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關於無敵丸子之【花生蘿蔔丸】的餐飲百科

花生蘿蔔丸的做法 無敵丸子之【花生蘿蔔丸】 花生蘿蔔丸怎麼做
  • 花生蘿蔔丸的做法 無敵丸子之【花生蘿蔔丸】 花生蘿蔔丸怎麼做

  • “之所以叫無敵丸子,是因為它可以炒、燉、溜、煮湯、烤、炸、燴、涮火鍋都行。涮火鍋是首選。”食材明細主料花生(適量)胡蘿蔔(一根)輔料麪粉(適量)糯米粉(適量)水澱粉(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生蘿蔔丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切碎2、花...
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蘿蔔丸子的做法 【四川特色年菜】蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做
  • 蘿蔔丸子的做法 【四川特色年菜】蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做

  • “這道【蘿蔔丸子】是在四川達州學會的。逢年過節,家家户户都會做的一道菜。其熱捧程度類似於我們家鄉的【香碗】,其實造型也蠻像的。只不過【香碗】更為精緻,做法也相對複雜些。【蘿蔔丸子】雖然顯得比較平民化,但我到覺得它更為健康。因為【蘿蔔丸子】裏添加了蘿蔔啊~吃肉...
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蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做-蘿蔔丸子的做法 冬季時令
  • 蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做-蘿蔔丸子的做法 冬季時令

  • “中國自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”的民諺。其中就隱含着説明了蘿蔔具有的防病、治病功效。小時候零食少,在冬天媽媽經常會用冬天時令蔬菜蘿蔔,青蒜苗加麪粉給我炸小丸子吃,蘿蔔汁水清甜,加青蒜苗的香。絕了……..”食材明細主料麪粉(250克)白蘿蔔(250克)青蒜苗(20克...
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無敵小肉丸的做法 吃貨最愛-無敵小肉丸! 無敵小肉丸怎麼做
  • 無敵小肉丸的做法 吃貨最愛-無敵小肉丸! 無敵小肉丸怎麼做

  • “今天繼續我們的丸子之旅,介紹一款吃貨最愛---無敵小肉丸!想想小時候春節奶奶總會炸出來兩大盆丸子,一盆肉的、一盆素的,然後爸爸、叔叔、還有我們這些小饞貓們進進出出偷着吃,後來奶奶告訴我,其實她早就發現了,只是沒有揭發而已,呵呵。丸子色澤金黃,外焦裏嫩,味道鮮美,看着就很喜...
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炸素蘿蔔丸子的做法 【西北】炸素蘿蔔丸子 炸素蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸素蘿蔔丸子的做法 【西北】炸素蘿蔔丸子 炸素蘿蔔丸子怎麼做

  • “炸素蘿蔔丸子,裹上蛋液和麪粉,炸出肉味的口感,剛出鍋沒忍住吃了好幾個↖(^0^)↗婆家過年前都會做一些,炸好的丸子放入過年的火鍋裏,年味濃濃的。”食材明細主料綠皮蘿蔔(4個)鹽(適量)大葱(1小段)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸素蘿蔔丸子的做法步驟1、綠...
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蘿蔔丸子怎麼做-蘿蔔丸子的做法
  • 蘿蔔丸子怎麼做-蘿蔔丸子的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑。”食材明細主料沙窩蘿蔔(適量)輔料生粉(適量)調料高湯(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔乾洗淨去皮,用工具做成絲狀。加適量鹽放置20分鐘。2、攥幹水分,加適量生粉,攥成大小均勻的丸子。3、用模具做花,每個丸子放一片。4、蒸鍋十...
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胡蘿蔔丸子的做法 健康小吃----胡蘿蔔丸子 胡蘿蔔丸子怎麼做
  • 胡蘿蔔丸子的做法 健康小吃----胡蘿蔔丸子 胡蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2根)麪粉(少許)豆渣(適量)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(5克)葱末(5克)薑末(5克)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔丸子的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨,用插板將胡蘿蔔插成絲,葱姜切末裝入盤中待用。2、將豆渣放入盤中待用。3、將胡蘿蔔絲,豆渣,葱...
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胡蘿蔔素丸子的做法 帶刺胡蘿蔔素丸子 胡蘿蔔素丸子怎麼做
  • 胡蘿蔔素丸子的做法 帶刺胡蘿蔔素丸子 胡蘿蔔素丸子怎麼做

