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關於巧克力DIY的餐飲百科

DIY巧克力如何做簡單又好吃
  • DIY巧克力如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力:150輔料鹽焗杏仁:適量淡奶油:45ml白郎姆酒:10ml具體步驟1.巧克力切小塊放碗裏隔熱水溶化。2.倒入45ML淡奶油和10ML郎姆酒,這些可按自己的愛好加哈。3.攪勻後倒入切碎的杏仁拌勻。4.裝入模具,再按入整...
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巧克力DIY如何做簡單又好吃
  • 巧克力DIY如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.巧克力切小塊放碗裏隔熱水溶化。2.倒入45ML淡奶油和10ML郎姆酒,這些可按自己的愛好加哈。3.攪勻後倒入切碎的杏仁拌勻。4.裝入模具,再按入整粒杏仁,撒上點椰絲入冰箱冷藏。5.冷藏至硬後倒出來...
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白巧克力是不是巧克力
  • 白巧克力是不是巧克力

  • 不是。白巧克力不是巧克力,只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其實是指可可粉,但是白巧克力中並不含可可粉,白巧克力是可可脂,可可脂也是從可可豆中提煉出來的,它是天然的可食用油脂,顏色為乳白色,也就是白巧克力的顏色。白巧克力不如黑巧克力的營養價值豐富,但是白巧克力也含...
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椰絲巧克力球的做法 DIY費列羅-椰絲巧克力球 椰絲巧克力球怎麼做
  • 椰絲巧克力球的做法 DIY費列羅-椰絲巧克力球 椰絲巧克力球怎麼做

  • “今天是白色情人節,大家給自己的男女朋友送白巧克力或糖果了嗎?JuJu給大家分享只用三種食材做出精美誘人的DIY費列羅的做法,用香脆的椰絲包着濃醇的白巧克力,咬進嘴裏的那一剎那會感覺夢幻般的享受!”食材明細主料白巧克力(100g)奶油(30g)無糖原味椰絲(30g)香草精(少許(可省))甜味(口味)...
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巧克力diy的步驟有哪些呢
  • 巧克力diy的步驟有哪些呢

  • 在這個充滿愛意的季節,伴隨着520等節日的相繼到來,大街小巷到處瀰漫着愛的味道,而最有代表性的味道就是巧克力的味道,無論是情人、朋友、家人在表達愛意的時候都會想要給對方甜蜜的東西,因此巧克力就成為了首選,但是人們還是喜歡送自己親手做的禮物這樣顯得更有誠意,也因此出現...
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松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做
  • 松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做

  • “為過情人節特意提前買了這些材料,木想到竟然那麼忙硬是沒了心情,給拖到了現在。本着不能浪費的原則抽了個晚上吃完飯的工夫給做掉了,總體來説做起來還算比較簡單的,唯一需要注意的就是把要巧克力醬儘量凝固的硬一點但要保證可以捏得動,要不會比較粘。”食材明細主料黑巧克力...
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生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做
  • 生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做

  • “巧克力為愛而生,傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裏的甜蜜還有一張寫着“xxx我喜歡你”之類的話語青春時光稚嫩的單純的充滿愛意的一塊巧克力是愛是甜蜜是青春巧克力與...
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黑加侖白巧克力的做法 DIY甜點——黑加侖白巧克力 黑加侖白巧克力怎麼做
  • 黑加侖白巧克力的做法 DIY甜點——黑加侖白巧克力 黑加侖白巧克力怎麼做

  • “前幾天朋友跟我説要吃我做的巧克力,我一口答應了下來,因為剛好想起去年買的巧克力模一直被我冷落在櫃子裏,應該是時候拿出來曬曬啦,加了點黑加侖,吃起來很好吃呢!”食材明細主料純白巧克力(150g)黑加侖葡萄乾(20g)輔料巧克力硅膠模(一個)清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做
  • 巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做

