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關於腐竹炒番薯藤的最正宗做法的餐飲百科

腐竹炒番薯藤怎麼做-腐竹炒番薯藤的做法
  • 腐竹炒番薯藤怎麼做-腐竹炒番薯藤的做法

  • 食材明細主料番薯藤(425克)腐竹(45克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒番薯藤的做法步驟1、食材:番薯藤、腐竹(已泡發)2、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下撈出,待用。3、將已泡發的腐竹放在案板上切段。4、燒鍋倒油燒熱,下入番薯藤和切好的腐竹翻炒翻炒。5...
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爆炒紅薯藤怎麼做-爆炒紅薯藤的做法
  • 爆炒紅薯藤怎麼做-爆炒紅薯藤的做法

  • 食材明細主料紅薯藤(1斤)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤去除老莖和老葉,留尖較嫩部分。2、將嫩尖洗乾淨。3、姜、蒜、花椒、幹辣椒洗淨切片放小碗備用。4、鍋中放油燒熱。5、放入小...
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蒜蓉炒薯藤怎麼做-蒜蓉炒薯藤的做法
  • 蒜蓉炒薯藤怎麼做-蒜蓉炒薯藤的做法

  • “番薯藤、番薯葉也叫紅薯葉、紅薯藤,農村用它餵豬,而在城市裏,這道充滿鄉土味的菜卻十分受歡迎,甚至酒樓飯店也有這一道菜。番薯藤葉有豐富的粗纖維,增強腸胃蠕動力的作用,利便排毒,富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物元素,番薯葉中還含有黃酮類化合物,具有抗氧化、提高人體抗病能...
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蒜末炒番薯藤怎麼做-蒜末炒番薯藤的做法
  • 蒜末炒番薯藤怎麼做-蒜末炒番薯藤的做法

  • 食材明細主料番薯藤(365克)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒番薯藤的做法步驟1、材料:番薯藤2、蒜末3、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下。4、撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。6、接着,合入清洗好的番薯藤翻炒翻炒至熟。7、然後,加...
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肉沫番薯藤小炒怎麼做-肉沫番薯藤小炒的做法
  • 肉沫番薯藤小炒怎麼做-肉沫番薯藤小炒的做法

  • “番薯藤在農村呆過的人都非常熟悉,那是養豬農户家必種的,春季種下去,秋季準能大豐收,地上地下的都能吃,在番薯藤還嫩的時候,採上一把,不用費啥材料,不用費啥心思,在鍋裏隨便炒炒,便是一道無污染的健康蔬菜。”食材明細主料番薯藤(適量)瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)配料蒜頭(適量)鹽(適量)味精(適...
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正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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清炒番薯藤怎麼做-清炒番薯藤的做法
  • 清炒番薯藤怎麼做-清炒番薯藤的做法

  • “二大爺老是夜不歸宿的,天天小鮮肉,今天終於膩了,要吃點粗的説,大爺興高采烈的下午提前溜號去菜場,今天給二大爺燒個番薯藤(也有叫帝王菜的,明明是餵豬的番薯藤嘛)討下二大爺歡心,晚上會給我留門。二大爺,二大爺,你大爺喊你回家吃飯了”食材明細主料番薯藤(一束)輔料辣椒(兩隻)蒜(適量)油...
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腐乳汁炒番薯葉怎麼做-腐乳汁炒番薯葉的做法
  • 腐乳汁炒番薯葉怎麼做-腐乳汁炒番薯葉的做法

  • 食材明細主料番薯葉(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳汁炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉泡洗乾淨瀝水備用。2、備蒜末,豆腐乳一塊,少許汁。3、將豆腐乳搗成汁。4、熱鍋放油,下蒜末炒香。5、調大火放入番薯葉,倒入豆腐湯汁。6、快速翻炒幾下...
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清炒紅薯藤怎麼做-清炒紅薯藤的做法
  • 清炒紅薯藤怎麼做-清炒紅薯藤的做法

