好吃的簡易熱狗麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

上次同事做了一回簡易熱狗麪包給我吃，感覺味道真的很不錯噢，很喜歡吃，就跟同事學了一下做法，今天難得的休假，就給孩子也做做簡易熱狗麪包吃。簡易熱狗麪包還是很好做的，做出的簡易熱狗麪包口感很不錯，我個人覺得我做的簡易熱狗麪包比同事的要好。

主料

高筋麪粉 ：適量
低麪筋粉 ：適量
淡奶油 ：適量
牛奶油 ：適量
火腿腸 ：適量

輔料

酵母粉 ：適量
蛋清 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

將除火腿腸、蛋清和黃油外的所有原料，按照先液體後固體的順序依次加入麪包桶中

啟動麪包機和麪15分鐘，

此時的麪糰可以拉出厚膜，

加入軟化的黃油

再和麪20分鐘，

此時麪糰可以拉出手套膜，

選擇發酵功能，發酵1小時，

將發酵好的麪糰，排氣後，分割成5份，

取一份麪糰，擀成長方形，

從上向下捲起，收口捏緊

放入熱狗模具中，另外兩個直接滾圓，放入漢堡模具中，

二發至八分滿，表面刷上蛋清，

入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，烤15分鐘，

火腿腸用油煎一下，

將烤好的熱狗麪包取出，從中間用刀劃一刀，底部不要切斷，

將火腿腸夾入熱狗麪包中即可。