泰式咖喱雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
馬鈴薯 :一個
紅蘿蔔 :半個
洋葱 :半個
料酒 :適量
醬油 :適量
冰糖 :適量
鹽 :適量
主料
雞塊 :少許馬鈴薯 :一個
紅蘿蔔 :半個
洋葱 :半個
輔料
咖喱粉 :適量料酒 :適量
醬油 :適量
冰糖 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 馬鈴薯、土豆、洋葱切塊;
2. 雞肉飛水;
3. 燒開鍋放油炒雞塊,放入醬油,料酒,冰糖少許,炒直金黃。
4. 關小火,加水沒過雞塊,放咖喱粉或咖哩塊。攪拌均勻。
5. 把土豆,洋葱,紅蘿蔔放進鍋悶住。
6. 煮25分鐘即可。
7. 裝盤,完成!
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