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關於茄汁青椒燒鵪鶉蛋的做法的餐飲百科

茄汁青椒燒鵪鶉蛋怎麼做-茄汁青椒燒鵪鶉蛋的做法
  • 茄汁青椒燒鵪鶉蛋怎麼做-茄汁青椒燒鵪鶉蛋的做法

  • “俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。“鵪鶉肉和蛋,味鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有護膚、美膚等作用。此道茄汁鵪鶉蛋酸甜爽口,色澤紅潤。”食材明細主料鵪鶉蛋(12個)西紅柿(1個)青椒(1...
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西紅柿青椒炒鵪鶉蛋怎麼做-西紅柿青椒炒鵪鶉蛋的做法
  • 西紅柿青椒炒鵪鶉蛋怎麼做-西紅柿青椒炒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(多半盤)青椒(一個)西紅柿(一個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿青椒炒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備青椒西紅柿和煮熟去皮的鵪鶉蛋。2、去皮的鵪鶉蛋過一下油,炸成微微黃撈出備用。3、青椒洗淨去籽切成丁備用。4、西紅柿燙一下去皮切成丁...
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茄汁虎皮鵪鶉怎麼做-茄汁虎皮鵪鶉的做法
  • 茄汁虎皮鵪鶉怎麼做-茄汁虎皮鵪鶉的做法

  • 食材明細主料熟鵪鶉蛋(適量)番茄醬(適量)輔料薑絲(適量)配料油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁虎皮鵪鶉的做法步驟1、將去皮的鵪鶉蛋入180度左右的油鍋中,中火炸至表皮金黃。2、鍋中放少量油,將薑絲、番茄醬入鍋中炒香。3、在番茄醬中加適量的水,燒開後,調好口味,放入鵪鶉...
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茄汁鵪鶉蛋燒西蘭花怎麼做-茄汁鵪鶉蛋燒西蘭花的做法
  • 茄汁鵪鶉蛋燒西蘭花怎麼做-茄汁鵪鶉蛋燒西蘭花的做法

  • “鵪鶉蛋被認為是"動物中的人蔘"。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍,有較好護膚、美膚作用。”食材明細主料鵪鶉蛋(10...
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茄汁鵪鶉蛋怎麼做-茄汁鵪鶉蛋的做法
  • 茄汁鵪鶉蛋怎麼做-茄汁鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋的營養價值極高,可以補腦益智、補虛養顏、保護視力,大人小孩常吃鵪鶉蛋都非常有益。”食材明細主料鵪鶉蛋(100g)番茄(2個)輔料蒜(5g)番茄醬(2勺)調料鹽(1匙)糖(0.5勺)味精(0.2匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、準備原材料鵪鶉蛋、番茄醬、蒜。2、番茄...
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青椒木耳炒鵪鶉蛋怎麼做-青椒木耳炒鵪鶉蛋的做法
  • 青椒木耳炒鵪鶉蛋怎麼做-青椒木耳炒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)木耳(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蒸魚豉油(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒鵪鶉蛋的做法步驟1、木耳泡軟,用麪粉抓洗,再用流水沖洗乾淨,控幹水份。2、鵪鶉蛋煮熟,去殼;生薑切片。3、青椒洗淨,切大片。4、鍋中倒油燒熱,倒入薑片...
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青椒燜鵪鶉的做法 10元錢的營養美味【青椒燜鵪鶉】 青椒燜鵪鶉怎麼做
  • 青椒燜鵪鶉的做法 10元錢的營養美味【青椒燜鵪鶉】 青椒燜鵪鶉怎麼做

  • “俗話説:"要吃飛禽,鴿子鵪鶉。"鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王--人蔘相媲美,譽為"動物人蔘"。經國內外臨牀證實,鵪鶉的肉、蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、...
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茄汁虎皮鵪鶉蛋燒西蘭花怎麼做-茄汁虎皮鵪鶉蛋燒西蘭花的做法
  • 茄汁虎皮鵪鶉蛋燒西蘭花怎麼做-茄汁虎皮鵪鶉蛋燒西蘭花的做法

