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關於百合炒蝦球的餐飲百科

草菇絲瓜炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 草菇絲瓜炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香蕉絲瓜(大小絲瓜均可):2條草菇:適量大明蝦:適量蒜:1瓣輔料鹽:適量雞精:適量生粉:少許料酒:適量白胡椒粉:少許具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀塊;草菇切片,蒜切末,明蝦去頭剝殼(留着尾巴)後,由背部劃一刀用牙籤挑去泥腸;2.蝦仁...
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美味的百合炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 美味的百合炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘蝦是大家常吃也是大家喜歡吃的食物,其口感爽脆,營養豐富。喜歡蝦的朋友可以嘗試製作百合炒蝦球這道菜。百合炒蝦球主要是由蝦和百合烹飪而成,其中蔬菜的營養十分豐富,蝦緊實口感爽脆,蔬菜與肉類共同燒製,形成獨...
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蘆筍百合炒蝦球如何做簡單又好吃-春三鮮
  • 蘆筍百合炒蝦球如何做簡單又好吃-春三鮮

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘆筍:適量百合:適量蝦球:適量一兩片紅蘿蔔(做裝飾用):適量一點點春天裏明媚的心情:適量輔料具體步驟1.所有的原料都清洗乾淨,蘆筍削去根部的老皮,百合掰開稍微掰小,蝦球洗淨控水備用。(我買的現成的蝦球,可以自己買活...
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荔枝炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 荔枝炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:250荔枝:200輔料鹽:2雞精:1生粉:2具體步驟1.把荔枝去殼,去核2.弄乾淨的荔枝肉3.蝦仁大火油爆熟4.荔枝入鍋炒熱5.倒入爆熟的蝦仁,調味。6.出鍋。...
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家常炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 家常炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小龍蝦:3斤輔料料酒:適量大蒜:5個鹽:適量小米辣辣椒:5個味精:適量花椒:適量具體步驟1.將小龍蝦洗乾淨,去頭,倒一點料酒去蝦的腥味。2.所需的個種輔料3.將個種輔料切碎倒入燒熱的油鍋內爆炒出香味4.個種調味料的...
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白辣椒炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 白辣椒炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料泰國青蝦:數只白辣椒:數顆輔料油:適量鹽:適量雞粉:少許花雕酒:少許生粉:少許芝麻油:適量葱:少許姜:少許蒜瓣:少許芝麻:少許紅綠辣椒圈:少許具體步驟1.選用上好的四川產白辣椒(白辣椒是在辣椒沒變綠沒成熟之前採摘完成),剪...
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美味炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 美味炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料活基圍蝦:半斤輔料青椒:適量六月鮮醬油:少許澱粉:少許食鹽:少許油:少量具體步驟1.基圍蝦一定要活的,買回來後把頭掐掉,然後把身上的外殼和腳都剝掉,只留尾部(因為基圍蝦的尾巴遇熱後會變成漂亮的紅色);2.在剝好的基圍...
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木瓜百合炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 木瓜百合炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木瓜:半隻哈蜜瓜:少許(沒有可以不放)鮮百合:少許明蝦:少許薑末:少許輔料鹽:少許雞精:少許胡椒粉:少許生粉:少許蛋精:少許黃酒:少許濕澱粉:少許具體步驟1.明蝦清洗乾淨,摘去蝦頭,尾部去除蝦殼,留住最後的蝦尾2.去除泥腸,並從...
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西芹百合炒蝦仁的做法 百年好合:西芹百合炒蝦仁 西芹百合炒蝦仁怎麼做
  • 西芹百合炒蝦仁的做法 百年好合:西芹百合炒蝦仁 西芹百合炒蝦仁怎麼做

  • “我們在喜筵上經常能吃到西芹炒百合,這道菜味道清淡,但是寓意很特別,包含着百年好合的美好祝福。春節家宴菜也少補了它:西芹百合寓意勤勤懇懇、工作順利、家庭和睦。”食材明細主料西芹(適量)鮮百合(適量)輔料紅彩椒(適量)蝦仁(適量)雞蛋清(1/2)配料薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)...
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西芹百合釀蝦球怎麼做-西芹百合釀蝦球的做法
  • 西芹百合釀蝦球怎麼做-西芹百合釀蝦球的做法

