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關於茴香苗瘦肉湯的餐飲百科

茴香苗瘦肉湯怎麼做-茴香苗瘦肉湯的做法
  • 茴香苗瘦肉湯怎麼做-茴香苗瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)茴香苗(適量)調料鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香苗瘦肉湯的做法步驟1、準備:茴香苗,瘦肉。2、將茴香苗摘洗乾淨。3、豬肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘(想要湯色清一點不要放醬油改放鹽)。4、...
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茴香苗的吃法
  • 茴香苗的吃法

  • 世間萬物,大千世界,小的時候不知道什麼是美味佳餚。走出家門在外打拼,才知道有一種奇香從小到大都在腦海與胃裏翻滾着,享受着那種怪怪又好吃的味道。那是家的味道,家人的味道,以及遊子歸來兮的味道。下面就來講講我口中的這個香——茴香苗。茴香苗的吃法涼拌茴香苗配料:大蒜、辣...
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茴香苗豬肉餃子怎麼做-茴香苗豬肉餃子的做法
  • 茴香苗豬肉餃子怎麼做-茴香苗豬肉餃子的做法

  • “冬至節氣是北半球白晝最短、黑夜最長的一天。老話説“冬至陽生春又來”,“吃了冬至面,一天長一線”,冬至後白晝時間日漸增長。所以很早以前冬至就已成為一個古老而重要的節日。”食材明細主料豬肉(250克)茴香苗(200克)白麪(500克)輔料十三香(適量)鹽(適量)葱(2顆)姜(適量)油(適量)白糖(少許...
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茴香苗大白瓜包子怎麼做-茴香苗大白瓜包子的做法
  • 茴香苗大白瓜包子怎麼做-茴香苗大白瓜包子的做法

  • “買了點茴香苗。肉。白瓜提前把肉醃一下。”食材明細主料茴香苗(300g)肉(500g)白瓜(1500)面(2000g)水(1000g)輔料提前醃肉(適量)老抽(2匙)粉條(200g)姜(10g)五香粉(10)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香苗大白瓜包子的做法步驟1、茴香苗。洗一洗切碎2、大白瓜。切碎。放點葱花3、這個整...
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茴香苗肉餡餃子怎麼調餡
  • 茴香苗肉餡餃子怎麼調餡

  • 用茴香、肉末、食用鹽、胡椒粉、生抽、調製。首先茴香需要用清水浸泡15-25分鐘,可以去除表面塵土、壞葉等雜質,瀝乾水分以後切丁丁與肉末一起攪拌,在加入食用鹽、生抽、胡椒粉等調料調製即可。另外,由於豬肉本身有這濃烈的肉腥味,所以在剁成肉泥之前,建議用料酒、生抽、胡椒粉...
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瘦肉豬肝南瓜苗湯怎麼做-瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法
  • 瘦肉豬肝南瓜苗湯怎麼做-瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)豬肝(100g)輔料南瓜苗(200g)調料豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法步驟1、瘦肉豬肝洗乾淨切片。2、南瓜苗洗乾淨。3、水1500毫升,放瘦肉一起煮開。4、煮開放南瓜苗。5、再次煮開放豬肝,煮熟調味。6、...
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茴香苗怎麼吃
  • 茴香苗怎麼吃

  • 我不知道大家有沒有吃過茴香苗,茴香苗的味道是非常的好吃的,非常的美味,具有一股很特別的香味,是很好吃的,而且會傷苗,做出來的美食也是非常的美味的,那麼就有人問小編茴香苗怎麼吃?小編就為大家整理了一些關於茴香苗怎麼吃這個問題的資料,一起來看看吧。一、茴香苗怎麼吃做法一:生...
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自制鹹蛋瘦肉茴香湯如何做簡單又好吃
  • 自制鹹蛋瘦肉茴香湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:100茴香:200鹹蛋:1個輔料油:適量生薑:1片鹽:適量具體步驟1.備好食材。2.瘦肉清洗乾淨後切成薄片,加少量鹽,花生油,生粉,薑絲制5分鐘。3.茴香清洗乾淨後切成小段。4.熱鍋下油,把鹹蛋打進煎好。5.接着加進兩...
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茴香苗包子圖解
  • 茴香苗包子圖解

