![怎樣可以使番鴨更加的軟爛好吃呢]( "怎樣可以使番鴨更加的軟爛好吃呢")
- 鴨子是我們經常會食用的一種食物類型，番鴨和我們平時在食用的家鴨是不同種類的鴨子，主要產自於美洲熱帶地區，其中的營養價值是非常豐富的，因此平時適量的使用一些番鴨是非常不錯的選擇，當然番鴨的烹飪方式有很多，但是也經常聽人説在烹飪番鴨的時候，番鴨比較不容易爛，所以接下來小...
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![天使蛋糕的做法 無油低脂蛋糕——天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 無油低脂蛋糕——天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做")
- “烘焙剩下的蛋清怎麼處理呢？不如用來做天使蛋糕吧！簡單又美味，吃在嘴裏很有韌性哦，而且又不會浪費食材很不錯的選擇呢，另外這款蛋糕是無油的哦！對於減肥的女生來説，很適合啊！”食材明細主料蛋白（5個）糖（70g）低筋麪粉（65g）玉米澱粉（10g）輔料鹽（1g）塔塔粉（1/4勺）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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![番茄醬的使用方法是怎樣的-番茄醬可以做什麼菜呢]( "番茄醬的使用方法是怎樣的-番茄醬可以做什麼菜呢")
- 作為常用的調味料，番茄醬製作過程簡單。新鮮的番茄摘下之後，大家將其去皮、碾壓之後，製作成較粗質地，再經過殺菌等一系列處理，保留內部的營養，又加入調味料增添口感。番茄醬口感酸甜，它的使用廣泛，下面小編來介紹一下番茄醬可以做什麼菜。番茄醬可以做什麼菜1.土豆絲蘸番茄醬先將...
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![如何正確使用耗油-耗油怎麼使用]( "如何正確使用耗油-耗油怎麼使用")
- 耗油使用於炒，燴，燒等多種技法。在冷菜和點心主食上的應用主要是以拌料的形式出現。炒菜的時候可以根據個人的口味放耗油的量，想要美味可口點，就可以放耗油。放耗油也可以放醬油的，這點可以放心使用。耗油可以做很多的菜，只要你喜歡。耗油怎麼使用其實耗油跟醬油一樣都不是油脂...
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![天使蛋糕怎麼做-天使蛋糕的做法]( "天使蛋糕怎麼做-天使蛋糕的做法")
- “一直都想做個天使蛋糕，名字實在太好聽了，但始終沒找到合適的機會。剛好，今天做了卡仕達醬，剩下了3個蛋清，那就做個“朝思暮想”的天使蛋糕吧！之所以叫“天使蛋糕”，原因有二。一是所用的模具中空的，脱模後與西方國家傳説中的天使頭頂的光環是一樣的；另一個原因是蛋糕中沒有蛋黃，...
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![天使蛋糕的做法 4寸天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 4寸天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做")
- “天使蛋糕和戚風蛋糕的製作方法是一樣的，只是不用蛋黃，完全是用蛋白製作的。因為不含蛋黃，烤出的天使蛋糕表面有點微黃，而內心是潔白無暇的。天使蛋糕的口感要比戚風蛋糕Q彈，很好吃。”食材明細主料低粉（66g）牛奶（32g）砂糖（9g）葵花籽油（18ml）玉米澱粉（18g）蛋白（40g）輔料雞蛋白（145g）細砂糖（6...
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![雙色天使的做法 【雙色天使】 雙色天使怎麼做]( "雙色天使的做法 【雙色天使】 雙色天使怎麼做")
- “這是第二次做天使蛋糕，天使蛋糕的口感不會很柔軟，所以其實不是很推薦啦~”食材明細主料蛋清（4個）糖粉（100g）低粉（80g）輔料可可粉（8g）鹽（1g）塔塔粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色天使的做法步驟1、蛋白加入塔塔粉中速打至細泡。2、加70克糖和1克鹽3、打至糖溶解4、再把剩餘...
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![天使蛋糕的做法 天使蛋糕（極度低糖版） 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 天使蛋糕（極度低糖版） 天使蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（30克）蛋白（2個）白砂糖（15克）鹽（少許）塔塔粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）天使蛋糕的做法步驟1、準備原料2、蛋清倒入大碗3、略微攪打，加入鹽，和塔塔粉4、打成魚眼泡，第一次加糖5、打至泡沫細密，第二次加糖6、泡沫濃稠，第三次加糖7、拉出彎鈎8、篩入低筋...