  • “鵪鶉蛋外觀小巧,但營養價值很高。鵪鶉蛋中的B族維生素含量多於雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍,它是生化活動的輔助酶,可以促進生長髮育。特別是生長期的孩子,可以吃些。如果覺得雞蛋個頭大了,其實可以用鵪鶉蛋代替,不吃多,但是營養卻能保證。搭配了富含維生素的西蘭花,可...
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茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做-茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法
  • 茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做-茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(300克)西紅柿(1個)番茄醬(適量)葱花(適量)蒜末(適量)輔料食用油(30ml)食鹽(半勺)白芝麻(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材:鵪鶉蛋,番茄醬。2、葱花蒜末,西紅柿。3、鵪鶉蛋放入鍋中燒水煮熟。4、剝去蛋殼。5、起鍋燒油(比平時炒...
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茄汁鵪鶉蛋的做法 8.1卡早餐之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁鵪鶉蛋的做法 8.1卡早餐之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(10只)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟,剝去殼2、油鍋燒熱,下入鵪鶉蛋十隻3、只炸一會,蛋皮就發黃了4、炸至蛋皮全部變成金黃色,取出瀝油5、鍋中留少許油,放入番茄醬6、倒入炸好的鵪鶉蛋...
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鵪鶉蛋燒青菜怎麼做-鵪鶉蛋燒青菜的做法
  • 鵪鶉蛋燒青菜怎麼做-鵪鶉蛋燒青菜的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料鵪鶉蛋(180克)青菜(500克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒青菜的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋(已清洗煮熟剝殼)、青菜(已洗淨)2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的青菜翻炒翻炒。3、接着,合入剝好的鵪鶉蛋翻炒一...
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蛋餃肉圓鵪鶉蛋燒青菜怎麼做-蛋餃肉圓鵪鶉蛋燒青菜的做法
  • 蛋餃肉圓鵪鶉蛋燒青菜怎麼做-蛋餃肉圓鵪鶉蛋燒青菜的做法

  • 食材明細主料蛋餃(適量)肉圓(適量)鵪鶉蛋(適量)青菜(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋餃肉圓鵪鶉蛋燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨切段。2、蛋餃。3、肉圓、鵪鶉蛋煎好。4、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜煸炒。5、放入肉圓、鵪鶉蛋。6、放...
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燒辣椒拌鵪鶉皮蛋怎麼做-燒辣椒拌鵪鶉皮蛋的做法
  • 燒辣椒拌鵪鶉皮蛋怎麼做-燒辣椒拌鵪鶉皮蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉皮蛋(8—10個)青椒(5個)輔料生抽(2勺)食醋(2勺)香葱(適量)大蒜(2個)食鹽(半勺)香菜(2顆)味精(半勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒辣椒拌鵪鶉皮蛋的做法步驟1、購買鵪鶉皮蛋2、剝殼清理乾淨3、辣椒放燒烤架燒至虎皮4、燒好的辣椒,剝皮撕條5、切好葱花,香菜,蒜蓉6、撒上葱...
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醬汁鵪鶉蛋怎麼做-醬汁鵪鶉蛋的做法
  • 醬汁鵪鶉蛋怎麼做-醬汁鵪鶉蛋的做法

  • “非常好吃的醬汁鵪鶉蛋,爽口開胃又減脂!簡單上手,大人孩子都愛吃!”食材明細主料鵪鶉蛋(1斤)涼白開(2勺)輔料洋葱(1個)小米椒(5個)香菜(1顆)辣椒(2個)蒜(1頭)姜(1塊)熟芝麻(適量)調料生抽(2勺)老抽(1匙)蠔油(1匙)鹽(1匙)白糖(1匙)香油(1茶匙)涼開水(2勺)香辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬汁鵪鶉蛋的做法步...
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番茄鵪鶉蛋的做法 孩子要吃的番茄鵪鶉蛋 番茄鵪鶉蛋怎麼做
  • 番茄鵪鶉蛋的做法 孩子要吃的番茄鵪鶉蛋 番茄鵪鶉蛋怎麼做

  • “酸酸甜甜孩子最愛❤口感脆彈……”食材明細主料鵪鶉蛋(一斤)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)蒜瓣(適量)油(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄鵪鶉蛋的做法步驟1、買好的鵪鶉蛋、放在鍋裏煮熟、煮的時候放些鹽、好剝皮2、煮好後、用涼水沖涼一下、很好剝皮……3、...
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番茄汁鵪鶉蛋怎麼做-番茄汁鵪鶉蛋的做法
  • 番茄汁鵪鶉蛋怎麼做-番茄汁鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料黑芝麻(少許)調料玉米油(8毫升)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼洗乾淨備用。2、番茄醬準備一些備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入鵪鶉蛋煸炒均勻。4、加入番茄醬。5、煸炒均勻出鍋。...
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番茄鵪鶉蛋怎麼做-番茄鵪鶉蛋的做法
  • 番茄鵪鶉蛋怎麼做-番茄鵪鶉蛋的做法