  • 茴香包子的口感好,食材常見,製作簡單。茴香的功效很多,可以沖淡腥味,增加香氣,促進食慾,所以很多人選擇用茴香來包包子,又香又好吃。一次多包一點放在冰箱裏當作早餐是不錯的選擇,接下來就和大家一起來分享這道菜的做法。主料茴香:200g豬肉:300g麪粉:500g輔料酵母:5g豆油:100ml鹽:3g醬...
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孕婦能吃茴香苗嗎
  • 孕婦能吃茴香苗嗎

  • 孕婦能吃茴香苗嗎?懷孕期間的人們在食物方面是有很多禁忌的,很多東西都是不能吃的,那麼茴香苗這種食物孕婦適不適合孕婦吃呢,孕婦吃了會有什麼作用,今天這篇文章小編就為大家介紹了一些關於茴香苗的具體情況,大家一起來看看吧。一、孕婦能吃茴香苗嗎懷孕期間是可以吃茴香的,茴香...
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茴香苗可以生吃嗎
  • 茴香苗可以生吃嗎

  • 可以。茴香一共有兩種,一種是做成調料八角的,另一種是小茴香。茴香苗也可以當做蔬菜煮熟吃,可以做成茴香苗炒雞蛋、茴香盒子、涼拌茴香苗,涼拌茴香苗可放一些芝麻或香菜攪拌一起吃。雞蛋炒茴香,先將茴香苗摘除老的部分,切段,雞蛋打到碗裏,打散,加葱花攪拌。熱油鍋炒茴香苗即可。...
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南瓜苗瘦肉湯怎麼做-南瓜苗瘦肉湯的做法
  • 南瓜苗瘦肉湯怎麼做-南瓜苗瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)輔料南瓜苗(100g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜苗瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉煮開。2、南瓜苗去皮洗乾淨。3、放南瓜苗。4、煮熟調味。5、成品圖。...
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茴香苗孕婦能吃嗎
  • 茴香苗孕婦能吃嗎

  • 茴香是一種常見的香料。人們在日常的烹飪中經常會用到茴香,茴香的作用與功效也是非常多的。相信朋友們會好奇是否所有人都適合吃茴香呢?處在特殊情況的人羣也能吃嗎?茴香苗孕婦能吃嗎?下面我們一起來了解一下吧。茴香苗孕婦能吃嗎可以吃,但不要多吃。因為孕婦吃熱性香料,如小茴...
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瘦肉炒茴香苗怎麼做-瘦肉炒茴香苗的做法
  • 瘦肉炒茴香苗怎麼做-瘦肉炒茴香苗的做法

  • “茴香菜,理氣止痛,健脾和胃,温補肝腎,氣味芳香,可以用來滾湯,做餡料,我們經常用來炒。”食材明細主料茴香苗(400克)瘦肉(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)香草(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒茴香苗的做法步驟1、豬肉切片醃製備用。2、茴香苗去老枝洗淨切段備用。3、鍋燒熱下油,...
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鹹蛋瘦肉茴香湯怎麼做-鹹蛋瘦肉茴香湯的做法
  • 鹹蛋瘦肉茴香湯怎麼做-鹹蛋瘦肉茴香湯的做法

  • “超級喜歡茴香的味道,無論怎麼煮都愛。用自醃的鹹蛋煮了茴香湯,超愛哪!”食材明細主料茴香(200g)鹹蛋(一個)瘦肉(100g)生薑(一片)輔料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋瘦肉茴香湯的做法步驟1、備好食材。2、瘦肉清洗乾淨後切成薄片,加少量鹽,花生油,生粉,薑絲制5...
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茴香苗豬肉餡餃子的做法 春日應季美食——茴香苗豬肉餡餃子 茴香苗豬肉餡餃子怎麼做
茴香苗是發物嗎
  • 茴香苗是發物嗎

