清淡的蓮藕胡蘿蔔炒瘦肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這一款清淡的蓮藕胡蘿蔔炒瘦肉是家裏面小孩喜歡吃的，想着胡蘿蔔含有大量的維生素，還有胡蘿蔔素，這樣的物質對小孩的身體很好，所以就經常做給他吃，所以這次推薦給大家試試呢，一道高蛋白的炒菜，如果朋友們喜歡的話，可以試一試哦。

主料

蓮藕 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

先將瘦肉切片用生粉和醬油醃一醃。

將蓮藕切片，泡在水裏，準備炒時將水倒出既可。

將胡蘿蔔也切成絲

將蒜放進鍋中爆出香味，將瘦肉放進鍋中翻炒，再加入蓮藕翻炒，再加入胡蘿蔔絲，翻炒。加入一些水蓋上蓋子。

過幾分鐘講葱和鹽加入鍋中翻炒，即可出鍋。