好吃的濃情蝦炒菇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青蝦 ：半斤
草菇 ：半斤

輔料

蠔油 ：少許
糖 ：少量
醋 ：少許
大葱 ：適量
薑片 ：適量

具體步驟

1. 青蝦超市有賣而且是處理好的。草菇清淨用水泡十幾分鍾，兩刀對切備好

2. 油八成熱，入葱段、薑片爆香

3. 下青蝦爆炒到肉色變暖下入草菇，合炒三十秒

4. 入糖醋，調味，一分鐘之後入蠔油少許上色。起鍋裝盤~~

烹飪技巧

香甜清新的草菇加上肉質Q彈的青蝦，濃濃蠔油汁將兩者融匯交纏。讓你無限回味。做法也是超簡單哦。