  • 食材明細主料紅薯藤(一把)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤洗乾淨大蒜剝好。2、鍋燒熱,倒入玉米油,大火快速倒入紅薯藤煸炒。3、紅薯藤快熟的時候加入少許鹽。炒均勻4、入盤。開吃。5、成品。...
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番茄炒腐竹怎麼做-番茄炒腐竹的做法
  • 番茄炒腐竹怎麼做-番茄炒腐竹的做法

  • “本想做番茄炒蛋,只因LG體檢出血脂,膽固醇偏高,不想吃雞蛋,也就改成用腐竹來炒番茄,想不到味道還是不錯的,和番茄炒蛋有的一拼.”食材明細主料番茄(300克)腐竹(100克)青椒(50克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒腐竹的做法步驟1、準備主料食材2、腐...
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炒紅薯藤怎麼做-炒紅薯藤的做法
  • 炒紅薯藤怎麼做-炒紅薯藤的做法

  • 食材明細主料紅薯藤(30顆)蒜(1顆)輔料鹽(1勺)紅剁椒(1勺)原味(口味)未知(難度)炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤洗淨去絲蒜切碎2、涼油下鍋燒熱倒入紅薯藤翻炒3、加鹽和剁椒繼續翻炒均勻或可添加少許雞精出鍋...
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腐乳炒番薯葉的做法 地道農家菜——腐乳炒番薯葉 腐乳炒番薯葉怎麼做
  • 腐乳炒番薯葉的做法 地道農家菜——腐乳炒番薯葉 腐乳炒番薯葉怎麼做

  • “現在很多時候外出吃飯都喜歡去比較偏遠的農莊裏,那裏不但空氣清新,所有的瓜果蔬菜、雞鴨都是自已農莊種的和養的,炒番薯葉更是每次必點的素菜,加了腐乳的番薯葉別有一番風味。很多朋友都説番薯葉是豬吃的“菜”,它也叫做地瓜葉。其實説得一點也沒錯,在廣東很多地區番薯葉都是...
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香乾炒番薯藤怎麼做-香乾炒番薯藤的做法
  • 香乾炒番薯藤怎麼做-香乾炒番薯藤的做法

  • 食材明細主料番薯藤(350克)香乾(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒番薯藤的做法步驟1、食材:番薯藤、香乾2、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下撈出,待用。3、將香乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入番薯藤和切好的香乾翻炒翻炒。5、然後,加適量的...
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蒜香番薯藤的做法 蒜香番薯(地瓜)藤 蒜香番薯藤怎麼做
  • 蒜香番薯藤的做法 蒜香番薯(地瓜)藤 蒜香番薯藤怎麼做

  • “不久前老家在種番薯,看到鮮綠的番薯藤,一家人就在討論能不能吃。索性就拿來做做看。”食材明細主料番薯藤(500g)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香番薯藤的做法步驟1、選取新鮮的番薯藤2、將葉子和莖上的薄衣剝去,切段3、在鍋裏倒入...
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豬油炒紅薯藤怎麼做-豬油炒紅薯藤的做法
  • 豬油炒紅薯藤怎麼做-豬油炒紅薯藤的做法

  • “紅薯藤在鄉下都沒人吃的,在城裏有時候賣五六塊一把,我今天2塊錢買了一把,剛好一盤,用豬油炒出味道來了,葉子柔柔的口感特別好,你們趕緊也試試吧!”食材明細主料紅薯藤(一把)豬油(適量)輔料大蒜子(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)食用油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒紅薯藤的...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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清炒番薯藤的做法 另類素菜--清炒番薯藤 清炒番薯藤怎麼做
  • 清炒番薯藤的做法 另類素菜--清炒番薯藤 清炒番薯藤怎麼做

  • “這道菜從小我就非常愛吃,那個時候夏末就幾乎每天吃,那個時候還是小女孩,很喜歡在媽媽去皮的時候用這個拿來做耳環,做項鍊,掛在耳朵上一晃一晃,嘿嘿!我小時候很愛臭美哦!今天這個番薯藤是我自己種的哦,嘿嘿,是紫薯藤,最近下雨,藤長得很茂盛,再過2個月我的紫薯就可以收穫咯!材料很簡單...
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腐乳炒番薯葉怎麼做-腐乳炒番薯葉的做法
  • 腐乳炒番薯葉怎麼做-腐乳炒番薯葉的做法