  • 茴香是常見的調料,常用來做滷製食品。茴香內富含維生素B1、胡蘿蔔素以及纖維素等營養成分,因此茴香帶有特殊的香味,可以刺激腸胃的神經血管,具有健胃理氣的功效,故常用來搭配肉類與油脂食物。那麼茴香苗是發物嗎?下面就給大家解答疑惑吧。一、茴香苗是發物嗎是的。所謂發物,是指...
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孕婦能不能吃茴香苗
  • 孕婦能不能吃茴香苗

  • 茴香是一種很常見的豆制食品,很多人都喜歡吃茴香,不僅僅因為茴香好吃,而且茴香富含豐富的營養物質,特別是喝酒的人,經常會點茴香這道菜。那麼,就有人問了,孕婦能不能吃茴香苗呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。孕婦能不能吃茴香苗可以吃,但不要多吃。因為孕婦吃熱性香料,如...
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茴香瘦肉粥的做法 一款鮮美的早餐粥——茴香瘦肉粥 茴香瘦肉粥怎麼做
  • 茴香瘦肉粥的做法 一款鮮美的早餐粥——茴香瘦肉粥 茴香瘦肉粥怎麼做

  • 食材明細主料大米(兩把)瘦肉末(100克)小茴香菜(100克)輔料姜(三片)鹽(適量)生抽(適量)草果粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香瘦肉粥的做法步驟1、大米提前泡兩個小時,取一口砂鍋放入適量水燒開,水開後放入泡好的大米煮粥。2、剁好的瘦肉中放入鹽、生抽拌勻醃製一會。...
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茴香菜瘦肉湯怎麼做-茴香菜瘦肉湯的做法
  • 茴香菜瘦肉湯怎麼做-茴香菜瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料茴香菜(180g)瘦肉(120g)輔料水(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)油(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香菜瘦肉湯的做法步驟1、茴香菜清洗乾淨。2、切成兩段。3、瘦肉切片,放鹽、油、澱粉拌勻。4、燒開一鍋水,將肉片入鍋煮。5、用筷子輕輕撂散。6、放入茴香菜燙...
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蒜苗瘦肉怎麼做-蒜苗瘦肉的做法
  • 蒜苗瘦肉怎麼做-蒜苗瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)輔料蒜苗(50g)配料雞精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗瘦肉的做法步驟1、蒜苗葉子,和已經煮好的瘦肉絲2、蒜苗葉子切好3、鍋內放水燒開放入瘦肉絲4、放入蒜苗葉5、翻炒一下,加點雞精就好了,因為瘦肉絲是有味道的小竅門下鍋快速翻炒出鍋,因為瘦肉...
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茴香苗包子的做法
  • 茴香苗包子的做法

  • 茴香是一種很常見的豆制食品,很多人都喜歡吃茴香,不僅僅因為茴香好吃,而且茴香富含豐富的營養物質,特別是喝酒的人,經常會點茴香這道菜。那麼,就有人問了,茴香苗包子的做法有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、茴香苗包子的做法1.自發粉用温水和成光滑的麪糰,蒙上...
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豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法
  • 豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(50g)瘦肉(30g)雞蛋(2個)輔料水(750毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆苗瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、食材準備好。2、750毫升水煮微開放瘦肉。3、煮開放豆苗,打雞蛋下去。4、再次煮開放豬油,雞精鹽調味。5、成品。...
  • 9614
產婦能吃茴香苗嗎
  • 產婦能吃茴香苗嗎

  • 我們都知道茴香苗的味道很香,所以人們用它可以做成很多的菜餚,它的微量元素含量是非常多的,但是很多人會問產婦能吃茴香苗嗎呢,這個問題困擾着很多的人。那麼接下來我來帶大家瞭解一下產婦能吃茴香苗嗎這個問題吧。一、產婦能吃茴香苗嗎產婦能吃茴香菜,但要少吃小茴香,小茴香是...
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蒜苗炒瘦肉怎麼做-蒜苗炒瘦肉的做法
  • 蒜苗炒瘦肉怎麼做-蒜苗炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒瘦肉的做法步驟1、將食材改刀。2、熱鍋放食用油將瘦肉片炒變色。3、放入蒜苗炒軟。4、放入青椒、鹽炒勻。5、倒入適量水,大火煮出香味。6、用味極鮮調味翻炒勻...
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