- “這個是用麪糊煎的雞蛋灌餅,口感比較軟糯。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)軟糯雞蛋灌餅的做法步驟1、麪粉加水調成麪糊,雞蛋打散加鹽。2、平底鍋熱油舀入麪糊煎成麪餅,一面凝固時,盛出備用。3、下雞蛋液煎雞蛋餅。4、蛋液凝...
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- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料洋葱(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、麪粉加水攪成絮狀。2、揉成麪糰。3、面盆蓋上蓋子,醒二十分鐘。4、麪糰擀成長條,抹上油鹽。5、從一端捲起,圈成麪糰,醒5分鐘。6、擀成麪餅。7、雞蛋打成蛋液,加入...
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- “雞蛋灌餅。”食材明細主料麪粉(250g)輔料雞蛋(2個)小葱(適量)開水(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、開水倒入麪粉中用筷子攪拌至團沒幹麪粉,再下手揉成團!抹油醒10分鐘!再把面搓成長條。2、切成均勻劑子,擀皮包油酥!(油酥:面...
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- “上班族每天匆匆出門只得買些早餐車上的早餐,雞蛋灌餅似乎佔據半壁江山,夫妻檔煞是辛苦,買過幾次我就發現油油膩膩的口感吃下去甚至很不好消化,而且餅皮薄的可怕,被油包裹着,所以一有時間我就自己學習着來做,自己弄的真的是健康、酥脆、料足、不失美味。喜歡的您不妨也試一試,包...
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- “突然想到以前放學路上,街邊賣的烤雞蛋,可是已經很久沒有看到過了,今天就憑着記憶試做一下,感覺還不錯呢,除了有點老,味道還好,哈!營養哇,做早餐一流呢!原本是想放聰明豆,結果市場裏沒有售,小的時候媽媽都説,吃聰明豆會聰明一點的哦!”食材明細主料雞蛋(4只)毛豆(適量)培根(適量)輔料胡椒粉(...
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- 食材明細主料麪粉(400克)熱水(200毫升)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)甜麪醬或豆瓣醬(少許)辣椒油(少許)生菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、麪粉400克熱水200毫升和成光滑的麪糰醒30分鐘2、切劑3、用擀麪杖擀成橢圓形,刷薄薄的一層油4、捲起兩...
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- 食材明細主料雞蛋雞蛋(只)麪粉(150g)輔料胡蘿蔔(50g)蒜薹(50g)西紅柿(50g)食用油(150ml)食鹽(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋營養早餐餅的做法步驟1、準備好食材,雞蛋、胡蘿蔔、西紅柿、蒜薹。2、蒜薹、胡蘿蔔、西紅柿切成稀碎丁。3、雞蛋打散攪拌均勻,加入蒜薹、胡蘿蔔、西紅...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)水(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)牛肉醬(適量)番茄醬(適量)葱末(適量)芝麻(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅的做法步驟1、1、在乾淨的盆裏打入兩個雞蛋2、2、倒入適量麪粉(一小碗)3、3、加入清水,攪拌至稀稠4、4、不粘鍋加熱,鍋底刷一層薄薄的油5、5...
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- “雞蛋灌餅是我家比較喜歡的早餐之一。”食材明細主料麪粉(300克)輔料熱水(120克)冷水(60克)雞蛋(3個)食用油(適量)葱花(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、準備好麪粉。2、倒入120克開水,攪拌成稠絮狀。3、再倒入60克涼水。4、揉成光滑的麪糰。靜置20...
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- “前幾天小圃分享了一個雞蛋灌餅的食譜,看大家都蠻喜歡的,原來寶寶們和小圃一樣,都喜歡吃雞蛋灌餅啊~哈哈,有一個小缺點就是和麪時,油有些多,容易沾到手上,這點也是小圃不喜歡的地方,今天給大家分享的這款五珍粉黃瓜雞蛋灌餅,完全沒有這個缺點,而且更清淡,還有蔬菜的清香,更加營養美...
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- “熟話説早吃好、午吃飽、晚吃少,但是對於現在的快節奏的人羣來説,早餐的豐富營養簡直是奢侈,午飯的營養均衡以及有足夠的時間進餐更是猶如沙漠中的水,單位食堂做午飯實在是捏着鼻子吃,素菜能做出肉的味,而肉菜能吃出青菜的味道,除了帶飯到單位吃,只能在旁邊的小攤吃雞蛋灌餅喝杯...
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- 小時候看動畫片,大力水手吃菠菜,一直覺得吃了菠菜就會有大大的力氣,這又到了菠菜上市的季節,就做了點創新的吃法,做了道菠菜煎餅,用梗來榨汁,用嫩芽放到麪糊裏攪拌,一點都不浪費,加了菠菜的餅也特別的香軟。主料菠菜:200g麪粉:200g輔料油:適量鹽:適量芝麻油:適量葱:適量蒜:適量詳細步驟:第...
