![黑白兩道怎麼做-黑白兩道的做法]( "黑白兩道怎麼做-黑白兩道的做法")
- 食材明細主料山藥（適量）木耳（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白兩道的做法步驟1、木耳泡發好，蒜切末2、山藥切小片，用水泡着，（防止氧化），然後把山藥，木耳，放熱水裏汆一下，瀝乾3、熱鍋，少許油，炒香蒜末，然後把汆好的木耳山藥放進去，翻炒4、出鍋前加...
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![家常黑白兩道怎麼做-家常黑白兩道的做法]( "家常黑白兩道怎麼做-家常黑白兩道的做法")
- “秋冬季節天氣比較乾燥，流感多發。一道清淡爽口又解毒的黑白兩道絕對是首選。”食材明細主料大白菜（8片葉子）輔料胡蘿蔔（80g）黑木耳（一小把）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常黑白兩道的做法步驟1、適量胡蘿蔔切片。2、將大白菜用刀拍扁，切薄片。3、油熱爆香大葱。4、加入胡...
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![黑白小炒怎麼做-黑白小炒的做法]( "黑白小炒怎麼做-黑白小炒的做法")
- “白菜，木耳，早年飯店裏叫黑，白炒哈哈😄而且白菜和木耳搭配營養豐富，家長菜一週吃兩次最好。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）肉片（少許）鮮醬油（少許）胡椒粉（少許）大葱（適量）大蒜（適量）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白小炒的做法步驟1、白菜，木耳。2、少量的油...
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![知道這兩道嗎-蒸菜的做法大全你知道多少]( "知道這兩道嗎-蒸菜的做法大全你知道多少")
- 説到蒸菜，其實是利用水沸騰後產生的水蒸氣把食物由生到熟的過程，也是人們最常用的方法，利用這個方法做出了好多美味的食物，蒸菜的做法大全以及有什麼營養價值，我感覺這個問題比較宏觀，接下來就舉幾個代表性的例子來闡述一下。蒸菜的做法大全你知道多少，知道這兩道嗎一、蒜蓉粉絲...
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![黑白涼拌的做法 黑白~~涼拌 黑白涼拌怎麼做]( "黑白涼拌的做法 黑白~~涼拌 黑白涼拌怎麼做")
- 食材明細主料木耳（適量）魔芋絲（適量）黃瓜（適量）輔料芫茜（適量）老乾媽辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黑白涼拌的做法步驟1、木耳泡過之後仍需要焯水。2、魔芋絲同樣需要焯水。3、黃瓜去皮切片或壓成花式隨意。4、老乾媽辣椒一勺、生抽二勺涼開水若干以及少許白糖調成...
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![黑白菜的做法 簡單易做的黑白菜 黑白菜怎麼做]( "黑白菜的做法 簡單易做的黑白菜 黑白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜芯（適量）黑木耳（適量）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）白米醋（適量）雞粉（適量）糖（適量）澱粉水（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑白菜的做法步驟1、白菜芯掰開後洗淨，再泡二十分鐘，撈起瀝乾水分，切開分成梗和葉2、黑木耳用冷水泡發後洗淨擇去根部3、蒜頭去衣後剁碎4、熱鍋...
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![黑白分明怎麼做-黑白分明的做法]( "黑白分明怎麼做-黑白分明的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）木耳（適量）輔料大蒜（4瓣）配料油（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白分明的做法步驟1、白菜去掉葉子，只要白菜梆子2、黑木耳泡發洗淨去梗3、白菜梆子，黑木耳切條4、（第一次弄，忘了拍下油鍋的照片了）放入油鍋炒熟~起鍋裝盤~小竅門可以適...
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![黑白通吃的做法 仿M記的黑白通吃 黑白通吃怎麼做]( "黑白通吃的做法 仿M記的黑白通吃 黑白通吃怎麼做")
- “個頭可比M記大多了，自己做的就是厚道，呵呵。”食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料豬肉末（適量）牛肉末（適量）冰水（150克）快速酵母（2克）有鹽黃油（25克）竹炭粉（3克）熟黑芝麻（適量）熟白芝麻（適量）配料鹽（肉餅用）大喜大牛肉粉（肉餅用）胡椒粉（肉餅用）生粉（肉餅用）蛋清（1個肉餅、刷面用）細白砂糖（15克）鹹鮮（口味）烘...
