乳酪朗姆葡萄球如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

奶酪 ：100g
朗姆葡萄乾 ：35g
核桃 ：20g
糖粉 ：1大匙
牛奶 ：1小匙
椰蓉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 準備工作：

2. 先將核桃放入130°的烤箱，烤15分鐘，取出後碾碎。

3. 奶酪室温回暖。（如果你臨時決定做這個，可以將奶酪用保鮮膜包好，微波加入1-2分鐘，軟化亦可）。

4. 葡萄乾事先放在朗姆酒中浸泡1個小時以上。（如果你經常用到朗姆酒泡的葡萄乾，建議你將葡萄乾浸入到朗姆酒中，放入冰箱，這樣可以隨用隨取，我家冰箱裏面有兩個密封盒，一個是朗姆葡萄乾，一個是朗姆果乾）。

5. 做法：

6. 將奶酪放入盆中，攪打均勻，加入糖粉，牛奶，朗姆葡萄乾，核桃，每一步都充分攪拌均勻；

7. 用勺子將1的材料一勺一勺的挖出，擺在盤中；

8. 放入冰箱冷藏30分鐘；

9. 從冰箱中取出，用手搓成圓球，均勻的沾上一層椰蓉，再放入冰箱中冷藏30分鐘即可食用。