香辣牛肉絲怎麼做-香辣牛肉絲的做法
- 家常菜
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“先滷再煸然後加入香菜拌勻,下飯佐酒做零食都是非常美味哦😊。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
香辣牛肉絲的做法步驟
1、超級美味。
2、滷好的牛肉。
3、食材準備好。
4、滷牛肉撕成大小均勻的絲。
5、植物油放入辣椒煸香。
6、倒入牛肉絲中小火慢慢煸幹香。
7、加入鹽、生抽。
8、老抽拌勻。
9、加入香菜、香醋拌勻即可。
小竅門
1.牛肉滷的時候放鹽入味了所以控制鹽的份量。
2.牛肉絲要煸幹這樣才好吃😊。
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