清淡的炒藕片的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蓮藕 ：1節

輔料

醋 ：少許
生薑 大蒜 油 鹽 ：適量

具體步驟

蓮藕洗乾淨對半切開

切片裝盤.儘可能的薄一點

準備生薑大蒜

油熱鍋

加生薑和大蒜爆香加入藕片翻炒

翻炒均勻加適量鹽

加適量醋翻炒均勻.如果開始粘鍋可以添加少許水

翻炒至熟即可

盛盤