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關於咖喱雞肉的餐飲百科

自己做的咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 自己做的咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.土豆去皮洗淨切片。2.洋葱紅蘿蔔洗淨切好。3.先起油鑊將土豆爆炒一下盛起,再起油鑊放如姜蒜爆香後將雞倒入略炒後濺酒再放如爆過的土豆炒一下後加水燜至半熟的時候再加入洋葱和紅蘿蔔燜至...
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紅咖喱雞肉雜蔬如何做簡單又好吃
  • 紅咖喱雞肉雜蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:2個口蘑:1罐洋葱:半個小西紅柿:若干輔料紅咖喱醬:50椰漿(椰漿粉:具體步驟1.雞腿去骨切成塊,用料酒醃製。打算放土豆的,後來料夠了未放,給煎着做配菜吃了2.小西紅柿對半切開,數量根據自己喜好。3.椰漿粉水調製成...
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咖喱雞肉 咖喱雞肉怎麼做-咖喱雞肉的做法 米飯
  • 咖喱雞肉 咖喱雞肉怎麼做-咖喱雞肉的做法 米飯

  • 食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(適量)輔料咖喱(2塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉的做法步驟1、準備好的食材。2、肌肉切,小塊。3、雞肉焯水,土豆胡蘿蔔切塊葱薑蒜切沫。4、鍋中放油,放入薑末。5、放入雞肉塊...
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香芒咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 香芒咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料微辣咖喱塊:適量胡椒粉:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.雞胸肉切丁,放入料酒、胡椒粉、澱粉拌勻;2.芒果、胡蘿蔔、青椒、洋葱切丁;3.炒鍋熱油,放入洋葱丁炒香;4.放入雞丁翻炒;5.炒至雞丁發白後放入胡蘿蔔丁翻...
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家常木瓜咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 家常木瓜咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞翅飛水撈出,魷魚洗淨去膜切成圈,與洗淨的雞翅中放在盤中備用,洋葱切絲,木瓜去皮切粒。2.2鍋中黃油,煸香洋葱絲,放入咖喱份,煸香後加入椰漿、百里香,加入鹽調味。3.將炒好的汁倒入雞翅和魷魚中攪...
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家常菜咖喱雞肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜咖喱雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅根:10個輔料肉丸:適量生薑:少許土豆:1個胡蘿蔔:1根咖喱塊:適量澱粉:少許咖喱醬:適量具體步驟1.準備好材料。2.將肉類洗淨,胡蘿蔔和土豆去皮切成小塊,肉丸切成2瓣。鍋內放入30g左右的油,燒熱後放入材料翻炒幾...
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自制咖喱雞肉如何做簡單又好吃
  • 自制咖喱雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋葱:200雞肉:300輔料鹽:適量胡蘿蔔:200油:適量咖喱:50具體步驟1.一根胡蘿蔔,一個洋葱,一小塊雞胸肉,還有美味的百夢多咖喱2.首先把所有的食材都清洗乾淨,切成小丁,這樣可以更好的入味和節省燉制的時間3.這些就...
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家常咖喱鮮疏如何做簡單又好吃
  • 家常咖喱鮮疏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量土豆:適量雞塊:適量青椒:適量金針菇:適量輔料咖喱塊:適量水:適量具體步驟1.南瓜土豆下鍋蒸制,至七八分熟。2.雞塊在煎鍋中煎制,至九分或全熟。3.所有主料下鍋翻炒至全熟。4.熄火,放入適量咖喱塊,倒入熱水。...
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自制咖喱雞如何做簡單又好吃-澳門美食
  • 自制咖喱雞如何做簡單又好吃-澳門美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料廣西雞:1只洋葱:半個土豆:1個胡蘿蔔:1個西蘭花:1朵輔料咖喱塊:1盒油:少許具體步驟1.把洋葱,土豆,胡蘿蔔都切成均勻的小塊,加少許油,略炒,盛起2.雞剁成小塊,加點鹽、雞精、料酒、油醃上5分鐘。加油,煸炒。3.加上剛炒過的...
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濃濃泰國風馬沙文咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 濃濃泰國風馬沙文咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:2-3個馬莎文咖喱醬:一包牛奶:300ml椰漿:250ml輔料馬鈴薯:一個胡蘿蔔:一根洋葱:半個青椒:一個香茅:少許檸檬葉:5片具體步驟1.雞腿取肉切塊,馬鈴薯,胡蘿蔔,洋葱,青椒同樣切塊處理。2.將馬鈴薯,胡蘿蔔放入鍋中煎炒至...
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家常咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 家常咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:半個土豆:1個胡蘿蔔:1個椰漿:100ML輔料味好美咖喱雞調料:1包食鹽:1/4小匙具體步驟1.將雞洗淨切塊。2.加入1/4小匙食鹽稍為醃製幾分鐘。3.將土豆和胡蘿蔔切塊。4.將味好美咖喱雞調料倒入碗中,加清水40...
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茄香咖喱雞菇如何做簡單又好吃
  • 茄香咖喱雞菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮雞腿菇片:250茄子片:200豬肉末:50牛肉末:50洋葱絲:50輔料蒜末:1勺鹽:1勺咖喱粉:1勺白糖:1/2勺具體步驟1.油鍋入豬肉末煸至出油,再入牛肉末、蒜末、洋葱絲炒香。2.入雞腿菇、茄子片略炒,入鹽、白糖、咖喱粉、少...
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美味的咖喱雞肉如何做簡單又好吃
  • 美味的咖喱雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:適量雞肉:適量土豆:適量輔料葱:適量咖喱塊:適量姜:適量海鮮醬油:適量具體步驟1.準備食材,雞肉,土豆,胡蘿蔔2.咖喱塊3.首先把雞肉,土豆,胡蘿蔔切成丁4.鍋內放入油5.油温達到八成熱放入葱,姜,煸炒出香味6.放入...
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新加坡風味娘惹咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 新加坡風味娘惹咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:適量土豆:適量輔料植物油:適量新加坡風味娘惹咖喱:一袋牛奶或椰汁:大概400ml具體步驟1.準備好所需食材2.土豆切滾刀塊備用3.雞肉切塊,最好洗淨血水。(我選用的是雞腿肉)4.燒熱的鍋中倒入適量植物油,然後將...
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耶香咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 耶香咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:適量洋葱:一個胡蘿蔔:一個土豆:一個椰漿:適量番茄:一個香菜:適量耶香葉子:適量糖:個人口味輔料具體步驟1.放入料酒.鹽.咖喱粉醃製雞腿2.放油將大蒜.生薑.椰香葉.洋葱翻炒至香倒入醃製的雞腿翻炒.倒入少許料酒...
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咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄或胡蘿蔔:1個洋葱:1個青椒:1個紅椒:1個輔料鹽:適量雞精:適量老抽:適量生抽:適量花椒:5黃酒:適量胡椒粉:適量咖喱塊或咖喱粉:50醋:適量具體步驟1.雞腿去骨切塊(直接剁小塊留骨也可以)加入花椒,黃酒,鹽,雞精,胡椒粉,生抽...
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「自制」咖喱雞肉塔如何做簡單又好吃
  • 「自制」咖喱雞肉塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:250g糖粉:250g雞蛋約:2個低筋麪粉:500g蘋果:1個洋葱:2個雞肉:250g蝦仁:150g大蒜若干:適量香葱碎:適量咖喱粉:少量輔料具體步驟1.塔皮做法:將黃油和糖粉混合攪勻,分次加入雞蛋攪拌均勻,再加入低筋麪粉攪拌均勻,捏成...
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家常菜男咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜男咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞胸脯肉:適量花生米:適量蔬菜粒:適量輔料花生油:適量米酒:適量甜醬:適量玉米澱粉:適量蒜泥:適量具體步驟1.紅蘿蔔,洋葱,土豆,蒜及雞胸切件後備用2.紅蘿蔔,洋葱,土豆,蒜及雞胸切件後備用起油鍋,下蒜頭煸香把洋葱迅速...
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南亞咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 南亞咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞胸肉:500菌類(隨意三種):300咖喱粉:20新鮮椰絲:適量牛奶:半紙盒紅辣椒:適量老薑:拇指大九重塔:適量薄荷:適量輔料具體步驟1.洗好三菌,用適量砂糖生粉淹雞肉2.輕煎雞肉至兩面變白,三分熟即可3.切碎混入黑胡椒粉與...
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香香脆脆咖喱雞如何做簡單又好吃-俗菜新做
  • 香香脆脆咖喱雞如何做簡單又好吃-俗菜新做

