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關於油香包菜的做法的餐飲百科

油香包菜怎麼做-油香包菜的做法
  • 油香包菜怎麼做-油香包菜的做法

  • “很喜歡吃包菜。總覺得包菜不管是素炒還是葷食都是很美味的一道菜呢·”食材明細主料包菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油香包菜的做法步驟1、包菜洗淨切片。2、熱鍋冷油。3、放入包菜翻炒。4、待包菜炒熟後加入鹽即可出鍋啦~...
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油菜大包的做法 綠色系列之油菜大包 油菜大包怎麼做
  • 油菜大包的做法 綠色系列之油菜大包 油菜大包怎麼做

  • “春天是萬物復甦的季節,充滿了生機!綠色系列之油菜大包!裏面涵蓋了十種食材:油菜、山藥、西蘭花莖、香菇、黑木耳、雞蛋、蝦皮、蝦米、豆乾、五花肉,葱姜香菜必不可少,特別適合偏食的寶寶,我家大妞不愛吃油菜,因此皮和餡兒都有油菜,寶寶的味覺還不及大人的敏感,只要味道合適寶寶不...
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香菇油菜包怎麼做-香菇油菜包的做法
  • 香菇油菜包怎麼做-香菇油菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)輔料油菜(500g)香菇(數顆)雞蛋(3顆)大葱(半顆)姜(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇油菜包的做法步驟1、香菇油菜包是一款經典的素菜包,鮮香營養。主料麪粉300,放2克發酵粉,一點點糖。將面活的軟一點,我放到了暖氣下面,半個多小時就發好了。準備油菜、香菇...
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油菜香菇肉渣包子怎麼做-油菜香菇肉渣包子的做法
  • 油菜香菇肉渣包子怎麼做-油菜香菇肉渣包子的做法

  • “這塊五花肉的肥肉看着有點多,被我剃下來熬成肉渣然後放包子裏,好吃不油膩嘻嘻”食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)輔料香菇(適量)油菜(適量)豬脊背五花肉(適量)粉條(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)配料甜麪醬(適量)味達美醬油(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)玉米油(少許)耗油(適量)雞精(適量)醬香(口味...
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小油菜香菇包子怎麼做-小油菜香菇包子的做法
  • 小油菜香菇包子怎麼做-小油菜香菇包子的做法

  • “突然很想吃香菇,來頓包子正合適。”食材明細主料小白菜(300克)鮮香菇(5個)輔料蠔油(半勺)鹽(半勺)生抽(1勺)香油(3勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小油菜香菇包子的做法步驟1、油菜清洗。2、過熱水焯一下3、香菇4、切片5、過熱水焯一下6、把兩種菜一切剁然後放調味料即可。7、...
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麻油香菇青菜包怎麼做-麻油香菇青菜包的做法
  • 麻油香菇青菜包怎麼做-麻油香菇青菜包的做法

  • “麻油香茹菜包是我家很愛吃的早點之一,可因為全家都是麪食小白原因,只會吃不會做;於是就想着要學習做一次呢,下面的麻油香菇青菜包就是我的學習成果~`~”食材明細主料青菜(1250克)麪粉(850克)香乾(6塊)香菇(12顆)酵母(7g)温水(410克)輔料香油(適量)芥花油(適量)食鹽(5勺)白糖(1勺)味精(少許)白芝麻...
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蠔油蒜香熗包菜怎麼做-蠔油蒜香熗包菜的做法
  • 蠔油蒜香熗包菜怎麼做-蠔油蒜香熗包菜的做法

  • “包菜焯水放鹽,一是焯水以後顏色漂亮,二是焯水以後的包菜口感更清脆,焯水時間不能太長了”食材明細主料包菜(半個)輔料幹辣椒(2個)蒜末(少許)薑末(少許)花生油(2勺)花椒(少許)醬油(一勺)鹽(少許)蠔油(一勺)鹹香(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜香熗包菜的做法步驟1、食材準備好。2、所有食...
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香菇菜包的做法 重油香菇菜包 香菇菜包怎麼做
  • 香菇菜包的做法 重油香菇菜包 香菇菜包怎麼做

  • 食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料大葱(半根)菜籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)香菇菜包的做法步驟1、麪粉加入酵母揉成團,放着醒發。2、將青菜焯水後剁碎,香菇,大葱分別剁碎。3、菜籽油燒熱後加入大葱。4、再加入香菇煸炒,放在旁邊涼一下。5、加入青菜...
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蠔油包菜怎麼做-蠔油包菜的做法
  • 蠔油包菜怎麼做-蠔油包菜的做法