  • “胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。具體的介紹如下:1.胡蘿蔔有益肝明目功效:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;2.胡蘿蔔有利膈寬腸功效:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸...
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白菜丸子蘿蔔砂鍋的做法 冬季養生白菜丸子蘿蔔砂鍋 白菜丸子蘿蔔砂鍋怎麼做
  • 白菜丸子蘿蔔砂鍋的做法 冬季養生白菜丸子蘿蔔砂鍋 白菜丸子蘿蔔砂鍋怎麼做

  • “晨姑娘積食上火,發燒後,腸胃不好,給她做點砂鍋,養養。有點小咳嗽,就再砂鍋中放了些白蘿蔔,平喘止咳,消食通氣。大冬天的來點砂鍋還是很不錯的選擇”食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)丸子(適量)輔料粉絲(適量)牛肉(適量)香菜(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜丸子...
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蘿蔔丸子的做法 【江蘇】蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做
  • 蘿蔔丸子的做法 【江蘇】蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做

  • “白蘿蔔能幫助腸胃蠕動促進消化,對清熱止咳化痰起到一定的作用,白蘿蔔中含有多種維生素和微量元素,在人體抵抗力較差的冬季,能提高人體的抵抗力,提高預防感冒感染的病的能力。冬天吃白蘿蔔,絕對是一個正確的選擇。正如中醫所説,“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“蘿蔔上了街,藥鋪關門歇”。...
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蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔
  • 蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔

  • 食材明細主料綠蘿蔔(1斤)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麪粉。6、攪拌均勻。7、放入有鍋中炸。8、撈出裝盤。...
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炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子+焦溜蘿蔔丸子 炸蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子+焦溜蘿蔔丸子 炸蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(500克)豬肉(200克)麪粉(100克)輔料雞蛋(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(2勺)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)生抽(2勺)老抽(半勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)清水(100克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備材料。2、白蘿蔔洗淨後去皮,擦成細絲。(如果...
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蘿蔔丸子的做法 蘿蔔丸子——菜鳥級 蘿蔔丸子怎麼做
  • 蘿蔔丸子的做法 蘿蔔丸子——菜鳥級 蘿蔔丸子怎麼做

  • “由於我們家有個吃貨,所以我的準備材料較多哦,親們可以適量減少哦”食材明細主料紅蘿蔔(3根)土豆(1根)麪粉(3:1)輔料雞蛋(1個)配料鹽巴(適量)五香粉(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、紅蘿蔔,土豆,削皮2、把紅蘿蔔,土豆削成絲3、加入一勺鹽巴一勺雞精,...
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蘿蔔汆丸子的做法 秋季食補蘿蔔當先---蘿蔔汆丸子 蘿蔔汆丸子怎麼做
  • 蘿蔔汆丸子的做法 秋季食補蘿蔔當先---蘿蔔汆丸子 蘿蔔汆丸子怎麼做

  • “秋天是由熱轉涼的季節,而且冷熱無常,氣候乾燥。這個季節應忌食或少食性燥和大補的藥物、食物,要多吃些性味平和,能潤燥、潤肺的食品。在眾多的潤燥食物當中,首推蘿蔔。我國民間素有“十月蘿蔔小人蔘”的説法。無論南方北方,人們秋季吃蘿蔔的習俗雖經千載仍樂此不衰。蘿蔔性平...
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蘿蔔肉丸的做法 肉末蘿蔔丸子 蘿蔔肉丸怎麼做
  • 蘿蔔肉丸的做法 肉末蘿蔔丸子 蘿蔔肉丸怎麼做

  • “小時候在廈門,媽媽常常在過年的時候炸蘿蔔丸子給我們吃。雖然裏面沒有放肉,但是外脆裏嫩的蘿蔔丸子,常常讓我吃了還想吃。今天我也炸蘿蔔丸子,只是增加了一點的肉末,吃起來更香。”食材明細主料白蘿蔔(500克)麪粉(150克)熟肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)十三香粉(2調羹)姜(適量)五...
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炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子《家常》 炸蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子《家常》 炸蘿蔔丸子怎麼做

  • “姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃,沒辦法我只有想辦法吃掉!於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)粉條(適量)配料十三香(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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青蘿蔔丸子的做法 “ 花樣麪食 ”青蘿蔔丸子 青蘿蔔丸子怎麼做
  • 青蘿蔔丸子的做法 “ 花樣麪食 ”青蘿蔔丸子 青蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔丸子的做法步驟1、青蘿蔔擦成細絲。2、放薑末,葱碎,五香粉,鹽。3、加入麪粉,少量多次加水成麪糊。4、鍋中放半鍋油,燒熱(木筷子插入底部冒小泡泡),調成中火,用小湯勺子一勺...
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炸蘿蔔絲丸子的做法 【東北】炸蘿蔔絲丸子 炸蘿蔔絲丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔絲丸子的做法 【東北】炸蘿蔔絲丸子 炸蘿蔔絲丸子怎麼做