  • “純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚(250g)奶油(50g)輔料水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、隔水加熱6、把融化好的巧克力倒入模具,冷卻7、把融化好的巧克力倒入模具8、冷卻,同時輕...
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自制巧克力醬-巧克力醬
  • 自制巧克力醬-巧克力醬

  • “我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、把巧克力弄成小塊,隔60度左右的熱水備用3、不粘鍋裏倒入60克白糖、200克牛奶、淡奶油100...
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怎麼區分生巧克力與熟巧克力-生巧克力與熟巧克力誰更好吃
  • 怎麼區分生巧克力與熟巧克力-生巧克力與熟巧克力誰更好吃

  • 巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了,無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的,那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎麼去區分生巧克力與熟巧克力呢?今天就快和我一起去了解了解...
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diy巧克力加盟店優勢有哪些
  • diy巧克力加盟店優勢有哪些

  • 巧克力現在是一款大眾喜愛的休閒美食,不僅口感濃郁,同時現在巧克力已經有很多不同的外觀包裝,並且現在巧克力不僅可以用來自己享受美味,同時還可以作為禮品送給朋友和家人。而且巧克力的口味隨着不同地區,不同國家有所區別,因此目前的巧克力市場還是很有前景的,那麼小編今天來為...
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白巧克力與黑巧克力又有哪些區別-白巧克力和黑巧克力哪個貴
  • 白巧克力與黑巧克力又有哪些區別-白巧克力和黑巧克力哪個貴

  • 巧克力相信大家在日常生活中都有品嚐過,巧克力不僅具有濃郁的香氣,而且口感細膩甜美,入口即化。是許多甜品,以及情人節不可缺少的主角,所以巧克力深受當代青年的喜愛和推崇。其實巧克力它分為白巧克力和黑巧克力這兩種。那麼大家知道白巧克力和黑巧克力哪個貴嗎?白巧克力與黑...
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黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做
  • 黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做

  • “本人就愛黑巧克力的苦味,超市裏賣的都太甜太膩了,很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感,想想還是來回DIY吧,能節省不少銀子呢,而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊(240g)黃油(100g)輔料糖粉(150g)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑巧克力的做法步驟1、黃油稱好,放在乾淨...
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diy巧克力加盟投資費用多少?
  • diy巧克力加盟投資費用多少?

  • 手工巧克力稱為diy巧克力的,是在原來巧克力上,再加入了糖和香料後,手工製成而成的。相信大家都知道,手工巧克力相比普通巧克力,它帶有的香味更加濃郁,當然,我們可以用它可以製作各種糖點、糕點甚至冰激凌等。那麼,你們知道diy巧克力加盟投資費用多少嗎?下面,小編就來為大傢俱體分...
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巧克力玫瑰的做法 浪漫情人節的DIY巧克力玫瑰 巧克力玫瑰怎麼做
  • 巧克力玫瑰的做法 浪漫情人節的DIY巧克力玫瑰 巧克力玫瑰怎麼做

  • “第一次做的時候,用的是牛奶巧克力,時間很充足,效果也不錯~這一次做的很倉促,時間沒有控制好,所以最後的幾張圖片都是晚上拍的了T-T…”食材明細主料白巧克力(40g)黑巧克力(40g)麪粉(少量)新鮮玫瑰(一支)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力玫瑰的做法步驟1、準備好材料。2、小...
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自制白巧克力-白巧克力
  • 自制白巧克力-白巧克力

  • “自制白巧克力的方子網上一直找不到,買可可脂的時候和賣家溝通了一下,問來了一個方子,建個菜譜給愛健康愛動手的小夥伴參考一下。”食材明細主料可可脂(42g)奶粉(18g)糖粉((純白砂糖)30-35g)輔料葡萄糖(少量(可無))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制白巧克力的做法步驟1、秤...
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熱巧克力的做法 【上海】熱巧克力 熱巧克力怎麼做
  • 熱巧克力的做法 【上海】熱巧克力 熱巧克力怎麼做