  • “包菜是我們餐桌上常見的一個蔬菜,口感甘甜,怎麼做都好吃,而且包菜一年四季都能買到,價格還便宜,這不,我大冬天就買到了鮮嫩水靈的包菜,拿回來做了一道非常家常的炒包菜,簡單快手,每次做這個菜的時候孩子們都特別喜歡吃,還總是抱怨我做少了,不僅特別下飯,給老公下酒都能受歡迎,喜歡吃...
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醬油包菜的做法 下飯神器,油鹹菜,拌大頭菜,拌包菜,醬油包菜 醬油包菜怎麼做
  • 醬油包菜的做法 下飯神器,油鹹菜,拌大頭菜,拌包菜,醬油包菜 醬油包菜怎麼做

  • “早餐,午餐,晚餐,夜宵,必備。”食材明細主料大頭菜(半個)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)尖椒(2個)芹菜(1小棵)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)樹椒(適量)配料生薑(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬油包菜的做法步驟1、胡蘿蔔洗好切片,西芹帶葉子切小段,青椒和尖椒掰成小塊,...
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香菇油菜醬香包子怎麼做-香菇油菜醬香包子的做法
  • 香菇油菜醬香包子怎麼做-香菇油菜醬香包子的做法

  • “香菇油菜醬肉包,沒有用鹽,直接用甜麪醬來醃肉,做出的包子,醬香濃郁,皮薄大餡,咬一口,滿嘴香。”食材明細主料發酵麪糰(適量)油菜(適量)香菇(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)配料雞精(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇油菜醬香包子的做法步驟1、將麪粉加酵母、...
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蠔油蒜香汁淋包菜怎麼做-蠔油蒜香汁淋包菜的做法
  • 蠔油蒜香汁淋包菜怎麼做-蠔油蒜香汁淋包菜的做法

  • “簡單的素菜。”食材明細主料包菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)香油(少許)糖(少許)生粉(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜香汁淋包菜的做法步驟1、備好食材:包菜用手撕成大塊,切點蒜末。2、鍋中水煮開,加少許油。3、下包菜煮熟2分鐘左右。4、這樣子口感最好脆...
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香菇油菜雞蛋素包子怎麼做-香菇油菜雞蛋素包子的做法
  • 香菇油菜雞蛋素包子怎麼做-香菇油菜雞蛋素包子的做法

  • 食材明細主料雞蛋皮(適量)輔料枸杞子(適量)油菜(適量)鮮香菇(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜雞蛋素包子的做法步驟1、鮮香菇油菜炒水擠幹切末,枸杞子泡發切碎,雞蛋攤皮切小片。2、所有材料用植物油和鹽攪拌均勻。3、面發好後,包好大火蒸12分鐘即可。...
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紅油包菜怎麼做-紅油包菜的做法
  • 紅油包菜怎麼做-紅油包菜的做法

  • 食材明細主料大頭菜(一個)火鍋底料(適量)輔料鹽(適量)油(適量)糖(一點)蠔油(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油包菜的做法步驟1、大頭洗淨手撕成小塊。2、控水備用的大頭菜。3、鍋中熱油加入適量花椒和一大塊底料炒出紅油。4、然後加入包菜。5、大火翻炒均勻。6、加...
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香菇油菜荷包蛋湯麪怎麼做-香菇油菜荷包蛋湯麪的做法
  • 香菇油菜荷包蛋湯麪怎麼做-香菇油菜荷包蛋湯麪的做法

  • “十分鐘快手早餐,一碗有內容的麪條”食材明細主料香菇(4個)油菜(兩棵)西紅柿(一個)葱(適量)鹽(適量)掛麪(適量)輔料植物油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜荷包蛋湯麪的做法步驟1、葱蒜切片。2、香菇去蒂洗淨,切片。油菜掰開洗淨切小段。3、西紅柿切小塊。4、鍋...
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豬油包菜怎麼做-豬油包菜的做法
  • 豬油包菜怎麼做-豬油包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料豬油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨2、撕成大塊備用3、鍋中加入豬油4、加入辣椒大蒜炒香5、加入包菜翻炒6、加入鹽生抽調味即可...
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香菇油菜素包子怎麼做-香菇油菜素包子的做法
  • 香菇油菜素包子怎麼做-香菇油菜素包子的做法

