藕香魷魚燉豬腳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

豬腳 ：1000
魷魚乾 ：2個
藕 ：250

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.先把魷魚乾剪成小片，入水中提前泡好。

2.豬腳洗淨。

3.切段入沸水鍋中焯下。

4.待有白色的泡沫時盛出再洗一次。

5.倒入電飯鍋內膽內。

6.藕切成大塊。

7.和魷魚片一起倒入豬肢鍋中，加入薑片，料酒，鹽，適量的水。

8.慢燉煮二個小時即可。

烹飪技巧

魷魚乾要事先泡好哦！