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關於口齒的餐飲百科

口齒留香的豬肉水煎餃如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的豬肉水煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘中國最大的節日是什麼啊?當然是春節了,春節必須要吃的食物是什麼啊?毫無疑問就是水餃了,水餃在中國歷史中是象徵團圓的食物,水餃水餃,一般都是煮出來的,今天我就別出心裁給大家推薦一款製作特別的豬肉水煎餃,趕緊...
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口齒留香的紅糖雞腿如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的紅糖雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞腿不要總是一種吃法,比較膩,而且長期吃就吃不下去。今天嘗試了新的做法,那就是讓人口齒留香的紅糖雞腿,雞腿肉肉的,一口咬下去全是肉,那是吃貨最高級的享受,一口全是雞肉啊!雞腿搭配紅色蜜汁,讓人看着都食慾大...
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雞腿杏鮑菇怎麼做才能口齒留香呢
  • 雞腿杏鮑菇怎麼做才能口齒留香呢

  • 嘖嘖,現在啊除了肯德基就是德克士實在不行還有麥當勞,各種炸雞紛至沓來啊。不過不需擔心,這就像海水漲潮過去就好了,畢竟一直流傳下來的都是經典而不是時尚,所以,小編今天介紹的就是家常菜中的經典雞腿杏鮑菇。噹噹噹當,下面讓我們一起學習吧。一、雞腿杏鮑菇的做法接下來我們一...
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口齒留香的茄汁鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的茄汁鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋:20個輔料亨氏番茄醬:4湯匙油:適量鹽:適量澱粉:適量白糖:適量醋:適量具體步驟1.主要材料。2.鵪鶉蛋入沸水中煮熟;撈出後入冷水中浸冷,剝殼;3.入油鍋中炸至皮脆微黃;4.撈出瀝油;5.鍋中加少許油燒熱,加入番茄...
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口齒留香的花樣炒飯如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的花樣炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料配菜:1盤洋葱:1個米飯:500蒜薹:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.配料切好備用2.炒好的配菜備用3.配菜備用4.炒鍋上火燒熱5.炒鍋加油燒熱6.下入葱花7.下入米飯8.下入蒜薹9.下入配菜10.下入洋葱11.出鍋啦烹飪...
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口齒留香的橙香戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的橙香戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個白糖:70g食用油:50g低筋麪粉:90g輔料橙汁:60g橙皮屑:適量具體步驟1.基本材料,面、糖、油、蛋。2.用了一個橙子,擠出接近60克汁,剝下橙皮切成碎屑。3.分蛋,蛋白盆一定要無油無水。4.蛋黃裏面加20克糖、...
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口齒留香的羊肉蘿蔔飯如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的羊肉蘿蔔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:3小時羊肉含有大量的蛋白質和維生素,以及鈣,鐵,麟等人體所需的微量元素,營養價值極高。羊肉性温熱與性温和的胡蘿蔔當屬絕配,不僅美味可口而且營養豐富。燉熟後的羊肉,口感軟糯有嚼勁胡蘿蔔甘甜爽口,味道極佳,更有益氣...
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口齒留香風味吮指鴨如何做簡單又好吃
  • 口齒留香風味吮指鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘風味吮指鴨,這是一道十分美味的家常菜。鴨肉是屬於性寒的一種葷菜,但是富含的蛋白質比其他家禽要高。吮指鴨就是指吃了連手指頭上的味道都不放過,可見它是多麼的美味,而且不僅入味,鴨肉也比較爛,吃起來口口留香...
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口齒留香的麻汁豆角如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的麻汁豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:300輔料麻汁:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.豆角洗淨,切段2.鍋內燒水3.水開後放入豆角焯兩分鐘4.焯熟後用涼開水衝一下盛盤5.澆上麻汁6.倒上蒜末7.加入少量鹽8.攪拌均勻即可食用烹飪技巧調料汁隨自己...
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口齒留香的尖椒土豆片如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的尖椒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3個辣椒:3個輔料蒜:適量油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.準備好尖椒土豆2.將尖椒切段3.土豆切片葱切末4.起鍋熱油5.爆香葱花6.放入土豆片炒勻7.放入鹽依據口味可以適當加入醬油8.最後放入尖椒翻炒兩分...
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口齒留香的白吐司如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的白吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料水:80ml黃油:27g酵母:3g鹽:4g高粉:223g奶粉:10g糖:27g輔料具體步驟1.配料裏的材料混合均勻,室温放置1小時後冷藏繼續發酵16小時,我冷藏了36小時後用的。2.將全部冷藏液及除了黃油、鹽之外的材料投入廚師,1檔攪拌3...
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口齒留香的西紅柿肉片蓋飯如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的西紅柿肉片蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:60米飯:50西紅柿:160輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.起油鍋炒肉片。2.滑散炒熟。3.下西紅柿炒勻入味。4.加鹽調味即可。5.蒸好的米飯盛出碼上燒好的菜餚,可以食用啦。烹飪技巧邊煮飯邊燒菜。...
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口齒留香的原味泡芙如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的原味泡芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:70牛奶:60輔料雞蛋:2個糖粉:20水:60黃油:60具體步驟1.食材備好2.低粉過篩3.雞蛋打到碗中打散備用(這步我忘記拍了,用的是上次拍的圖片,實際是兩個雞蛋的)4.水、黃油、牛奶、糖粉倒入小鍋中5.小火煮至...
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口齒留香的豆角炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的豆角炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:200豆角:400輔料鹽:適量葱:適量油:適量具體步驟1.豆角洗淨切成小段,雞蛋打散2.葱切片備好3.先用油把雞蛋炒一下4.鍋裏再放油放入葱花熗鍋5.倒入切好的豆角,翻炒6.豆角炒熟之後再倒入炒好的雞蛋7.再翻炒...
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金沙玉米的做法 【口齒留香】金沙玉米 金沙玉米怎麼做
  • 金沙玉米的做法 【口齒留香】金沙玉米 金沙玉米怎麼做

