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關於香辣牛肉條的做法的餐飲百科

香辣牛肉條的做法 香辣牛肉條(雙辦法) 香辣牛肉條怎麼做
  • 香辣牛肉條的做法 香辣牛肉條(雙辦法) 香辣牛肉條怎麼做

  • “前面是空氣炸鍋版,後面是香煎版。”食材明細主料牛肉(500g)輔料燒烤撒料(適量)調料油鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(空氣炸鍋)(1勺)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣牛肉條的做法步驟1、牛肉洗淨切條,泡冷水。2、①空氣炸鍋版:用油鹽生抽蠔油料酒老抽燒烤撒料,醃製30...
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醬香牛肉條怎麼做-醬香牛肉條的做法
  • 醬香牛肉條怎麼做-醬香牛肉條的做法

  • “這是一種簡單快速的小菜。”食材明細主料牛肉(500g)青辣椒(500g)輔料老抽(3g)生抽(5g)料酒(8g)鹽(5g)白砂糖(5g)葱(5g)姜(5g)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香牛肉條的做法步驟1、將洗好的牛肉切成條。2、洗好的鮮青辣椒。3、熱油將葱段、薑片炒香。4、炒制牛肉。5、放入老抽、料酒...
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香辣牛肉絲怎麼做-香辣牛肉絲的做法
  • 香辣牛肉絲怎麼做-香辣牛肉絲的做法

  • “先滷再煸然後加入香菜拌勻,下飯佐酒做零食都是非常美味哦😊。”食材明細主料滷牛肉(200g)香菜(50g)紅辣椒(3個)大蒜(2顆)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香辣牛肉絲的做法步驟1、超級美味。2、滷好的牛肉。3、食材準備好。4、滷牛肉撕成大小...
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香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做

  • “香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬,可以拌麪,可以炒飯,甚至夾個饃,或者用它燉個豆腐,都是完美的搭配,而且此醬密封冷藏可以保存一週左右,是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊(800克)熟花生米(適量)熟白芝麻(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)白酒(適量)五香粉(適量)花...
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香辣肉末茄條怎麼做-香辣肉末茄條的做法
  • 香辣肉末茄條怎麼做-香辣肉末茄條的做法

  • “簡單又美味的菜”食材明細主料茄子(兩條(中等大小))豬肉末(100g)輔料花椒(幾顆)生薑(一小塊兒)小紅辣椒(3個)蒜瓣(兩顆)鹽(一小勺)澱粉(一勺)青線椒(2個)食用油(適量)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉末茄條的做法步驟1、材料備好,肉末放入一勺澱粉一小勺生抽拌勻,備用2、茄子洗...
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香辣牛肉塊怎麼做-香辣牛肉塊的做法
  • 香辣牛肉塊怎麼做-香辣牛肉塊的做法

  • “這道香辣牛肉塊是我家冰箱的常客。一到節假日,我就燉一鍋香辣牛肉塊備着。平時上班忙碌時,下個麪條,快熟時加入青菜,牛肉塊和湯汁放在碗中,撈出麪條和青菜,一碗色香味美的香辣牛肉麪就做好了。還可以加些土豆,在20分鐘內做成紅燒土豆牛肉,配米飯棒極了。燉一鍋香辣牛肉塊真是太...
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香辣豬肉條怎麼做-香辣豬肉條的做法
  • 香辣豬肉條怎麼做-香辣豬肉條的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)燒烤料(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣豬肉條的做法步驟1、豬肉切條放入容器中加葱姜,加鹽,雞精。2、加生抽和料酒。3、加白糖。4、用筷子攪拌均勻醃製二十分鐘。5、油温五成熱下...
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香辣牛肉醬的做法 私房香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 私房香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)郫縣豆瓣醬(兩湯匙)老乾媽豆豉醬(一勺)甜麪醬(兩勺)番茄醬(一勺)牛油火鍋底料(一塊)雞油(一勺)豬油(適量)色拉油(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜子(適量)花椒粉(半勺)辣椒粉(一勺)十三香(半勺)醬油(適量)白糖(兩勺)黃酒(適量)鹽(少許)黑胡椒粉(半勺)輔料剁辣椒(適量)熟花生碎(適量)熟芝麻(適量)醬香(口...
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香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬--辣香浮動 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬--辣香浮動 香辣牛肉醬怎麼做