  • “大年初一,媽媽總是會宴請親朋好友來家中聚餐,聰明的媽媽也把這吉祥如意的話帶到餐桌上,漂亮的如意蛋卷層層堆疊就叫“步步高昇”;剁椒魚頭就叫“鴻運當頭”;湖南最傳統的扣肉就取名“蒸蒸日上”;還有很多“鯉魚跳龍門”,“團團圓圓”等幸福美滿的祝詞。讓人吃在嘴裏,甜在心上。...
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西芹百合炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 西芹百合炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在喜慶宴席上經常能吃到西芹百合炒,這道菜不僅味道清淡營養豐富,而且寓意着百年好合、勤勤懇懇、工作順利、家庭和睦的美好祝福。蝦仁,有助於補腎壯陽。百合,可以清心安神、潤肺止咳,又可避免脂肪堆積皮下。西...
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荔枝百合炒蝦仁怎麼做-荔枝百合炒蝦仁的做法
  • 荔枝百合炒蝦仁怎麼做-荔枝百合炒蝦仁的做法

  • “上等滋補佳品,具有開胃健脾、養、止煩渴、益氣等保健作用。含有豐富的澱粉和蛋白質,熟食有獨特的風味,是蔬菜中的珍品,也是一種多功能的保健食療食品。”食材明細主料鮮荔枝(250g)鮮基圍蝦(250g)百合(50g)輔料蒜末(3g)配料料酒(3g)雞粉(5g)生粉(5g)鹽(25g)胡椒粉(0.5g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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百合繡球怎麼做-百合繡球的做法
  • 百合繡球怎麼做-百合繡球的做法

  • “百合除供藥用外,亦是做菜的佳品。同時,百合又有百年好合,百事合意的用意,用於年節,有添吉祥的意義。而這道菜形似百合包裹做成的繡球,更有團團圓圓的意味。對我的菜譜感興趣的親可以關注我的微信號:wanweimeixue”食材明細主料鮮百合(2顆)蘆筍(4根)豬肉糜(250g)木耳丁(1大匙)芹菜(2根切...
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百合西蘭花炒蝦仁怎麼做-百合西蘭花炒蝦仁的做法
  • 百合西蘭花炒蝦仁怎麼做-百合西蘭花炒蝦仁的做法

  • “過年後市場小海鮮便宜了不少,我們普通人家可以吃得起了。。。本菜用的蝦,小販説叫白蝦,是天然蝦,35元一斤,春節期間要50元。蝦仁是白搭,可和很多東西一起炒。”食材明細主料蝦仁(10只)西蘭花(半朵)輔料百合(半顆)配料鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合西蘭花炒...
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鮮蝦炒百合怎麼做-鮮蝦炒百合的做法
  • 鮮蝦炒百合怎麼做-鮮蝦炒百合的做法

  • “色彩豐富,爽口清脆。”食材明細主料鮮蝦(適量)西芹(適量)百合(適量)蘿蔔(半條)輔料蒜頭(3小個)調料鹽(小半勺)雞精(小半勺)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒百合的做法步驟1、剝蝦,去蝦線,蝦中間切開把弄好的蝦放在碗裏,加入一小點鹽,生粉醃製擱放一邊。2、開始處理西芹、百...
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百合玉子蝦球如何做簡單又好吃
  • 百合玉子蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮百合(掰開):1朵荷蘭豆(或蜜豆):2兩蝦仁:80玉子豆腐(切塊):1條輔料具體步驟1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用2.蝦仁先炒熟(或灼熟),放適量鹽調味3.爆香蒜蓉下荷蘭...
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百合蘆筍炒蝦仁怎麼做-百合蘆筍炒蝦仁的做法
  • 百合蘆筍炒蝦仁怎麼做-百合蘆筍炒蝦仁的做法

