鮮美可口的番茄雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：三個
番茄 ：一個

輔料

葱花 ：少許
鹽 ：少許
料酒 ：幾滴
姜 ：少許

具體步驟

1.番茄切塊，姜切粒，雞蛋加少許鹽，幾滴料酒打成蛋液，葱切花放入碗中備用

2.油熱放入番茄翻炒出汁

3.倒入適量清水大火煮開，放入蛋液煮熟，放少許鹽提味即可