香甜玉米麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
蜂蜜 :60
雞蛋 :3個
淹 :1
主料
玉米面 :100蜂蜜 :60
雞蛋 :3個
輔料
水 :適量淹 :1
雞蛋.蜂蜜.水的總合重量儘量在250--270g..加100g玉米麪.1g鹽拌成無粒的糊
鍋燒熱不要太燙小火.抹一層油(不粘鍋可以不用油)勺一勺約30-40g糊.從一個點滑入粉糊...擴散為一個餅狀..蓋蓋約一分鐘..看看煎的那面上了些色翻面蓋蓋再煎半分鐘左右出鍋..
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