風味醃菜炒白蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
白蝦 :500
鹽 :適量
油 :適量
制醃菜是歷史石器時代就存在有了,慢慢醃菜不僅僅只是單純食用,它被用來融入到更多的美食輔料中,以至於有了醃菜炒白蝦的菜式。到了六七月份的季節,是吃蝦子的時候了,這醃菜配蝦子正可以滲出蝦的鮮美,鮮甜,而且也很容易消化吸收。
主料
醃菜 :一小顆白蝦 :500
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.白蝦洗淨瀝乾
2.醃菜洗淨擰開,切碎!熱鍋熱油爆炒醃菜,炒幹哦
3.倒入白蝦翻炒片刻
4.撒入少許鹽,料酒
5.倒入少許水煮熟即可
6.出鍋裝盤!
無
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