![油潑辣子拌雞絲的做法 德味通油潑辣子拌雞絲 油潑辣子拌雞絲怎麼做]( "油潑辣子拌雞絲的做法 德味通油潑辣子拌雞絲 油潑辣子拌雞絲怎麼做")
- “涼拌雞絲很家常的一道夏日小涼菜。不過花點小心思用現有的調味辣醬拌出不一樣的味道。這個油潑辣子非常的紅亮香鮮，用來拌菜口感獨特，很開胃適口。是適合夏日的一道開胃小菜。”食材明細主料雞胸肉（300克）金針菇（50克）黃瓜（50克）輔料蒜瓣（5個）鹽（適量）糖（2克）生抽（15克）香醋（5克）油潑辣子...
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![鮮蘑奶油醬通心麪的做法 鮮蘑奶油醬全麥無麩通心麪 鮮蘑奶油醬通心麪怎麼做]( "鮮蘑奶油醬通心麪的做法 鮮蘑奶油醬全麥無麩通心麪 鮮蘑奶油醬通心麪怎麼做")
- “無麩質飲食(GlutenFree)當初主要用於治療乳糜瀉與麩質過敏患者，近年來也被一些明星及運動員推崇，當做減肥健身食品的佳品。這次向大家介紹的這款意大利通心麪，在熱辣的夏天都能滿足了大家對於麪食和健康的雙重追求！”食材明細主料無麩通心麪（200克）培根（3條）洋葱（120克）紅葱頭（30...
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![普通食用油可以代替黃油嗎]( "普通食用油可以代替黃油嗎")
- 可以。只要不是氣味比較明顯的食用油都可以代替黃油使用，但製作出來的甜品口感及味道也會沒有黃油製作出來的甜品美味。因為黃油是使用牛奶經過加工後製作而成的油類，本身就帶有一種奶香味，所以做出來的美食更是奶香濃郁、軟糯香甜。...
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![紫薯卡通小油餅怎麼做-紫薯卡通小油餅的做法]( "紫薯卡通小油餅怎麼做-紫薯卡通小油餅的做法")
- “紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接...
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![普通奶油霜（基礎奶油霜） 普通奶油霜怎麼做-普通奶油霜的做法 27的烘焙日記——]( "普通奶油霜（基礎奶油霜） 普通奶油霜怎麼做-普通奶油霜的做法 27的烘焙日記——")
- “傳統的奶油霜，口感有點甜膩，熱量相對比較高，恩恩~因為過年了~所以，稍微腐敗一下~嘻嘻~~”食材明細主料黃油（100g）輔料糖粉（50g）煉乳（20g）香草精（1/4小勺）朗姆酒（10g）新鮮檸檬汁（10g）牛奶（30ml）蜂蜜（15g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）普通奶油霜的做法步驟1、食材2、將黃油軟化後，加入...
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![普通的油可以代替黃油嗎]( "普通的油可以代替黃油嗎")
- 不能。普通的油和黃油口感、性質、用途均有不同，所以無法代替黃油。普通的油可以用於製作炒菜、煮湯、油炸、調製餡料等。黃油是牛奶加工出來的產物，別名乳脂、白脱油，主要用作調味品使用，可以用於製作黃油炒雞蛋、黃油土豆泥、黃油蛋糕、黃油曲奇餅乾等。...
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![牛油芝士通粉的做法 寶貝的晚餐－－孜然羊排配牛油芝士通粉 牛油芝士通粉怎麼做]( "牛油芝士通粉的做法 寶貝的晚餐－－孜然羊排配牛油芝士通粉 牛油芝士通粉怎麼做")
- “寶貝的老媽我要減肥，晚餐輕量，那寶貝就自己吃咯🙃”食材明細主料羊排（兩塊）雞蛋（兩個）玉米粒（小半碗）通粉（半碗）輔料孜然（少量）雞粉（半匙）芝士（一片）牛油（一勺）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛油芝士通粉的做法步驟1、水開下通粉，煮到軟糯，放涼水浸泡一下撈起瀝乾。2、小鍋放一碗水煮開...
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![卡通餅乾的做法 低糖低油的卡通餅乾 卡通餅乾怎麼做]( "卡通餅乾的做法 低糖低油的卡通餅乾 卡通餅乾怎麼做")
- “小朋友們都愛吃餅乾之類小零食，以前感覺外面買的太不健康，很少買，自從自己做後，寶寶就隔山差五想吃餅乾。明天孩子們學校集體去秋遊，所以今天做了一大袋子，寶寶高興地裝進書包了，明天和同學分享去。減少了糖和黃油的用量，感覺味道更好，低油低糖更健康吧......”食材明細主料低筋...
