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關於家常辣椒炒肉怎麼做好吃的餐飲百科

家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香氣,把多的油...
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家常辣椒炒肉做法如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常辣椒炒肉做法,每家每户都有自己的心得。以辣椒和肉為主要原料的家常小炒,是廣受人們喜愛的經典下飯菜。辣椒是一年四季都能買到的新鮮蔬菜,有促進食慾、改善消化的作用。搭配上好精肉,做出的菜品鹹鮮、麻...
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家常版辣椒炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常版辣椒炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:200肉:180輔料大蒜:4瓣小米椒,薑絲:少量豆豉:20粒具體步驟1.準備材料2.把肉用鹽,生抽,料酒,生粉醃30分鐘,焯水,漏幹待用3.開鍋,下料爆香4.最先放入青椒,翻炒街爆出辣味,大概大火也就一兩分鐘5.加入鮮肉6.調味,...
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家常的辣椒炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常的辣椒炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:250輔料湖南青尖椒:適量葱頭:適量鹽:適量大蒜:適量雞精:適量油:適量醬油:適量生粉:適量具體步驟1.將青尖椒斜切成小塊2.將瘦肉與肥肉分開切,瘦肉用生粉,醬油(生抽也行)醃一下,大蒜切成小塊,葱切成段3.熱鍋中放...
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家常辣椒肉炒萵筍如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒肉炒萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣椒肉炒萵筍因其辣味是很下飯的一道菜,非常有滋味,愛吃辣椒的人是越吃越香。萵筍是應季蔬菜,春夏季成熟時一定要記得多食用一些,清脆可口,可炒制、可涼拌,做法多種多樣,各有特色。辣椒肉炒萵筍雖然很有滋味,可只...
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家常菜辣椒炒雞肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒炒雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:半邊輔料薑片:兩片桂平:一片大蒜:一根紅辣椒:5個具體步驟1.雞肉切成塊,紅辣椒切片備用,一小片桂平、薑片切好備用2.鍋裏放油。油熱~把紅辣椒、薑片、桂平、蒜子一起放入鍋裏爆香~兩分鐘盛出3.鍋裏油熱之後把雞...
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辣椒炒肉(家常菜)如何做簡單又好吃
  • 辣椒炒肉(家常菜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:半斤前腿肉:三兩鹽:適量輔料具體步驟1.青椒切條待用2.肉切薄片,待用3.油燒開,放肉爆炒4.炒至七成熟5.將肉舀出,油留下6.倒入青椒爆炒!注意多放鹽,這樣爆辣椒的味道才入味7.青椒炒至虎皮倒入肉8.倒入後加...
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家常辣椒炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘辣椒炒肉絲以青椒和瘦肉為主料翻炒而成,過程簡單,用時較少。同時,辣椒可以除濕,瘦肉也不含過多的脂肪,普通的原料,簡單的製作過程,讓這道菜成為飯桌上的常客。辣椒的青色搭配瘦肉,讓這道菜不僅內在味道鮮美,而且外...
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家常菜白辣椒炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜白辣椒炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白辣椒:200豬肉:200輔料油:適量鹽:適量白酒:適量醬油:適量大蒜:適量具體步驟1.原料圖:肉一塊、白辣椒,都是剛從冰箱裏拿出來的2.肉切好,瘦肉加入醬油和幾滴白酒醃製一下,大蒜切片,白辣椒過水洗淨瀝乾備用。3.熱鍋...
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香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎麼做
  • 香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎麼做

  • “在春天買了兩棵香蕉辣椒的苗,現在有收成了,長大的辣椒皮薄脆嫩,毫無辣味,可當菜椒用,老美們喜歡用它來做沙拉,本人少吃沙拉,於是就用以炒肉片,在炒時加適量頗辣的綠辣椒,營養兼下飯。”食材明細主料豬肉(約75克)香蕉辣椒(約150克)青椒(1枚)洋葱(1/2枚)醃肉調料生抽(1.5大匙)白糖(1/4小匙)胡...
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辣椒炒肉家常做法如何做簡單又好吃
  • 辣椒炒肉家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘辣椒炒肉其實是湖南的特色菜,但是在川渝以及周邊地區都是非常受歡迎的,正宗辣椒炒肉偏辣,對於不能吃辣的小夥伴來説是不太友好的,但是家常版的辣椒炒肉你完全可以根據自己的口味來決定辣的程度。所以今天就來...
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家常辣椒炒雞肉如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:500辣椒:200輔料油:適量雞精:適量葱:100鹽:適量生抽:適量香菜:60具體步驟1.辣椒切好2.葱切成小片3.香菜洗淨,切好4.提前煮好的雞肉拿出來,化一下5.鍋內加入適量的油,將葱放入烹鍋6.再將雞肉倒入翻炒7.加入...
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辣椒炒肉的做法 山東特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 山東特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做

