當前位置:味味甜 >

談談美食 >甜品 >

balls) 朗姆球怎麼做-朗姆球的做法 朗姆球(rum

balls) 朗姆球怎麼做-朗姆球的做法 朗姆球(rum

朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做

沒有烤箱的日子一起來做做其他簡單又好吃的小點心吧!

食材明細

主料
  • 熟花生米 (150克)
  • 穀物麥片 (125克)
輔料
  • 蜂蜜 (3湯匙)
  • 朗姆酒 (60ML)
  • 可可粉 (適量)
  • 巧克力 (適量)
  • 椰蓉 (適量)
配料
  • 代糖 (30克)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

朗姆球的做法步驟

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第2張

    1、材料備齊

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第3張

    2、花生米放入食物料理機粉碎

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第4張

    3、倒入一個大一點的盆中,不用打的很細

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第5張

    4、穀物麥片也是一樣用粉碎機粉碎一下,或用擀麪杖也可以

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第6張

    5、麥片倒入花生中混合

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第7張

    6、加入糖粉混合

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第8張

    7、再加入可可粉混合

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第9張

    8、加入蜂蜜和朗姆酒

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第10張

    9、拌勻(其實可以用手的~)

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第11張

    10、取適量揉捏成你覺得合適的大小(你看,反正總是要用手的吧~)

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第12張

    11、巧克力隔水融化

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第13張

    12、至完全呈糊狀,放至室温

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第14張

    13、如果朗姆球表面不夠粘的話可以用水稍微濕潤一下表面,再放入椰蓉中或者可可粉中

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第15張

    14、放入巧克力糊中,可以用叉子撈出

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第16張

    15、裹巧克力糊的朗姆球需要放入冰箱冷藏一下,大概15~20分鐘就可以了

  • 朗姆球的做法 朗姆球(rum balls) 朗姆球怎麼做 第17張

    16、酒香濃郁的朗姆球做好了

小竅門

1.花生米可以換成其他堅果類
2.穀物麥片可以用餅乾代替
3.代糖可以用糖粉
4.如果覺得朗姆球很難成型可以適當的多加些蜂蜜或者酒(水也行)
5.蜂蜜可以用糖漿(syrup)代替
6.表面裝飾可以用任何你想用的

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tianpin/nrkxq8.html
專題