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:12只輔料鹽:2大匙黃油:50咖喱粉:2大匙白洋葱:1個具體步驟1.雞腿洗乾淨,用鹽,咖喱粉塗抹雞腿2.洋葱切粒把洋葱填到雞腿骨與肉之間的縫隙中醃製2h3.把雞腿放到塗了油的鋁箔上,黃油切片,放於雞腿上4.烤箱預熱175...
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簡易咖喱雞肉如何做簡單又好吃
  • 簡易咖喱雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個胡蘿蔔:1支洋葱:1頭雞胸肉:適量輔料咖喱粉:適量具體步驟1.土豆、胡蘿蔔、洋葱洗淨切丁備用,不要太小,如上圖大小即可,比較好入味,吃起來也香糯。2.雞肉切丁備用,比土豆丁稍微小些即可。3.雞肉放在碗中醃製5...
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咖喱雞肉可樂餅如何做簡單又好吃
  • 咖喱雞肉可樂餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料土豆:2個雞胸肉:1塊豌豆:適量玉米:適量咖喱粉:適量細鹽:適量現磨粗粒黑胡椒:適量輔料雞蛋:1只澱粉:適量麪包屑:適量具體步驟1.土豆切塊,煮至用筷子可以輕鬆戳穿的程度後瀝水2.將土豆塊碾壓成泥3.加入咖喱粉和細鹽...
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賊啦簡單的咖喱雞肉如何做簡單又好吃
  • 賊啦簡單的咖喱雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:一斤半味好美咖喱雞調料:400洋葱:一個輔料具體步驟1.將一袋味好美全部倒入碗中,加水調好。2.雞胸肉切塊,洋葱隨意切好(太折磨眼睛了,算是眼淚)3.鍋中倒適量油,把肉放進去翻炒致變色(六,七分熟的樣子)4.把洋葱...
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北歐風味的咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 北歐風味的咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2只蘋果:1只胡蘿蔔:3-4根洋葱:2只蒜頭:2瓣輔料黃油:約5克植物油:1湯匙咖喱粉:1湯匙椰奶:約250ml鹽和胡椒:適量雞精:1.5茶匙辣芒果醬:適量澱粉:1.5茶匙具體步驟1.將植物類的食材洗淨削皮準備好。胡蘿蔔切滾刀塊。...
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百吃不厭的咖喱雞肉如何做簡單又好吃
  • 百吃不厭的咖喱雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:16分鐘    烹飪時間:19分鐘主料土豆:一個胡蘿蔔:半根雞胸脯肉:一塊洋葱:半個輔料咖喱塊:50具體步驟1.雞胸脯肉提前用玉米澱粉拌勻2.炒鍋放油,油温了就放洋葱翻炒出香味,3.放入雞肉翻炒變色4.放入胡蘿蔔5.放入土豆翻炒6.放入水,蓋上鍋蓋,土豆...
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