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![黑白菜的做法 獨家美味黑白菜 黑白菜怎麼做]( "黑白菜的做法 獨家美味黑白菜 黑白菜怎麼做")
- “冰箱裏剩幾個豆包了，沒有菜，還着急吃飯，想來想去炒個快一點的菜吧。想到了木耳白菜，又覺得太單調了些，就加了一根肉花腸，沒想到吃起來還蠻特別的。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料肉花腸（1根）胡蘿蔔（適量）葱（適量）蒜（適量）配料精鹽（適量）豆油（適量）味精（適量）醬油（適量）花椒（適量）微辣（口味）...
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![黑白蒜配怎麼做-黑白蒜配的做法]( "黑白蒜配怎麼做-黑白蒜配的做法")
- “喜歡吃稀飯饅頭一類的朋友肯定會要涼菜，這款黑白蒜配絕對是夠下飯的涼菜。同時它還具有降脂的作用。”食材明細主料黑蒜（50克）大蒜子（50克）輔料辣椒（2-3個）配料鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白蒜配的做法步驟1、黑蒜切碎。2、大蒜子辣椒切碎，加點鹽先醃5分鐘...
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![爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎麼做]( "爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎麼做")
- “爆炒黑白羊肺，是新疆特色美食之一，也是新疆回民的一道清真菜，肺片脆滑爽口，略帶麻味，紅、綠、黑白四色相映，色澤品麗，昧成香辣。爆炒黑白羊肺，在家也做過，為了做得最正宗，今天特意去一位回民大姐的開的雜碎湯店起吃雜碎湯，那位大姐很熱情，知道我想做爆炒黑白羊肺，詳細介紹了具體做法...
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![黑白菜怎麼做-黑白菜的做法]( "黑白菜怎麼做-黑白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）水發木耳（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）五花肉（適量）調料十三香（適量）老抽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑白菜的做法步驟1、白菜切片洗淨瀝乾水份。2、胡蘿蔔青椒切片。3、豬五花肉切片。4、炒鍋油熱煸炒五花肉。5、...
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![黑白菜的做法 年味菜～黑白菜 黑白菜怎麼做]( "黑白菜的做法 年味菜～黑白菜 黑白菜怎麼做")
- “黑白菜是東北的一道特色菜。黑木耳炒大白菜是東北每個家庭的常備菜之一。一年四季都可以吃到，清淡爽口，營養價值也很高。也是大魚大肉的春節餐桌上的一道解膩菜。曾經，每當進入秋季大白菜大量上市的季節，家家户户的人們都買來一些儲藏過冬。大白菜含有豐富的水分、蛋白質、...
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![黑白相間怎麼做-黑白相間的做法]( "黑白相間怎麼做-黑白相間的做法")
- “黑白相間也就是黑色和白色的變蛋、鴨蛋，擺盤，親朋好友聚餐好看、方便、簡單。又不單一看起來不錯吃起來那也不一般哦”食材明細主料變蛋（2）鴨蛋（2）輔料青椒（1）配料醋（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白相間的做法步驟1、松花蛋也就變蛋...
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![炒黑白菜的做法 【東北】炒黑白菜 炒黑白菜怎麼做]( "炒黑白菜的做法 【東北】炒黑白菜 炒黑白菜怎麼做")
- ““炒黑白菜”這是在飯館裏看到的菜名。其實就是“黑木耳炒白菜”，將其叫做“黑白菜”，無論從食材的顏色和名稱，也算是名副其實，並且黑木耳和大白菜搭配炒制，也算得上素炒菜餚中的佳品。”食材明細主料大白菜（500克）泡發黑木耳（100克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）葱（適量）清淡（口味）炒（工...
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![兩吃白鰱魚的做法 兩吃白鰱魚——魚頭魚腩湯+鰱魚燒豆腐 兩吃白鰱魚怎麼做]( "兩吃白鰱魚的做法 兩吃白鰱魚——魚頭魚腩湯+鰱魚燒豆腐 兩吃白鰱魚怎麼做")
- 食材明細主料白鰱魚（適量）輔料豆腐（適量）白菜心（適量）配料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）大料（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽味精（適量）醋（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）兩吃白鰱魚的做法步驟1、主料白鰱魚（胖頭魚）2、白鰱魚洗淨剁下魚頭，將魚腩切塊。3、將魚頭和魚腩沾幹...
