口齒留香的青椒炒豆乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：3個
豆乾 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.豆乾和青椒都切成均勻的絲。

2.鍋中倒入少許油。

3.等鍋稍熱時，將豆乾倒入鍋中，放入少許鹽，翻炒一兩分鐘

4.再將青椒也倒入鍋中，如果感覺有些粘鍋，可以加入少許清水，稍稍再翻炒

5.再加入味精

6.出鍋，裝盤即可

烹飪技巧

因為有時買來的豆乾是有鹹味，所以鹽可以少放些。