色香味濃的蜂蜜柚子茶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
冰糖 :
鹽 :適量
主料
柚子 :冰糖 :
輔料
枸杞 :20顆鹽 :適量
1.柚子去皮去瓤
2.温鹽水浸泡表皮刷淨
3.皮切絲瓤掰碎
4.放冰糖水熬製
5.糖化後放入食材熬製
6.小火熬到發紅放入枸杞繼續熬
7.熬到水乾粘稠關火晾涼倒入蜂蜜
8.裝罐存放於冰箱
小火熬製,用西瓜刀去瓤方便,要用牙刷一點點刷柚子皮直到牙刷毛不再髒
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