  • “包子有肉餡的,有素餡的。天氣漸漸變熱,家人也改變了口味,之前喜歡吃肉包,現在喜歡吃清淡不油的素包。別看素包子了沒有肉,但做好了,口味一點不比肉包子差,甚至比肉包子還好吃。就拿大家常見的香菇油菜包子來説,做好它,我就有小竅門,一會分享給大家。中筋麪粉300克温水160克糖5克...
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油渣包菜包子怎麼做-油渣包菜包子的做法
  • 油渣包菜包子怎麼做-油渣包菜包子的做法

  • “為了做蘇式月餅,特意買了兩斤豬板油回來煉豬油,最後剩下了一堆油渣,以前的老法子是燒青菜吃,感覺不怎麼樣,於是,換個方法折騰吧”食材明細主料麪粉(適量)豬油渣(適量)包菜(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料酵母(適量)糖(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
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香菇油菜豆乾肉包怎麼做-香菇油菜豆乾肉包的做法
  • 香菇油菜豆乾肉包怎麼做-香菇油菜豆乾肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(800g)香菇(350g)豆腐乾(200g)輔料葱(1顆)花椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(2勺)香油(少許)雞精(1勺)油(7勺)鹽(2勺)酵母(8g)温水(480g)油菜(5顆)料酒(半勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇油菜豆乾肉包的做法步驟1、香菇去根洗淨泡發。2、油菜洗淨焯水切碎,豆腐乾切丁。3、香菇攥水後用...
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蒜香橄欖油包菜絲怎麼做-蒜香橄欖油包菜絲的做法
  • 蒜香橄欖油包菜絲怎麼做-蒜香橄欖油包菜絲的做法

  • 食材明細主料牛心包菜(1個)輔料蒜(適量)調料橄欖油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜香橄欖油包菜絲的做法步驟1、食材,新鮮牛心包菜一個。2、切絲備用。3、蒜切末。4、起鍋放橄欖油,把蒜炸香,橄欖油和蒜很配。5、下入包菜絲。6、快速翻炒均勻。7、炒至變色變軟,調...
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香菇油渣青菜包怎麼做-香菇油渣青菜包的做法
  • 香菇油渣青菜包怎麼做-香菇油渣青菜包的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)麪粉(適量)輔料香菇(適量)豬油渣(適量)酵母(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇油渣青菜包的做法步驟1、青菜摘好洗淨,燒一鍋開水加少許鹽,關火,放入青菜稍燙後撈出立即放入冷水中。香菇泡發。2、青菜切碎,擠掉水...
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香菇油菜肉包子怎麼做-香菇油菜肉包子的做法
  • 香菇油菜肉包子怎麼做-香菇油菜肉包子的做法

  • “一塊錢買了一大袋子油菜,做香菇油菜肉包子了,夏天就愛吃包子。”食材明細主料油菜(2斤)香菇(20朵)豬肉(500克)中筋麪粉(500克)乾酵母(3克)水(270克)調料鹽(適量)生抽(2勺)植物油(2勺)葱姜水(3勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇油菜肉包子的做法步驟1、香菇提前泡發,油菜清洗乾淨。2、油...
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香菇油菜包子怎麼做-香菇油菜包子的做法
  • 香菇油菜包子怎麼做-香菇油菜包子的做法

  • “香菇小油菜素包子適合三高人羣食品”食材明細主料香菇(適量)小油菜(適量)輔料食鹽(適量)蠔油(適量)鮮姜(適量)花椒麪(適量)葱(適量)胡麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇油菜包子的做法步驟1、香菇發泡後切碎,鮮姜切碎,葱切碎2、小油菜洗淨瀝水後切碎3、加鹽、蠔油、花椒麪...
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油淋包菜怎麼做-油淋包菜的做法
  • 油淋包菜怎麼做-油淋包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料剁椒醬(一勺)蒜末(適量)白芝麻(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋包菜的做法步驟1、包菜洗淨,掰成小朵。2、大蒜切碎。3、鍋內加水燒開,放鹽、花生油。4、下入包菜焯水斷生。5、包菜撈出,控幹水分放入...
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香葱油渣炒包心菜怎麼做-香葱油渣炒包心菜的做法
  • 香葱油渣炒包心菜怎麼做-香葱油渣炒包心菜的做法

  • “油渣炒包心菜,清甜的口感,味道好極了!”食材明細主料包心菜(適量)香葱(適量)油渣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱油渣炒包心菜的做法步驟1、備好食材:包心菜洗淨切成塊,葱白好備用。2、油渣適量,熱鍋放入油渣(含有豬油)及葱白煸香。3、放入包心菜翻炒...
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