可口的黃金雞肉飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

最近嘴又饞了，老是想着吃點什麼。就和朋友一起去外面的飯店裏吃飯，看着滿目的菜單，一道黃金雞肉飯吸引了我。就要吃這道黃金雞肉飯，這道黃金雞肉飯吃起來口感真是十分的好吃，下飯吃還是下酒吃都是一個不錯的選擇。推薦給大家。趕緊自己做着吃吧。

主料

南瓜去皮去籽後 ：500
雞腿 ：3個
香菇 ：適量

輔料

青豆 ：50
洋葱 ：100
鹽，姜粉，料酒 ：適量

具體步驟

南瓜去籽去皮，切成小塊，蒸熟

雞腿去骨，切成１釐米見方的小塊，加入１小勺（1tsp）料酒，１小勺（1tsp）姜粉，1/4小勺（1/4tsp）鹽，拌勻，醃製10分鐘

洋葱切成小丁

香菇切成小丁

青豆放在水裏煮熟後，瀝乾

鍋裏放50克油，油熱後，倒入雞腿丁，翻炒

等到雞腿丁都變色後，倒入洋葱一起翻炒

洋葱香味出來後，倒入香菇丁一起翻炒

香菇丁加入後，翻炒兩分鐘左右，倒入米飯一起翻炒

米飯和所有食材全部炒勻，炒２分鐘左右，再倒入蒸熟的南瓜

南瓜和鍋裏食材全部翻炒均勻後，再倒入青豆，一起翻炒均勻

青豆倒入後，翻炒２分鐘左右，加入適量鹽調味即可