  • “超市裏賣的牛肉醬雖然也好吃,但是怎麼都不如咱自家的實惠呀,找半天才能找到幾料牛肉,而自家做的,一口下去,滿滿一口全是牛肉呀,鮮辣爽口,真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉(適量)豆豉(適量)輔料花生米(適量)白芝麻(適量)姜(適量)蒜(適量)葱白(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精...
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香辣牛肉怎麼做-香辣牛肉的做法
  • 香辣牛肉怎麼做-香辣牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(半斤)韭苔(4兩)輔料姜(1塊)蒜(5個)幹辣椒(6個)澱粉(1勺)香辣醬(1勺)調料耗油(1勺)胡椒粉(半勺)鹽(l勺)油(適量)生抽(1勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉的做法步驟1、準備牛裏脊半斤。2、韭苔四兩。3、將牛肉切片,放入生抽、胡椒粉、澱粉,再放一勺油拌勻備用...
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香辣肉條怎麼做-香辣肉條的做法
  • 香辣肉條怎麼做-香辣肉條的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肉條的做法步驟1、豬裏脊切條放入容器中。2、加葱姜鹽雞精料酒生抽白糖。3、拌勻醃製十分鐘。4、油温五成熱下鍋炸。5、...
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麻辣牛肉條的做法 麻辣牛肉條--永遠的經典 麻辣牛肉條怎麼做
  • 麻辣牛肉條的做法 麻辣牛肉條--永遠的經典 麻辣牛肉條怎麼做

  • “去飯店時,最喜歡點的一道菜之一就是麻辣牛肉條。酥酥的外殼包裹着嫩嫩的牛肉,咬着牛肉的同時再嚼上一點花椒麻椒的椒麻,用兒子的話説:“爽”!土黃色的牛肉條放在大盤子裏,伴隨周圍的是誘人的紅紅的尖椒,炸成褐色的花椒和麻椒,白色香香的芝麻。讓人看了就想吃,吃一根還想吃第二根...
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香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(100克)大蒜(幾瓣)剁椒(3湯匙)黃豆醬(3湯匙)鮮辣椒(2個)熟芝麻(30克)油辣椒(2湯匙)雞精(小許)輔料花生油(10克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁,分成兩份。5、用來做牛肉醬的牛肉粒,稍微剁細一點。6、大蒜去皮洗...
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香辣孜然肉條怎麼做-香辣孜然肉條的做法
  • 香辣孜然肉條怎麼做-香辣孜然肉條的做法

  • “香辣過癮,好吃的停不下來”食材明細主料裏脊肉(700g)葱(5段)姜(2片)八角(1個)香葉(1片)花椒(20粒)朝天椒(1個)桂皮(1塊)輔料油(1湯勺)味極鮮(2勺)冰糖(4塊)紅燒醬油(2勺)鹽(2匙)清水(適量)孜然粉(2勺)辣椒粉(1勺)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然肉條的做法步驟1、裏脊肉切長條備用。2、準備調...
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香辣牛肉粒怎麼做-香辣牛肉粒的做法
  • 香辣牛肉粒怎麼做-香辣牛肉粒的做法

  • 食材明細主料牛肉(一斤)紫甘藍(少許)輔料油(一兩)醬油(一勺)郫縣豆瓣(半勺)花椒(適量)大料(適量)豆蔻(適量)草果(適量)香辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉粒的做法步驟1、牛肉切成一寸左右方塊2、鍋內放油煸炒牛肉3、放入醬油,料酒煸炒,再放入一勺郫縣豆瓣醬4、準備各種調料,包括豆蔻草...
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香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法
  • 香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法

  • “香辣牛肉麪,營養吃不胖”食材明細主料牛肉(適量)葱(適量)姜(適量)麪粉(適量)白菜葉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(1勺)鹽(適量)老乾媽(1勺)微辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉寬麪條的做法步驟1、牛肉切小塊2、葱薑切片3、鍋中放入適量清水,放入適量料酒,幾片薑片,放入牛...
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香辣牛肉的做法 牛肉麪佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎麼做
  • 香辣牛肉的做法 牛肉麪佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎麼做

  • “今天繼續製作牛肉麪後續篇,紅燒牛肉的製作,今晚總算可以吃到夢寐以求的紅燒牛肉麪了,一切的時間等待值得,去麪館吃牛肉麪都是薄薄一片片的,才幾片,真是不過癮,而且都是熟食牛肉放醬油水裏加點豬油煮煮,不好吃,城站那邊有家李先生牛肉麪我覺得挺好吃的,麪條很好吃,牛肉也燒的很酥爛...
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香辣牛肉麪怎麼做-香辣牛肉麪的做法
  • 香辣牛肉麪怎麼做-香辣牛肉麪的做法

