如何做簡單又好吃-麻辣孜然雞翅
- 美食做法
- 關注:2.37W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
姜 :適量
孜然 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
幹辣椒 :適量
大料 :適量
花椒 :適量
蒜 :適量
海鮮醬油 :適量
耗油 :適量
澱粉 :適量
主料
雞翅 :適量輔料
葱 :適量姜 :適量
孜然 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
幹辣椒 :適量
大料 :適量
花椒 :適量
蒜 :適量
海鮮醬油 :適量
耗油 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1. 雞翅洗淨分成兩半,多出來的那塊皮切掉
2. 加料酒,姜沫,葱段,鹽,海鮮醬油,耗油,澱粉,抓勻給它們做個馬殺雞,馬殺雞的時間大約十分鐘就可以了,然後醃製半個小時到一個小時
3. 下油鍋炸,先小火,炸熟後撈出,轉大火,把油燒熱,然後把雞翅扔進去復炸一下撈出
4. 另起鍋,放一點油,蒜末,花椒一大把,大料兩個,辣椒(隨便,喜歡辣就多放)通通扔進去炒香,然後把炸好的雞翅放進去翻炒,撒孜然出鍋
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/qp9n46.html