  • “我可以説是巧克力控,特別愛吃黑巧克力,用巧克力能做出各種甜品,而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的熱巧克力,滿滿的能量,滿滿的幸福感,熱巧克力中加入淡奶油,很濃郁香醇,相信你和我一樣,一定會喜歡的。”食材明細主料淡奶油(100克)牛奶(150克)黑巧克力(50克)糖(3克)可可粉(1小勺)輔料棉花糖(少...
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DIY巧克力蛋糕怎麼做-DIY巧克力蛋糕的做法
  • DIY巧克力蛋糕怎麼做-DIY巧克力蛋糕的做法

  • “前段時間做的巧克力蛋糕,今天發來給大家看看。”食材明細主料戚風蛋糕(6寸)黑巧克力(100g)白巧克力(35g)輔料咖啡豆(數顆)獼猴桃(半個)杏仁(數顆)枸杞(幾顆)樹葉(數張)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)DIY巧克力蛋糕的做法步驟1、融化好的巧克力,用保鮮袋在油紙上擠出一些巧克力片2、...
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自制巧克力-巧克力
  • 自制巧克力-巧克力

  • “很好吃的一塊自制巧克力,喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦~”食材明細主料可可液(250g)可可脂(100g)輔料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力的做法步驟1、準備好食材可可液塊250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
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DIY手工巧克力的做法 DIY手工巧克力可愛情人節愛心巧克力 DIY手工巧克力怎麼做
  • DIY手工巧克力的做法 DIY手工巧克力可愛情人節愛心巧克力 DIY手工巧克力怎麼做

  • 食材明細主料黑巧克力(100g)白巧克力(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)DIY手工巧克力的做法步驟1、所有食材和模具2、巧克力掰開,放到電飯鍋裏隔水融化白的也化開(純巧克力熔點比較低。。不像代可可脂的純的做好後用手碰容易化)3、小心灌入模具中灌完摔幾下然後放入冰箱...
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diy巧克力加盟多少錢
  • diy巧克力加盟多少錢

  • 巧克力這個美食目前比較火爆,diy巧克力算得上是巧克力行業的知名品牌了,擁有大量的客源,市場發展方面很有潛力,於是很多人都發現了其中的商機,都想要加盟diy巧克力,那麼diy巧克力加盟多少錢?我們一起來看看關於他的詳細介紹吧。diy巧克力加盟多少錢1.一線城市diy巧克力店面積是...
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巧克力還有哪些品種-白巧克力是不是巧克力
  • 巧克力還有哪些品種-白巧克力是不是巧克力

  • 零食我相信現在是每個家庭都有的,不管是糖還是小東西,反正在家裏面總有可以吃的小零食,巧克力零食的一種也是很受大家的喜歡的,我不敢説每個人都吃過或者聽過,但是聽過和吃過的人還是蠻多的,小編也不例外,而且,它是我的特愛,每次吃一些東西的時候,看到有巧克力口味的我就會首選它,那...
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DIY卡通巧克力怎麼做-DIY卡通巧克力的做法
  • DIY卡通巧克力怎麼做-DIY卡通巧克力的做法

  • 食材明細主料巧克力原料(500克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)DIY卡通巧克力的做法步驟1、巧克力原料裝入裱花帶50度左右隔水融化開始製作。2、開始小心翼翼的第一層上色。3、等第一層凝固(約室温3-5分鐘),進行第二層上色。4、等第二層凝固(約室温3-5分鐘),倒入剩下的白色巧...
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diy巧克力店加盟多少錢
  • diy巧克力店加盟多少錢

  • diy巧克力店可以算是當下最流行最賺錢的餐飲項目之一了。巧克力進入中國百姓的飲食中的時間雖然不長,但受到各年齡階段的消費者的喜愛,而DIY手工製作巧克力不僅能幫助消費者參與制作的過程,使情侶、親子增進互動、增進感情,製成的巧克力也充滿心意與獨特性,是節日、紀念日的送...
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