  • “不太喜歡吃整塊的番茄,卻喜歡把番茄煮得爛爛的,和其它食材一起煮,像今天這款番茄鵪鶉蛋,不過這道菜並不下飯哈,小朋友兩口一個,飯都不吃了。”食材明細主料番茄(190g)鵪鶉蛋(210g)生薑(一片)輔料油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄鵪鶉蛋的做法步驟1、所有食材。2、...
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茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法 【杭州】茄汁虎皮鵪鶉蛋 茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法 【杭州】茄汁虎皮鵪鶉蛋 茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做

  • “喜慶的顏色和圓溜的外形,象徵着紅火與團圓,這是一道非常簡單的小菜,煎炸過鵪鶉蛋裹着酸甜的醬汁,特別討小盆友喜歡哦!”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料番茄沙司(三勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)白醋(半勺)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮...
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茄汁鵪鶉蛋的做法 紅果家菜譜之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁鵪鶉蛋的做法 紅果家菜譜之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋小朋友特別喜歡吃,但是味道太單一的話,常時間吃也是會膩的,今天嘗試用紅果家茄汁跟鵪鶉蛋的結合,味道酸酸甜甜的超級好吃。”食材明細主料鵪鶉蛋(12個)茄汁醬(20克)澱粉(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋12個,番茄汁20克,澱...
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椒鹽鵪鶉蛋怎麼做-椒鹽鵪鶉蛋的做法
  • 椒鹽鵪鶉蛋怎麼做-椒鹽鵪鶉蛋的做法

  • “折騰到半夜來發帖,給筒子們上道適合當夜宵的小點吧——椒鹽鵪鶉蛋,貌似炸鵪鶉蛋的程序有點像做虎皮蛋,但是咱這個要比虎皮蛋嫩的多。個人覺得炸出虎皮這種大考驗、大煎熬還是交給雞蛋、鴨蛋的來做吧。弱小的鵪鶉蛋,鴿子蛋不是沒有穿虎皮裝的能耐,而是因為個頭袖珍,再炸出虎皮...
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青椒炒虎皮鵪鶉蛋怎麼做-青椒炒虎皮鵪鶉蛋的做法
  • 青椒炒虎皮鵪鶉蛋怎麼做-青椒炒虎皮鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(170克)鵪鶉蛋(270克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:青椒(已清洗切開)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)2、燒鍋倒油燒熱,下入剝好的鵪鶉蛋炸至金黃色,撈出。3、接着,鍋內留適量的底油,下入青椒翻炒翻炒。4、然後,合入炸好...
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鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做

  • “鵪鶉蛋很容易入味,所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)五花肉(500克)輔料冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉,放開水中綽一下3、熱鍋倒油,放肉翻炒出油4、噴料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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撈汁鵪鶉蛋怎麼做-撈汁鵪鶉蛋的做法
  • 撈汁鵪鶉蛋怎麼做-撈汁鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、維生素A、維生素B2、鐵、磷、鈣等營養物質。雖然個頭小,但它的營養價值與雞蛋一樣高,是天然補品,可補氣血,強筋骨,有“卵中佳品”之稱。鵪鶉蛋具有補虛養顏、補腎益氣、健腦益智的功效。”食材明細主料鵪鶉蛋(400g)輔料香菜(1顆)小葱(1...
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茄醬鵪鶉蛋的做法 《茄醬鵪鶉蛋》 茄醬鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄醬鵪鶉蛋的做法 《茄醬鵪鶉蛋》 茄醬鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(6個)絞肉(200克)番茄(1粒)青瓜(1小段)洋葱(半個)輔料番茄醬(4湯匙)高湯(200毫升)幹羅勒碎(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄醬鵪鶉蛋的做法步驟1、絞肉中加入蒜茸1湯匙+糖1茶匙+生抽1湯匙+老抽1湯匙+粟粉1湯匙+麻油1茶匙+米酒1湯匙+胡椒粉少許拌...
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茄汁鵪鶉蛋的做法 營養美味的家常菜之------茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁鵪鶉蛋的做法 營養美味的家常菜之------茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。功效:補氣益血,枝風濕,強筋壯骨。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋...
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