好吃的蔬菜南瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

大家有沒有吃過這個蔬菜南瓜啊，我覺得挺好吃的，我第一次吃這道菜的時候是在我讀高中的時候，第一次進校門第一次吃的午飯裏面就有這道菜，味道棒極了，當時我還好起來着，我就想啊原來粉絲還可以這麼吃的啊以前還從來沒有嘗試過呢。

主料

南瓜 ：適量
香菇 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
醬油 ：適量
蒜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

南瓜削皮洗淨切小塊。幹香菇泡水

泡開的香菇洗淨一切為二。

胡蘿蔔削皮切小塊。

幹蒜片洗淨。

鍋里加油爆香蒜片。

放入南瓜、胡蘿蔔和香菇煸炒。

加一大碗的水蓋上鍋蓋待水開後轉小火燉大約二十分鐘。

待南瓜軟爛後加入醬油。加入十三香。

最後閉火前加入少許的胡椒粉即可。