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- 食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(適量)蒜蓉辣醬(適量)火腿(適量)生菜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養早餐雞蛋餅的做法步驟1、麪粉中加入適量黑芝麻,加入水。2、攪拌成細膩的麪糊。3、鍋中刷油倒入麪糊。4、把麪糊攤平。5、打入一個雞蛋攤平。6、煎制定型。7、...
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- “每次出去逛街逛累了都會在路邊攤買雞蛋灌餅吃,但每次都吃不夠。今天閒着在家沒事,做了一個手抓餅版的雞蛋灌餅,味道超級好吃。”食材明細主料手抓餅(1張)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)火腿腸(1根)豆瓣醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐簡易版的雞蛋灌餅的做法步驟1、準備好除...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:50雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉裏打入一隻雞蛋,加入水和成麪糊,另一隻雞蛋打散備用2.鍋內放少許底油,把調好的麪糊攤在鍋裏,等表面略顯得硬實起來的時候,撒上雞蛋液3.翻一面4.煎30秒即可烹...
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- 食材明細主料麪糊(300克)水(300克)鹽(1/4t)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)配料甜麪醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、1.麪粉、鹽、水放在一起攪拌成均勻的麪糊。2、2.平底鍋燒熱,放油,舀入一勺麪糊,轉動平底鍋使麪糊攤平。3、3....
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- “雞蛋餅是早餐中最快手的主食之一,每次沒時間折騰或想不出做什麼主食吃的時候,就會做雞蛋餅當主食。”食材明細主料雞蛋(2個)白砂糖(12g)麪粉(100g)泡打粉(3g)牛奶(130g)輔料糖粉(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜早餐雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散裝碗中2、用筷子攪拌成蛋液...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉腸:1根麪粉:100韭菜:50雞蛋:1只輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.食材:麪粉、雞蛋、雞肉腸、韭菜2.雞肉腸、韭菜切碎3.麪粉中加入雞蛋4.加入適量的水份充分攪拌均勻5.加入雞肉腸、韭菜6.平底鍋放少量的油7....
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- “這道早餐品味道不錯,鹹香清香。既滿足了營養又滿足了味道,做起來簡單。”食材明細主料土豆(一個)西葫蘆(半個)圓葱(少半個)胡蘿蔔(少量)蝦(2個)雞蛋(2個)輔料澱粉(4匙)十三香(適量)食鹽(適量)麪粉(酌情添加)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)營養早餐餅的做法步驟1、土豆擦絲。2、西葫蘆擦絲...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋,麪粉,香腸:雞蛋5個,麪粉3勺(吃飯勺)輔料鹽,雞精,葱花:適量具體步驟1.將5個雞蛋,3勺麪粉,適量鹽,雞精,放在一個大碗裏攪勻,後將葱花放進去攪勻(不將葱花、雞蛋、麪粉一起攪拌是因為葱花和麪粉容易粘在一起成坨,不...
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- “利用昨天剩的米飯,2顆雞蛋就可以搞定,簡單易做,營養美味。搭配塊黃瓜更爽口哦~~~~”食材明細主料雞蛋(2顆)米飯(1碗)輔料鹽(1小勺)雞精(1小勺)海鮮醬油(3-5滴)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋米餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入葱花打散2、剩米飯打散備用3、將米飯倒...
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- 雞蛋灌餅的關鍵是在餅鼓起來的時候戳了一個洞。這道菜做早餐的既營養又豐盛。水加入麪糰的時候要慢慢的加。擀麪餅的時候要輕輕的擀,邊緣不要太用力,以免把麪餅弄破就鼓不起來了。麪餅要足夠的軟,如果太硬的話,餅不好吃。可以根據家裏面的醬料來適當的調整配料。主料雞蛋:2個...
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- “讓街頭小吃回到家裏吃!雞蛋灌餅由於好吃又方便實惠,受到很多忙碌的人的歡迎,其實家裏做也很方便快捷,我試過了,做的味道還不錯呢,酥軟可口,淡淡的甜,淡淡的醬香,清爽的蔬菜,在配上一杯熱豆漿或者牛奶,就是不錯的早餐。我吃的很香呢,家裏做早餐吃的更舒服也更安全。今天就給大家分享...
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- “上次的方法不是很成功,這次換個方法灌雞蛋,比較簡單,新手可以試試哦~~我也是第一次做,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(80g)雞蛋(1個)輔料洋葱(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、麪粉揉成柔軟的麪糰,醒20分鐘,天氣冷的話可以用温水和麪。2...
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- 食材明細主料花生(一大碗)桂圓(一大碗)黃瓜(半根)雞蛋(兩個)麪粉(半碗)輔料紅糖(適量)配料鹽(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)早餐餅的做法步驟1、將花生、桂圓乾剝好2、兩碗食材倒入電壓力鍋中,加入適當的清水3、黃瓜切成細絲加入雞蛋麪粉和清水、拌入食用鹽製成麪粉糊4、...
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