  • “可以媲美X師傅的香辣牛肉麪,做法超級簡單。”食材明細主料牛腩塊(適量)麪餅(適量)輔料青菜(適量)調料香辣醬(適量)花椒(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹽(適量)醬油(適量)香菜(適量)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣牛肉麪的做法步驟1、牛腩塊用冷水浸泡30分鐘左右,洗淨,冷水入鍋,加入料酒和生...
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香辣孜然牛肉條怎麼做-香辣孜然牛肉條的做法
  • 香辣孜然牛肉條怎麼做-香辣孜然牛肉條的做法

  • “炒香的孜然,烤香的芝麻,煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒,佐以香菜,油而不膩,層次豐富,回味時香菜的清香在口腔裏滿溢,你要來跟着試試嗎?”食材明細主料牛肉(200克)輔料洋葱(半個)大蒜(2瓣)京葱(10克)幹辣椒(2克)配料孜然(5克)白芝麻(5克)香菜(5克)有機生抽(少許)橄欖油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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香辣牛肉丸怎麼做-香辣牛肉丸的做法
  • 香辣牛肉丸怎麼做-香辣牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)輔料生薑粉(1勺)豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉丸的做法步驟1、把牛肉用破壁機攪打成牛肉泥,加入調料攪拌均勻。2、我做的純牛肉丸子,沒有加其他食材。把牛肉丸搓成一個一個小的丸子。3、放入油鍋慢炸,炸至金黃熟透即可。4、...
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麻辣牛肉條怎麼做-麻辣牛肉條的做法
  • 麻辣牛肉條怎麼做-麻辣牛肉條的做法

  • 食材明細主料牛肉(1塊)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)白芝麻(少許)薑絲(少許)大蒜(1顆)原味(口味)未知(難度)麻辣牛肉條的做法步驟1、準備好食材,牛肉絲用少許料酒醃製。2、熱油爆炒肉絲。3、繼續爆。4、爆至幹香。5、倒入多餘的油,留少許在鍋裏,放入薑絲蒜絲。6、然後加入幹辣椒和花椒爆香。7...
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牛肉香辣酥怎麼做-牛肉香辣酥的做法
  • 牛肉香辣酥怎麼做-牛肉香辣酥的做法

  • “;推薦理由‘’正如其名,香,辣,酥脆為其特點!‘’同時有牛肉滿足肉食朋友的需求?家庭必備款,上班族的救星,工作餐不滿意就用它可直接當作下飯菜,也可拌入菜裏迅速提升其食用價值】”食材明細主料牛肉(1斤)美人椒(1斤)幹海椒面(3兩)白芝麻(3兩)去皮花生(適量)大蒜(0.3兩)老薑(0.3兩)豆豉(0.5兩)菜...
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香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬(附牛肉醬拌麪做法) 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬(附牛肉醬拌麪做法) 香辣牛肉醬怎麼做

  • “美味方便又百搭”食材明細主料牛肉(約750克)小米椒(約200克)花生碎(約100g)香菇((泡發)5朵)黑木耳((泡發)約50克)細鹼面(約100克)輔料生薑(約30克)醬油(約30克)葱花(少許)蠔油(2匙)食用油(約一斤)花椒油(2匙)豆瓣醬(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、...
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香煎牛肉條怎麼做-香煎牛肉條的做法
  • 香煎牛肉條怎麼做-香煎牛肉條的做法

  • “好吃易消化的香煎牛肉條”食材明細主料牛肉(150克)輔料洋葱(半個)雞蛋(一個)調料六月鮮小輕鹽醬油(一勺)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎牛肉條的做法步驟1、準備好所有材料。2、把牛肉和洋葱切成小塊連同蛋清,玉米澱粉放入料理機中。3、加入一勺六月鮮小輕鹽醬油。4、攪...
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牛肉麪條的做法 不辣的牛肉麪條 牛肉麪條怎麼做
  • 牛肉麪條的做法 不辣的牛肉麪條 牛肉麪條怎麼做

  • “客家菜,一般很少放辣椒,油的量也比較少。”食材明細主料牛肉(250克)黃麪條(750克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(10毫升)胡椒粉(4克)雞精(3克)葱(15克)姜(15克)香菜(100克)原味(口味)未知(難度)牛肉麪條的做法步驟1、香菜去頭洗淨備用。2、牛肉切薄片醃製好備用。3、煲加入適量水煮開,下面條煮至浮起4...
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