家常菜豇豆炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉絲 ：200
豇豆 ：400

輔料

幹辣椒 ：適量
蒜頭 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.將豇豆折段洗淨。

2.豇豆焯水撈出過涼水。

3.將蒜剁碎，與花椒，幹辣椒一起倒入鍋中煸香。

4.倒入豇豆翻炒

5.倒入提起炒好的肉絲

6.淋入料酒，倒入醬油翻炒。

7.放糖，翻炒數下放鹽翻炒，出鍋。