  • “蘆筍、百合都是非常不錯的食材,今天用它們和蝦仁炒了!最後還加了一顆松露!”食材明細主料蝦仁(120克)蘆筍(100克)百合(1個)黑松露(1顆)輔料色拉油(適量)料酒(2勺)鹽(少許)黑胡椒碎(少許)雞粉(適量)薑片(3片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去泥腸洗淨,加點料...
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百合蝦球怎麼做-百合蝦球的做法
  • 百合蝦球怎麼做-百合蝦球的做法

  • “百合和西芹搭配是一款很經典的菜餚,今天在此基礎上,加了蝦球,即增添了色澤,又增加了鮮味,菜品清淡、又有鮮味,是一款清新的宴客佳餚。”食材明細主料蝦(300克)百合(50克)芹菜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蝦...
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蝦仁百合炒青椒怎麼做-蝦仁百合炒青椒的做法
  • 蝦仁百合炒青椒怎麼做-蝦仁百合炒青椒的做法

  • “秋天氣候乾燥,養生保健當以潤燥益氣為主,飲食宜清淡,應多吃山藥、百合、銀耳、蓮子、藕、梨、枸杞等食物。百合性微寒平,味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神。”食材明細主料蝦仁(200g)百合(100g)青椒(150g)姜(適量)蛋清(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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西芹百合炒蝦仁怎麼做-西芹百合炒蝦仁的做法
  • 西芹百合炒蝦仁怎麼做-西芹百合炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料西芹(1顆)百合(1個)大蝦(5個)胡蘿蔔(適量)輔料大葱(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹百合炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、西芹削皮切菱形段。3、大葱切葱花,蒜切片,胡蘿蔔切菱形片。4...
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蘆筍百合炒鮮蝦怎麼做-蘆筍百合炒鮮蝦的做法
  • 蘆筍百合炒鮮蝦怎麼做-蘆筍百合炒鮮蝦的做法

  • “蘆筍清香,蝦肉嫩滑,是一款口味很清淡的養生菜。蘆筍在國際市場上有“蔬菜之王”的美稱。蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經,有清熱解毒,生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,是具有較高營養價值。其味如山藥,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、...
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西芹百合炒蝦球怎麼做-西芹百合炒蝦球的做法
  • 西芹百合炒蝦球怎麼做-西芹百合炒蝦球的做法

  • “好吃不過家常菜。家常菜可任意來搭配,只要自己喜歡選擇任何食材都可以。但要切記各種食材的益與忌,做到科學的配伍合理的搭配才能吃出營養吃出健康。今天做一道清淡美味兒的“西芹百合炒蝦球”。這道菜做法簡單菜色清新味道鮮美,此菜可下飯亦可大宴小酌,是一款不錯的在烹製...
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蝦皮百合炒油菜怎麼做-蝦皮百合炒油菜的做法
  • 蝦皮百合炒油菜怎麼做-蝦皮百合炒油菜的做法

  • “百合潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌。油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿蔔素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦皮膚過度角化大有裨益。二者搭配在一起,佐以蝦皮曾味,營養又健康,您也試試吧。”食材明細主料油菜(400克)鮮百合(100克)蝦...
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百合炒蝦仁怎麼做-百合炒蝦仁的做法
  • 百合炒蝦仁怎麼做-百合炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)鮮百合(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)水澱粉(適量)調料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)百合炒蝦仁的做法步驟1、鮮百合洗淨撥開。2、胡蘿蔔切片。3、蝦洗淨。4、撥去外殼去蝦線。5、蝦仁沾些幹澱粉,再抖掉多餘澱粉。6、在油鍋裏煎...
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西芹百合爆蝦球如何做簡單又好吃
  • 西芹百合爆蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西芹:適量百合:適量蝦仁:適量腰果:適量輔料鹽:少許花椒:少許糖:少許澱粉:適量食用油:適量香油:少許具體步驟1.西芹洗淨斜刀切成菱形,幹百合洗淨泡發,腰果適量,鮮蝦去殼去蝦線備用。2.鍋熱後放入食用油,待油五成熱時下入...
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