  • “小時候番薯葉都是用來餵豬的,很少有人用來做菜。不過近年來因其誘人的保健功能而日益受到世人的青睞。香港人譽稱其為“蔬菜皇后”,日本人則推崇其為令人長壽的新型蔬菜。番薯葉含豐富的黃酮類化合物,具有抗氧化、提高人體抗病能力、延緩衰老、抗炎防癌等多種保健作用。番...
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腐竹炒番茄怎麼做-腐竹炒番茄的做法
  • 腐竹炒番茄怎麼做-腐竹炒番茄的做法

  • 食材明細主料腐竹(35克)番茄(290克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒番茄的做法步驟1、材料:腐竹(已泡發)、番茄2、將已泡發的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、將番茄去蒂清洗一下。5、放在案板上切成塊。6、燒鍋倒油...
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小炒紅薯藤怎麼做-小炒紅薯藤的做法
  • 小炒紅薯藤怎麼做-小炒紅薯藤的做法

  • “自己種的紅薯藤,很好養活的,在小區大樹底下埋的紅薯發的。這個紅薯藤的味道也是極好的,營養也很高。”食材明細主料紅薯藤(500克)輔料肉絲(50克)青椒(2個)蒜瓣(5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒紅薯藤的做法步驟1、這是紫薯藤2、這是黃心薯的藤3、紅薯藤的尖很嫩不用撕皮...
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豆腐乳炒番薯葉怎麼做-豆腐乳炒番薯葉的做法
  • 豆腐乳炒番薯葉怎麼做-豆腐乳炒番薯葉的做法

  • “鹹香,很美味的素菜。”食材明細主料番薯葉(250克)豆腐乳(2塊)輔料蒜末(少許)小米辣(1個)調料油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乳炒番薯葉的做法步驟1、備好食材:番薯葉摘好洗乾淨,切點蒜末,小米辣,豆腐乳(壓成泥)。2、熱鍋放油,下蒜末,小米辣炒出香味。3、下番薯葉大...
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簡單炒紅薯藤怎麼做-簡單炒紅薯藤的做法
  • 簡單炒紅薯藤怎麼做-簡單炒紅薯藤的做法

  • “紅薯藤很好吃,就是撕紅薯皮很難撕~”食材明細主料紅薯藤(適量)大蒜粒(4個)小紅椒(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單炒紅薯藤的做法步驟1、撕紅薯藤皮,從葉子往下撕。在掐成小段,還可以撕紅薯藤的皮撕得乾淨些。2、洗淨,濾水。3、準備大蒜粒4個,小紅椒4...
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紅薯藤炒牛肉怎麼做-紅薯藤炒牛肉的做法
  • 紅薯藤炒牛肉怎麼做-紅薯藤炒牛肉的做法

  • “這道菜是老公的創意,我查找了一下相關資料,這兩者搭配能增強機體抗病能力。紅薯藤是蔬菜皇后,含有非常豐富的維生素,是營養價值很高的蔬菜,經常食用能增強人體的免疫能力。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,中醫認為,牛肉有補中益氣...
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素炒紫薯藤怎麼做-素炒紫薯藤的做法
  • 素炒紫薯藤怎麼做-素炒紫薯藤的做法

  • 食材明細主料紫薯藤(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫薯藤的做法步驟1、原料。2、去皮備用。3、青椒切絲和紫薯藤洗淨。4、熱鍋冷油。5、倒入紫薯藤。6、翻炒均勻。7、放鹽糖味精煸炒斷生出鍋。...
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清炒薯藤尖怎麼做-清炒薯藤尖的做法
  • 清炒薯藤尖怎麼做-清炒薯藤尖的做法

  • “我媽回老家去,掐了一把薯藤尖,習慣把葉子蒸了配着蒜汁吃,這次沒有蒸,看那嫩尖尖挺好,只接炒了,這小菜,炒出來真不錯,比那個空心菜還要好吃呢。”食材明細主料薯藤尖(適量)輔料大蒜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒薯藤尖的做法步驟1...
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