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![天使蛋糕的做法 傳説中的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 傳説中的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做")
- “特氟龍鏈接_”食材明細主料蛋白（6個）低筋麪粉（65克）玉米澱粉（10克）輔料朗姆酒（2至3滴）配料細砂糖（140克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）天使蛋糕的做法步驟1、蛋白6個，細砂糖140克，低筋麪粉65克、玉米澱粉10克過篩，鹽1克，朗姆酒。2、將蛋清打出魚眼泡。3、加入精鹽和朗姆酒...
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![天使蛋糕的做法 潔白純粹的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 潔白純粹的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做")
- “天使蛋糕最大的特點在於配方中捨棄了蛋黃，也不使用任何油脂。天使蛋糕的口感不像戚風蛋糕那般細膩柔軟，而是具有一定的韌性，習慣了戚風蛋糕細膩的口感，再嘗天使蛋糕，會別有一番不同感覺。天使蛋糕配方中，可以添加自己喜愛的各種果乾或蜜豆。我平時喜歡用蔓越莓幹，葡萄乾。用最...
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![天使蛋怎麼做-天使蛋的做法]( "天使蛋怎麼做-天使蛋的做法")
- “.........”食材明細主料雞蛋（適量）輔料沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天使蛋的做法步驟1、準備食材：雞蛋，沙拉醬（可以隨意添加自己喜歡的調味料）。2、煮雞蛋，十分鐘就可以。3、熟雞蛋取出放在冷水裏比較好剝。（蛋白和蛋殼的熱膨脹係數不一樣哦！）4、..............5...
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![天使壽司卷怎麼做-天使壽司卷的做法]( "天使壽司卷怎麼做-天使壽司卷的做法")
- 食材明細主料青瓜（一條）火腿（適量）輔料米飯（適量）配料壽司醋（適量）醬油（適量）清淡（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天使壽司卷的做法步驟1、把火腿，青瓜切條。2、將醋混在米飯中，拌好。3、把米飯鋪在柴菜上，放入青瓜，火腿。然後捲起來。可以切了。。...
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![天使漢堡怎麼做-天使漢堡的做法]( "天使漢堡怎麼做-天使漢堡的做法")
- “曾經看深夜食堂，被天使漢堡的故事深深感動。家裏也要萌寶一枚，現在也變得有些挑食了，但好的是他並不是很排斥蔬菜，所以給他做這個天使漢堡就相對省心些，蔬菜不用切的很細碎，有些顆粒感，俺家寶貝也很愛吃。因為是給小傢伙吃的，漢堡胚做得也比較迷你，用的學廚的12連麻煩模具做的漢...
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![天使蛋糕的做法 愛心天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 愛心天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料蛋清（3個）低粉（45克）輔料白糖（60克）玉米粉（5克）檸檬汁（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天使蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋清中倒入幾滴檸檬汁，分三次加入糖，打發蛋白至偏乾性。3、篩入低粉和玉米粉，切拌均勻。4、我是分兩次倒入的低粉玉米粉，這樣便於切拌均勻...
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![天使之翼的做法 新奧爾良之“天使之翼” 天使之翼怎麼做]( "天使之翼的做法 新奧爾良之“天使之翼” 天使之翼怎麼做")
- “最近因為cook100試用報告的關係，美食天下那簡直是雞翅滿天飛啊，可不，我開始想不用雞翅來着，但誰叫超市裏的鴨翅膀那麼幹巴，又沒有別的翅膀賣，哎，只能用雞翅啦，呵呵，特意挑了幾個肥美的，我真是太有眼光了，哈哈。”食材明細主料雞翅（4個）新奧爾良烤肉料（35克）水（35克）醬香（口味）烤（工藝）數小時...
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![天使蛋糕的做法 柔軟可口——天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 柔軟可口——天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做")
- “這款天使蛋糕不僅漂亮，而且口感也很柔軟可口，非常值得一試~”食材明細主料蛋清（3個）白糖（60克）低粉（45克）輔料玉米澱粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天使蛋糕的做法步驟1、原料大圖，稱量好所需材料。2、蛋清分三次加入糖，第一次加糖打至粗泡。3、第二次加入糖打至泡沫消...
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![芒果天使蛋糕的做法 天使烘焙——電飯鍋版芒果天使蛋糕 芒果天使蛋糕怎麼做]( "芒果天使蛋糕的做法 天使烘焙——電飯鍋版芒果天使蛋糕 芒果天使蛋糕怎麼做")
- “夏天來了，做了不少冰淇淋，也剩了不少蛋白，就衍生了這個芒果天使蛋糕。做法非常簡單，同時不需要用到烤箱，也可以讓那些家裏沒有烤箱的朋友過一把烘焙癮。不僅做法簡單，連材料也很簡單，甚至連一滴油也不用，夏天享用，十分清爽。”食材明細主料芒果乾（適量）蛋白（6個）糖（90克）麪粉（60克）果味（...