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![橄欖油和普通油的區別]( "橄欖油和普通油的區別")
- 性質不同、用途不同。橄欖油是木本植物油，製作的主要材料為油橄欖。普通的油是草本植物油，製作的材料比較多，例如玉米胚芽、花生、大豆等。橄欖油可以用於炒菜，也可以用於製作蒸菜、涼拌菜。普通的食用油，主要用於製作炒菜、煎炸食物、調製餡料等。...
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![蠔油通心菜怎麼做-蠔油通心菜的做法]( "蠔油通心菜怎麼做-蠔油通心菜的做法")
- “非常快手的家常菜，真正5分鐘就能做好的。只用蠔油調味，更加鮮美，覺得不夠味的可以加點鹽”食材明細主料空心菜（200克）大蒜（2瓣）輔料蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油通心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨，摘成小段。2、打算拍一下，切片。3、熱鍋下油，大蒜炒香。4、加入...
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![橄欖油和普通油的區別是什麼]( "橄欖油和普通油的區別是什麼")
- 1、加工方法的區別。橄欖油的加工方式是冷榨，可以100%保留營養成分；菜籽油、大豆油、花生油等普通油的加工方式都是熱榨，會造成部分的營養成分流失。2、食用方法的區別。橄欖油就是一種新鮮果汁，不過存在形態是油，食用時可以炒、煎、蒸、炸，也可以涼拌，如果是原生橄欖油也可以直...
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![油醋通心粉怎麼做-油醋通心粉的做法]( "油醋通心粉怎麼做-油醋通心粉的做法")
- “橄欖油含豐富單不飽和脂肪酸——油酸，還有維生素A、B、D、E、K及抗氧化物等，被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。彩椒維生素綜合含量居蔬菜之首。含豐富的維生素A、B、C，醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素，也是蔬菜中維生素A和C含量最高的，熟果甜椒的營養價值更...
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![六寸卡通奶油蛋糕的做法 6寸卡通奶油蛋糕 六寸卡通奶油蛋糕怎麼做]( "六寸卡通奶油蛋糕的做法 6寸卡通奶油蛋糕 六寸卡通奶油蛋糕怎麼做")
- “寶媽説姑娘喜歡巧虎和KT貓，讓我做一個卡通的蛋糕，沒有圖片可參考，自由發揮。我第一想到就是讓這兩個卡通動物同時出現在一個蛋糕上，給姑娘一個驚喜。於是，就出現了封面的蛋糕”食材明細主料6寸蛋糕坯（1個）奶油（500g）青芒果（2個）奶油霜（適量）白巧（80g）美國AC色素（適量）糖（40g）輔料抹刀（1個）轉...
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![奶油卡通餅乾的做法 童心未泯----奶油卡通餅乾 奶油卡通餅乾怎麼做]( "奶油卡通餅乾的做法 童心未泯----奶油卡通餅乾 奶油卡通餅乾怎麼做")
- “話説這個奶油卡通餅乾，我兩天之內做了四次，木有辦法，供不應求啊供不應求！。。。吃着好吃，看着也漂亮，我順便也給鄰居家孩子做了一盤。人家一家人那個誇啊，我暈暈的，很享受哦。這是第一次做的，拍了片片留作紀念。後來不拍片了，倒是越做越好，自己看着這些小卡通，喜歡的不得了呢！”食材...
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![普通麪粉可以做油條麼]( "普通麪粉可以做油條麼")
- 可以。當用普通麪粉做油條的時候，需要注意的是，在和麪時要把面活得軟一些，這樣才能讓油條吃起來味道更好。在吃油條的時候，可以搭配豆腐腦或者是豆漿、牛奶等飲品。油條在炸熟之後，建議在短時間內食用完。當需要儲存的時候，要把油條放到低温通風地方。...
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![壽司醬油與普通醬油的區別]( "壽司醬油與普通醬油的區別")
- 壽司醬油本來是一個陌生的詞，但隨着時代的進步、資源的共享、美食的分享、食材的搭配、創新的思維，壽司醬油也進入了我們的視野。它的鮮美進入我們的視野，它的美味讓我們欲罷不能。知道了它的“美麗”，那麼我們探索下沾壽司的醬油和普通醬油有什麼不同吧壽司醬油與普通醬油的...
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![卡通海豹奶油蛋糕卷怎麼做-卡通海豹奶油蛋糕卷的做法]( "卡通海豹奶油蛋糕卷怎麼做-卡通海豹奶油蛋糕卷的做法")
- “萌萌的蛋糕卷，做成胖墩墩的小海豹的樣子，小朋友特別喜歡。用分蛋打發的方法，裹上打發的香甜的淡奶油，沒有添加劑同樣好吃。而且在ACA廚師機的輔助下，整個操作更加方便。從打發蛋白，到打發淡奶油，都可以一鍵完成。操作過程全程可視，隨時可根據打發狀態停止和繼續，解放雙手，讓烘焙...