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![兩吃黑木耳的做法 【山東】兩吃黑木耳 兩吃黑木耳怎麼做]( "兩吃黑木耳的做法 【山東】兩吃黑木耳 兩吃黑木耳怎麼做")
- “木耳營養豐富，平時可以多吃一點。”食材明細主料木耳（1把）輔料蒜泥（適量）麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兩吃黑木耳的做法步驟1、木耳泡發洗淨，分成兩份。2、一份入鍋焯水取出控水。3、另一份裹上一層面粉上鍋蒸熟。4、裝盤蘸蒜泥食用。小竅門製作簡單，味道好吃。...
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![黑白仙草怎麼做-黑白仙草的做法]( "黑白仙草怎麼做-黑白仙草的做法")
- “仙草也叫涼粉，清熱利濕，清暑、解渴、除熱毒，涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特，淡、鹹、甜度可以。黑白結合仙草晶瑩剔透，色味俱佳。”食材明細主料黑仙草粉（50克）白仙草粉（50克）輔料白砂糖（80克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黑白仙草的做法步驟1、準備好黑白仙草粉...
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![白玉·黑魚湯的做法 【白玉·黑魚湯】 白玉·黑魚湯怎麼做]( "白玉·黑魚湯的做法 【白玉·黑魚湯】 白玉·黑魚湯怎麼做")
- “草稿箱堆積最多沒發的菜譜估計除了西點就是魚了。胖兒子無魚不成餐，基本每天都會做魚給他吃。蒸、煮、燉、炸、煎、煲，只要是魚，那小子都愛！”食材明細主料黑魚（1條）輔料香菜（2棵）香葱（1棵）薑片（1）枸杞（5個）料酒（2小勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白玉·黑魚湯的做法步驟1、材料...
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![紅白兩道旋轉火鍋加盟店]( "紅白兩道旋轉火鍋加盟店")
- 餐飲提問：紅白兩道旋轉火鍋加盟店Rohn7回答：火鍋的發展亦如同餐飲史的發展是漸進式的，完全是依據當時的器皿，社會的需求與原物料的發現引進，而加以變化的。辣椒”在未進入中國時，怎麼會有辣的調味出現呢？三國時代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有幾格的鍋，可以同時煮各種不同的...
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![炒黑白菜怎麼做-炒黑白菜的做法]( "炒黑白菜怎麼做-炒黑白菜的做法")
- “白菜、木耳的搭配營養口感都是一絕。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）十三香（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黑白菜的做法步驟1、將泡好的木耳用熱水焯熟。2、準備好白菜。3、將一個白菜葉削成三片兒。4、...
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![涼菜熗黑白的做法 涼菜～熗黑白 涼菜熗黑白怎麼做]( "涼菜熗黑白的做法 涼菜～熗黑白 涼菜熗黑白怎麼做")
- 食材明細主料牛心菜（一個）幹木耳（一把）輔料蒜（四瓣）小米辣（兩個）葱（適量）海鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）鹽（半小勺）糖（一勺）白醋（半匙）幹辣椒（兩個）花椒（適量）食用油（適量）味精（半小勺）香菜（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼菜熗黑白的做法步驟1、牛心菜洗淨去掉厚梗切塊。2、木耳提前泡發，用熱水煮一...
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![黑白雙蒸怎麼做-黑白雙蒸的做法]( "黑白雙蒸怎麼做-黑白雙蒸的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白雙蒸的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、黑木耳泡發煮熟備用。3、一頭蒜切末。4、將金針菇和黑木耳碼在盤中，放籠屜大火蒸八分鐘。5、油多些爆香蒜末。6、放入少許生抽後將蒜末淋到食材上...
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![教你兩道意式蝦的做法]( "教你兩道意式蝦的做法")
- 蝦的做法有很多種，但是你們知道意式蝦怎麼做嗎？如果能在家體驗正宗的意大利菜，那該是多麼美妙的享受啊！再加上蝦本來就是一個富含蛋白質和蝦青素的食物，吃了不會長胖還會有很多營養。今天就來教大家做兩道菜：意式蒜蓉蝦和意式鮮蝦沙拉。意式蝦的做法看這裏！一、意式蒜蓉蝦食材：蝦...
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![黑白配怎麼做-黑白配的做法]( "黑白配怎麼做-黑白配的做法")
- 食材明細主料內脂豆腐（1盒）皮蛋（1個）調料香菜（適量）葱花（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（少許）辣椒油（少許）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑白配的做法步驟1、把內脂豆腐盒子四角拆開，倒入盤中，水開後上鍋蒸5分鐘。2、倒掉多餘的水份，用小刀劃成塊，切好的皮蛋擺在豆腐上面。3、香菜、...
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味味甜