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![怎樣使用微波爐烤番薯]( "怎樣使用微波爐烤番薯")
- 使用微波爐烤番薯：1、首先去市場買番薯，儘量選擇個頭均勻的長條型的番薯，這樣吃時候比較好吃且美觀。買回來之後，用清水多洗幾遍番薯，把泥沙洗乾淨。2、準備幾張抽紙，打濕紙巾，包裹在番薯上，接着把番薯放在微波爐的烤盤上，調整烤的時間，根據番薯大小天時間與温度；3、番薯烤得了，開吃...
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![天使蛋糕的做法 開裂的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 開裂的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料蛋白（4個）白糖（84克）低粉（39克）澱粉（6克）鹽（0.6克）白醋（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）天使蛋糕的做法步驟1、準備原料2、低筋麪粉和澱粉混合過篩，備用3、蛋清倒入大碗4、用打蛋器打成魚眼泡5、第一次加糖6、打至泡沫細膩，加第二次糖7、打至泡沫，濃稠，加入最後三分...
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![天使蛋糕的做法 天使蛋糕（Angel Food Cake） 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 天使蛋糕（Angel Food Cake） 天使蛋糕怎麼做")
- “一款女生最愛的蛋糕，無油低脂肪，節食期間也可以享用的甜點，吃起來，沒有負擔哦~軟Q軟Q的口感，吃起來就停不下來的節奏啊！”食材明細主料蛋糕粉（120克）砂糖（300克）蛋白（360毫升）輔料鹽（半茶匙）檸檬汁（一湯匙）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）天使蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋糕粉...
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![天使蛋糕的做法 天使蛋糕——寶寶的小零食 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 天使蛋糕——寶寶的小零食 天使蛋糕怎麼做")
- “讓食物的世界天馬行空讓孩子愛上吃飯。”食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋清（3個）輔料白糖（30g）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）天使蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉40g白糖30g雞蛋清3個黑芝麻適量。2、雞蛋清3個倒入無油無水的盆中，加入白糖後，用電動打蛋器打至硬性發泡...
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![天使蛋糕的做法 奶香四溢天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 奶香四溢天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做")
- “今天這個蛋糕是用剛買的天使空心模做的，第一次用這個模做，真有點擔心做不好，結果出來後家人都還説不錯，就是表面開裂了，555.不過吃起來很軟綿呢。”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（4個）牛奶（50g）輔料糖（60g）白醋（幾滴）玉米油（35g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）天使蛋糕的做法步驟1、蛋...
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![天使蛋糕的做法 超級可愛的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 超級可愛的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做")
- “第一次看的這款蛋糕的名字就非常想做，沒想到一作就成功了，很有成績感，做起來也是非常簡單的。愛吃甜點的人都會喜歡。”食材明細主料蛋白（6個）白糖（100克）低筋麪粉（65克）玉米澱粉（10克）輔料鹽（1克）白醋（6滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）天使蛋糕的做法步驟1、首先把蛋清和蛋黃分...
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![天使小蛋糕怎麼做-天使小蛋糕的做法]( "天使小蛋糕怎麼做-天使小蛋糕的做法")
- “作為一個勤儉持家的好主婦，做烘焙多下的原料，不管什麼都會想方設法消耗掉，浪費錢的事咱是萬萬不能幹滴！做冰激凌剩下了兩個蛋白，能做什麼呢？百度一下，做個天使小蛋糕吧（用的不鏽鋼飯盒，最多相當於4寸吧）。”食材明細主料蛋白（2個）低筋麪粉（20g）玉米澱粉（5g）輔料白糖（20g）鹽（0.3g）白醋（幾滴）甜...
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![天使蛋糕的做法 紫色心情烘焙坊——【天使蛋糕】 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 紫色心情烘焙坊——【天使蛋糕】 天使蛋糕怎麼做")
- “這款天使蛋糕用到的蛋白是做蛋黃餅乾剩下的，也算是物盡其用了，一點也沒浪費。因為配料是根據蛋白的用量自己調配的，所以做的過程中心情非常的忐忑，就怕失敗。蛋糕一出爐就迫不及待的嚐了一小口，非常有韌性，清清爽爽的，非常好吃，心裏不禁一陣竊喜！蛋糕表明看起來雖然很平常，沒有什...
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味味甜
