香辣可口的辣子雞塊的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

香辣可口的辣子雞塊的做法大家快來看一看咯，金黃酥脆的雞塊，濃濃的豆豉的香味兒沖鼻而來，真是一頓饕餮大餐啊。被醃製後的雞塊只餘純粹的肉的香味，讓我這個標準的葷食主義者胃口大開啊。還在猶豫每天為家人做什麼麼？試一試這個吧

主料

雞塊 ：500

輔料

料酒 ：適量
葱 ：10
姜 ：15

具體步驟

雞塊洗淨用料酒醃製一會

醃製好，熱鍋下油，油能末過雞塊就好，油熱好下雞塊，中火炸，炸成金黃色撈出瀝乾油備用

熱鍋下油，炒香葱姜。

放入花辣與幹辣椒翻炒一會放入豆豉。

辣與幹辣椒炒香後放入炸好雞塊，翻炒六七分鐘後加入調味料，起鍋裝盤時撒入碎好的花生米便可裝盤。