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![我愛小動物 黃油卡通餅乾怎麼做-黃油卡通餅乾的做法 黃油卡通餅乾－－－－－]( "我愛小動物 黃油卡通餅乾怎麼做-黃油卡通餅乾的做法 黃油卡通餅乾－－－－－")
- 食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（110克）蛋黃（2個）糖粉（60克）牛奶（5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃油卡通餅乾的做法步驟1、低筋麪粉200克、黃油110克、蛋黃2個、糖粉60克、牛奶5克2、黃油切成小塊自然軟化後3、用電打蛋器打至顏色變淺4、糖粉分兩三次加入黃油中5、打至顏...
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![葱油蘑菇拌通心粉怎麼做-葱油蘑菇拌通心粉的做法]( "葱油蘑菇拌通心粉怎麼做-葱油蘑菇拌通心粉的做法")
- “我用的是意大利通心粉/面，韌度大有嚼勁，適合拌和炒。我們常吃的意麪一般是加番茄醬或者加白汁/鮮奶油的，而洋人吃得最多的是拌橄欖油，加橄欖和新鮮香料如羅勒葉，配簡單燻烤過的肉丁（如三文魚，培根）和蔬菜（如菠菜，蘑菇），最後撒芝士，做法特別簡單。我今天做的這個就是仿效洋人的基礎做...
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![葱油撈通菜梗怎麼做-葱油撈通菜梗的做法]( "葱油撈通菜梗怎麼做-葱油撈通菜梗的做法")
- “夏天食慾不振，可以試試用葱油喚醒你的味覺哦！適逢通菜大量上市，搭配葱油一起吃，你猜我能吃上多少碗米飯？”食材明細主料通菜（250克）蒜頭（1個）紅辣椒（15克）葱（10克）輔料蠔油（10毫升）醬油（10毫升）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油撈通菜梗的做法步驟1、準備好材料；2、蒜頭、紅辣...
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![黃油卡通餅乾怎麼做-黃油卡通餅乾的做法]( "黃油卡通餅乾怎麼做-黃油卡通餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（50g）輔料低粉（135g）雞蛋液（25g）糖（50g）鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃油卡通餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化2、加糖鹽打發3、分3次加入25g雞蛋液4、打發至無顆粒5、加入低粉6、加入低粉7、拌勻8、擀平，亞出模型9、放進烤盤10、160度。10分鐘11、晾涼保...
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![卡通醬油炒麪的做法 六一兒童節寶寶餐：卡通醬油炒麪 卡通醬油炒麪怎麼做]( "卡通醬油炒麪的做法 六一兒童節寶寶餐：卡通醬油炒麪 卡通醬油炒麪怎麼做")
- “兒童節到了，給寶寶做份卡通炒麪，是醬油味的哦！做法超簡單！”食材明細主料雞蛋（1個）拉麪（1人份）輔料醬油（2大勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）卡通醬油炒麪的做法步驟1、準備食材。2、拉麪煮至8分熟，撈出過涼，瀝乾水分。3、加入醬油拌勻。4、起鍋燒油，放入雞蛋，煎熟。5、另起鍋，放...
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![動物奶油和普通奶油的區別]( "動物奶油和普通奶油的區別")
- 1、在顏色上。普通奶油是人工製作的，動物奶油是由牛奶中的脂肪分離而來，則是一種天然的食材，肉眼上這兩者相比，普通奶油比動物奶油的顏色更加白。2、在口味上。普通奶油食用起來會有較強的油膩感，奶香味較低，更多的是甜味；動物奶油的奶香感更強，食用起來口感更加細膩，油膩感較低。...
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![卡通黃油餅乾怎麼做-卡通黃油餅乾的做法]( "卡通黃油餅乾怎麼做-卡通黃油餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（200g）低筋麪粉（420g）糖粉（110g）鹽（2g）輔料雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卡通黃油餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化，電動打蛋器打發有點膨鬆感，加入糖粉、鹽繼續打發均勻；2、雞蛋一個一個加入繼續攪打均勻；3、低筋麪粉分次加入，用刮刀翻拌；4、至無干粉狀後，...
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![黃油和普通炒菜油有什麼區別]( "黃油和普通炒菜油有什麼區別")
- 1、原料不同：黃油是牛奶加工得出的固態油脂，炒菜油是從動植物中提取的油脂。2、特性不同：黃油色澤淺黃、質地均勻、細膩、無水分滲出，味道較香。常温下的食用油是提煉程度高、顏色淡，透明度高的液態油。3、作用不同：黃油是作為調味品，食用油是輔助食物加快烹飪速度，改善色澤。...
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味味甜