  • “山東辣椒炒肉起源於山東民間,是山東省著名名小吃。後經過魯菜烹飪大師楊俊生先生改良和創新,形成了今天具有濃郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣鹹鮮,肥而不膩,食之令人大快朵頤。”食材明細主料五花肉(750克)紅米椒(150克)大葱(200克)大蒜(100克)輔料花椒(5克)姜(30克)香料(10克)配...
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家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法
  • 家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法

  • “香辣四溢的炒雞!”食材明細主料雞腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)輔料醬油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(4個)油(30ml)水(1勺)鹽(1g)姜(半塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊,薑切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋,倒油...
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家常菜辣椒炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:150辣椒:100肥肉:50輔料姜蒜:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.肥肉用小火炒出油。2.加入姜蒜爆香後再加入辣椒先炒。3.辣椒炒軟到入瘦肉,加入鹽快速翻炒。4.出鍋。這樣炒出的肉很嫩。烹飪技巧辣椒辣一點...
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辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎麼做

  • “嘿嘿。量不多哦,一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒(適量)精肉(適量)輔料蒜末(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、油開後,到一點醬油煲鍋,下入肉絲炒至變色,到入辣椒。3、出鍋前放入蒜末借味。即可出鍋。...
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家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
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家常辣椒炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:300青椒紅椒:4個輔料大蒜:適量蒜蓉辣椒醬:適量醬油:適量小葱:適量具體步驟1.將五花肉切片,辣椒橫着切條,葱白,大蒜切片。2.鍋內放油,辣椒榨油3.鍋中熱油,將肉片,蒜片、葱白下鍋煸出香味4.鍋內肉片中加蒜蓉辣椒...
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家常版辣椒炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常版辣椒炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:3個紅辣椒:1個瘦肉:100蒜苗:1根輔料鹽:少許油:少許雞粉:少許醬油:2湯匙蠔油:1湯匙生粉:1湯匙香油:少許具體步驟1.美亞粉尚不粘鍋,外形很吸引哦,很喜歡這顏色,温馨,靚麗,動感十足。2.附送的鍋鏟輕便好用,線條設計很...
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家常辣椒炒豬肉如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500辣椒:350輔料鹽:適量油:適量調味料:適量具體步驟1.把豬肉切好,放點生粉到豬肉上和一下,炒出來會比較嫩。2.把辣椒切好備用。3.鍋裏面放入油燒熱後把肉倒進去翻炒一會,在把辣椒倒進去這樣辣椒炒肉就可...
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家常肉炒大辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常肉炒大辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:100大辣椒:250輔料鹽:適量雞精:適量葱薑蒜:適量油:適量具體步驟1.大辣椒準備好,掰成小塊2.瘦肉切成適當的形狀3.葱薑蒜切好4.先把輔料爆鍋5.然後把肉放入鍋內炒至發白6.把辣椒放入鍋內,翻炒憑肉眼感覺熟...
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辣椒炒臘肉的做法 家常辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做
  • 辣椒炒臘肉的做法 家常辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)輔料精鹽(適量)少許油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈,臘肉切片待用。3、鍋裏放小許油,倒進切好的臘肉。4、翻炒均勻,炒至出油,將肉裏的油脂扁出,再倒進青...
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家常辣椒炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘主料前腿帶皮五花肉:250辣椒:250大蒜:1個生薑:1片輔料老抽:5ml料酒:5ml鹽:5糖:3具體步驟1.五花肉切片,薄一點,我個人覺得,肉沒必要洗,洗了就不好吃了2.辣椒切絲,最愛夏天的紅辣椒,甜甜的辣辣的,或者紅椒青椒配,辣度根據自...
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辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做

  • “辣椒炒肉,是湘菜裏的一道經典家常菜,每家每户都會做的一道菜,而且每家都有自己的做法和絕招,呵呵。記得有次再朋友家裏吃過這道菜,非常簡單的做法,幾乎沒用啥特別的調料,味道卻出奇的好,趕緊偷學了,回來做做,果然可以。電視裏説烹飪協會定了湘菜的標準,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
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家常辣椒炒肉皮如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒肉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟肉皮:1碗輔料油:適量醬油:適量大蒜:適量辣椒:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.熟肉皮2.肉皮切絲備用3.新鮮辣椒姜大蒜4.辣椒切絲5.爆鍋6.先下辣椒爆炒放醬油鹽炒7.下肉皮8.翻炒一下就出鍋烹飪技巧熟肉皮不要...
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