  • “喜歡吃飯店裏這個金沙玉米,但是不能每次都到哪裏吃啊~~就試着慢慢學習做好吃的金沙玉米。下面介紹一下這個製作方法。”食材明細主料玉米(4個)黃油(30g)洋葱(一個)蛋黃(三個)輔料白砂糖(3勺)幹澱粉(適中)配料鹹鹽(一小勺)雞精(一小勺)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金沙玉米的做法步...
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口齒留香的醬燜鯽魚如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的醬燜鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料新鮮鯽魚:500輔料鹽:適量生抽:適量薑絲:適量玉米澱粉:適量油:適量紅辣椒:適量香菇醬:適量葱段:適量具體步驟1.材料準備2.姜切絲,葱切段,紅辣椒切圈3.鍋內油熱後下鯽魚開始煎4.煎至兩面金黃後關火5.另取一鍋,熱適...
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口齒留香的凍豆腐燉白菜如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的凍豆腐燉白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:200凍豆腐:1塊輔料油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.油熱後,放入葱花2.放入凍豆腐3.放入醬油4.放入鹽5.放入白菜,加水燉10多分鐘即可食用6.成品烹飪技巧無特別技巧...
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口齒留香的火鍋肉炒豆角如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的火鍋肉炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘火鍋肉,顧名思義就是經過再次烹調的意思。它的特點就是入口濃香,肥而不膩,色澤鮮亮,也是作為下飯菜的首選。再加上四季和海帶絲,葷素搭配,有菜,有肉,色、香、味,齊全了。一碗米飯,一盤口齒留香的火鍋肉炒豆角,嚼一嚼...
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口齒留香的腸仔包如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的腸仔包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:250ml酵母:5腸仔:12根富強粉:500輔料白糖:適量具體步驟1.用牛奶把酵母,白糖溶化;麪粉倒入牛奶中攪勻;用手把麪粉搓成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜2.放温暖處發酵至兩倍大,時間約兩小時,視温度而定;3.把發好的麪糰...
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口齒留香的炸雞腿新奧爾良口味如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的炸雞腿新奧爾良口味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘口齒留香的炸雞腿新奧爾良口味,肉香迷人,尤其深受喜歡麻辣香的美食客們,炸雞腿新奧爾良口味不僅色澤光亮,氣味迷人至香,更是有着厚實的鮮美雞肉,營養豐盛,足以讓你開胃大吃一頓,而且除了辣味,更有甜味勁爆出動,使得...
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口齒留香的煮方便麪如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的煮方便麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料方便麪:1包輔料油:適量鹽:適量菠菜:適量大白菜:適量西紅柿:適量具體步驟1.準備一包方便麪2.把大白菜菠菜西紅柿切好3.先把方便麪和大白菜放進去煮,煮好了再放菠菜和西紅柿4.都下到鍋裏面煮熟撈出即可烹飪技...
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口齒留香的素炒四季豆如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的素炒四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:500輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.準備好食材2.去掉四季豆的兩頭和豆經3.摘掉的豆經4.把四季豆摘成小節5.摘好的四季豆,清洗乾淨;大蒜切碎6.鍋內放入適量的食用油7.放入四季豆清炒,一併將蒜...
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口齒留香的肉炒菜花如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的肉炒菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料精肉:150菜花:400輔料花椒麪:適量油:適量醬油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.菜花洗淨掰開備用2.菜花開水焯熟3.肉片葱花備用4.鍋內熱油5.油熱加入肉片葱花翻炒6.加入花椒麪7.加入醬油8.加入菜花9.加鹽翻炒...
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口齒留香的煎小偏口魚如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的煎小偏口魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天婆婆給我做了一種煎小偏口魚,婆婆告訴我它也叫做比目魚。當它被我吃進口中的那一刻,我覺得它的肉質很鮮美,口感嫩滑。我覺得不僅適合孩子,也很適合老人吃。尤其是煎的魚,那吃起來就是一個酥字啊。又香又嫩...
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口齒留香的紅燒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 口齒留香的紅燒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:150杏鮑菇:300輔料鹽:適量油:適量老抽:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好杏鮑菇和肉2.將杏鮑菇切成扇子的形狀3.鍋中放入適量的油4.將杏鮑菇下鍋翻炒5.放入適量的鹽6.將之前炒好的肉下鍋7.放入老抽8.翻炒...
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