  • “這種綠芯蘿蔔是我們北方常見的品種。生吃的話甜脆微辣,也可以用來做湯或者涼拌菜。這就是做蘿蔔絲蝦湯剩了半個蘿蔔,不吃的話就糠芯兒浪費了,用來炸丸子吃正好。按照我們東北的習俗,每年春節前,要專門有一天用來做油炸的吃食,叫“走油”。一般是炸魚,炸丸子,炸面葉兒等等。老一...
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胡蘿蔔素丸子的做法 豆渣胡蘿蔔素丸子 胡蘿蔔素丸子怎麼做
  • 胡蘿蔔素丸子的做法 豆渣胡蘿蔔素丸子 胡蘿蔔素丸子怎麼做

  • 食材明細主料豆渣(1碗)雞蛋(2枚)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(1/2根)香菜(適量)大葱(1根)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素丸子的做法步驟1、豆漿機過濾出來的豆渣一小碗。2、香菜洗淨後控水切碎末。3、胡蘿蔔去皮擦成絲。4、大葱一棵切碎末。5、...
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香菜胡蘿蔔丸子的做法 重口味丸子——香菜胡蘿蔔丸子 香菜胡蘿蔔丸子怎麼做
  • 香菜胡蘿蔔丸子的做法 重口味丸子——香菜胡蘿蔔丸子 香菜胡蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料香菜(一小把)胡蘿蔔(1根)麪粉(120克)輔料葱末(適量)鹽(1茶匙)五香粉(半茶匙)泡打粉(1/4茶匙)水(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、香菜去根洗淨,切碎。2、胡蘿蔔用工具搓成細絲。3、小葱切末。4、加麪粉,再調適量清水攪打5、加入五香粉、鹽、...
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炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(3個)土豆(5個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)花椒粉(適量)油(適量)姜(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料,2、用擦板把蘿蔔擦成絲,小心手3、把葱姜和蘿蔔絲剁碎,越細越好4、把五香粉,鹽,花椒粉,雞蛋兩個道入蘿蔔裏,拌均勻5、...
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蘿蔔丸子的做法 #蘿蔔#蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做
  • 蘿蔔丸子的做法 #蘿蔔#蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(2只)雞蛋(1只)麪粉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麪粉,雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨,刨絲再切碎。3、放入雞蛋。4、再放鹽、胡椒粉和葱花攪拌均勻。5、倒入麪粉攪拌均勻。6、鍋中放油加...
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蘿蔔丸子的做法 讓孩子們念念不忘の【蘿蔔丸子】 蘿蔔丸子怎麼做
  • 蘿蔔丸子的做法 讓孩子們念念不忘の【蘿蔔丸子】 蘿蔔丸子怎麼做

  • “前些天,孩子約了幾個同學到家裏來一起做功課。我就特別為他們做了幾款小吃和飲料來招待他們。【蘿蔔丸子】是其中的一款,初初我還怕他們不喜歡紅蘿蔔的味道呢,想不到一出鍋就差點被他們搶光光啦!還好我家孩子懂得我要拍片片,所以及時制止了他們,讓我安心滴拍好照才端給同學們...
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炸蘿蔔丸子怎麼做-炸蘿蔔丸子的做法
  • 炸蘿蔔丸子怎麼做-炸蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(二個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞蛋(二個)麪粉(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法步驟1、把蘿蔔插成絲然後切碎一點加入二個雞蛋鹽和五香粉適量。2、然後適量麪粉。3、放在一起攪拌均勻。4、就攪拌成這樣就可以,麪粉一定要一點點+麪粉多了丸...
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胡蘿蔔丸子的做法 超簡單的胡蘿蔔丸子 胡蘿蔔丸子怎麼做
  • 胡蘿蔔丸子的做法 超簡單的胡蘿蔔丸子 胡蘿蔔丸子怎麼做

  • “想吃素丸子了,可是家裏悲催的連雞蛋也沒有了,可是這不能動搖一顆吃貨要吃東西的心,咱是創造一切條件為了吃,有困難算啥,都克服了”食材明細主料胡蘿蔔(3根)白麪(大半碗)輔料姜(適量)葱(適量)開水(適量)配料鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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