雞腿(一個)輔料鹽(適量)蠔油(3勺)醬油(2勺)蜂蜜水(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁雞肉卷的做法步驟1、將去骨雞腿洗乾淨,用餐紙吸水,,用刀尖把腿肉正反面都剁上眼兒,為了好吸收味道,然後撒上鹽,胡椒粉,蠔油,醬油,用手抓均。然後放塑料袋內醃製一夜。2、把醃好...
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- “用五花肉做叉燒肉吃起來肥而不膩,瘦肉也不會柴,以前在外面肉都會點這道菜,索性買來叉燒醬自己動手,鹹味帶甜囗感非常好。”食材明細主料五花肉(900克)輔料叉燒醬(適量)生抽(適量)蜂蜜水(適量)料酒(適量)十三香(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜汁叉燒肉的做法...
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- “東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉(330克(20塊))土豆澱粉(200克)輔料生菜(少許)配料葱(1小段)姜(一小塊)蒜(4瓣)醬油(少許)豆油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉,後座裏的一條整肉,冷凍8成後方便切片2、切成0.5釐米厚的片...
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- “在網上看到這道菜,試着用自己的方法做了一下,一個大雞腿,老公吃了一多半,還稱讚,味道不錯”食材明細主料雞腿(1個)輔料蒜(3個)蜂蜜(2勺)老抽(0.5勺)水(200ml)花椒粉(1匙)料酒(2勺)鹽(1勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁雞腿肉的做法步驟1、準備食材2、雞腿剔骨,切塊,用料酒,鹽,胡椒粉,澱粉...
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- “小尾羊的法式羊排鮮嫩多汁,肥瘦相間,不管是煎或者烤都很好吃。用家樂雞粉代替鹽來醃製,不會使肉質脱水變硬,又能提鮮增香。用烤的方式,無需放油,將肥肉部分的油烤出來,使口感香嫩不膩口,且沒有腥羶味,老幼皆宜。”食材明細主料羊排(450克)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)十三香(半勺)蜂蜜(1勺)老抽...
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- “秋風起,烤肉香~~從夏天吃到秋天,其實此時才是適合烤肉的真正季節呀。夏天本是陽氣充足的時節,烤肉終究是有些油膩的。而秋天時需要搶秋膘,來補充養分,以抗冬寒,所以,這時吃烤肉,是正逢其時的。最近,新置了個ACA的電陶爐,帶烤盤的,就直接用它在家裏就烤肉啦。做的時候怕有油煙,放在...
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- “我沒看任何食譜,全是自己想的.是你的作品,嘻嘻”食材明細主料雞脯肉(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)葱(適量)澱粉(適量)配料花椒(適量)怪味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁雞脯肉米飯的做法步驟1、1.一塊雞脯肉很厚,扁切成2片厚度就可以了。2、2....
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- 食材明細主料豬肉(適量)輔料青紅椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白醋(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)雞精(適量)食鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)東北鍋燒肉的做法步驟1、原料:豬肉、料酒、生抽、白醋、白糖、青紅椒、番茄醬。2、豬肉切厚片,用鹽,雞精,胡...
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- “蜜汁豉油雞腿,做法和家庭版豉油雞一樣,只是材料換成了雞腿,簡單烹飪健康味道。”食材明細主料雞腿(3個)蜜糖(適量)輔料生抽(15毫升)清水(200毫升)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁豉油雞腿的做法步驟1、準備材料,雞腿斜刀切幾道。2、雞腿入冷水鍋裏焯一下去掉血水和浮沫後撈出...
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- ““蠔汁肉片”是用蠔油和老抽醃漬肉片後,煎制而成的菜餚。用豬肉、牛肉、雞胸肉都可以。我用的是豬肉。為了防止粘鍋,用不粘鍋煎制很方便,肉片滑嫩,味道鮮香。”食材明細主料豬肉(300克)輔料油(適量)鹽(少許)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔汁肉片的...
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- “可當作零食,也可以當菜吃,很棒很簡單的一道菜!”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料洋葱(一個)竹籤(8根)配料烤肉醬(適量)鹽(1小匙)砂糖(2小匙)醬油(一勺)蠔油(2小匙)孜然(一勺)蜂蜜(一勺)料酒(1小匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁雞肉串的做法步驟1、洋葱切小塊備用。雞胸肉切小塊後加入生抽1...
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- “夏季來臨又到了擼串的季節,滿大街的燒烤羊肉串、雞肉串等時不時的飄着誘人的香味,但是誰都知道那些是不健康的,不如自己在家制作烤串,比如今天的蜜汁雞肉串,簡單又美味,再來杯啤酒就更完美了。”食材明細主料雞大腿(2個)圓葱(半個)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適...
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- 後放。製作東北鍋包肉時,將炸好的鍋包肉放入鍋中,添加提前兑好的調料汁,大火翻炒即可。東北鍋包肉屬於東北菜,成品後口味酸甜,製作的主要食材為豬裏脊肉,輔料為薑絲、葱絲、香菜末、食用鹽、料酒、生粉、老抽、白糖、米醋、清水等。製作東北鍋包肉使用的白糖和米醋,可以根據口味...
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- “自己最然沒有胖到那啥程度,但是平時飲食注意一下也是好的前幾天去超市買的全是蔬菜,雞胸肉,牛肉,蝦這些貌似好久都沒有在外面吃過早餐了天氣終於晴了,心情都好了買了些漂亮的裙子,過幾天踏春去,拍拍美照”食材明細主料雞胸肉(一塊)西蘭花(一個)草莓(三個)輔料蠔油(一勺半)生抽(兩勺)蜂蜜...
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- 食材明細主料雞翅(適量)輔料食用鹽(少許)食用油(少許)生抽(少許)蜂蜜(少許)黑胡椒(少許)蠔油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅,做法簡單,肉嫩多汁的做法步驟1、雞翅切成兩半,放入鹽、黑胡椒、蠔油、生抽、葱。2、抓拌均勻,醃製30分鐘。3、鍋中放少許油,把雞翅煎制兩面微黃。4...
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- “減脂必備”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蒜(1顆)調料蜂蜜(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉上花刀。2、用刀背拍肉。3、蒜末、蜂蜜、生抽、蠔油、胡椒粉、料酒各一勺。4、醃製20分鐘。5、鍋上刷油,中火兩面煎...
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- “我的蜜汁烤雞打破了常規做法,採用醃製——蒸制——烤制工藝,刷上自制的蜜汁進行烘烤,外焦裏嫩、美容養顏,尤為適合老人婦女兒童食用”食材明細主料土雞(1只(1500)g)輔料料酒(40g)原汁醬油(適量)白糖(20g)五香粉(15g)鹽(適量)葱姜(適量)八角(3粒)花椒(5g)蜂蜜(適量)香菇(3個)醬香(口味)烤(工藝)一天(耗時)...
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