當前位置:味味甜 >

關於香蕉脆皮小蛋糕怎麼做的餐飲百科

香蕉脆皮小蛋糕怎麼做-香蕉脆皮小蛋糕的做法
  • 香蕉脆皮小蛋糕怎麼做-香蕉脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(50克)香蕉(1個)輔料雞蛋(2只)綿白糖(40克)植物油(40克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、香蕉。3、雞蛋、綿白糖、植物油。4、將香蕉去皮削入碗中,用勺子壓成泥,待用。5、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。6、電動打蛋器打發...
  • 18601
脆皮小蛋糕怎麼做-脆皮小蛋糕的做法
  • 脆皮小蛋糕怎麼做-脆皮小蛋糕的做法

  • “一款操作非常簡單的小蛋糕,只要雞蛋打發好就不會失敗”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(4個)輔料糖(150g)油(70g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮小蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖打發至蓬鬆狀態,提起打蛋器麪糊滴落的時候不會馬上消失,打蛋頭能在麪糊中清晰的劃出紋路2、麪粉過篩...
  • 25353
巧克力脆皮香蕉奶糕的做法 巧克力脆皮酸奶香蕉奶糕 巧克力脆皮香蕉奶糕怎麼做
  • 巧克力脆皮香蕉奶糕的做法 巧克力脆皮酸奶香蕉奶糕 巧克力脆皮香蕉奶糕怎麼做

  • “天氣熱的不行,於是花了2天時間做了這個奶糕,做的過程有點繁瑣,但是吃到嘴裏真的的好好吃,香蕉的香甜味,外面一層厚厚的巧克力脆皮和果仁。吃到嘴裏立刻涼爽下來~”食材明細主料香蕉(1根約70克)酸奶(50克)牛奶(60克)淡奶油(40克)蛋黃(1個)細砂糖(20克)輔料花生碎(適量)巧克力(適量)奶香(口味)技...
  • 29567
脆皮香蕉的做法 外焦裏嫩似蜜甜-------------脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做
  • 脆皮香蕉的做法 外焦裏嫩似蜜甜-------------脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(2根)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)番茄醬(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮香蕉的做法步驟1、所有食材準備好。2、香蕉剝掉外皮,切成小塊。3、雞蛋打發好,用筷子將香蕉塊浸沒在蛋液裏,使香蕉均勻的裹上一層雞蛋液,然後輕輕的抖掉多餘蛋液。4、將香蕉...
  • 12412
草莓碎脆皮香蕉雪糕怎麼做-草莓碎脆皮香蕉雪糕的做法
  • 草莓碎脆皮香蕉雪糕怎麼做-草莓碎脆皮香蕉雪糕的做法

  • “酥脆的凍乾草莓塊捏碎撒在脆皮香蕉上,只是想着就有口水留下來~”食材明細主料香蕉(2根)酸奶(250ml)輔料凍乾草莓(15g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓碎脆皮香蕉雪糕的做法步驟1、準備原材料,香蕉、酸奶和凍乾草莓;2、香蕉切成兩段,分別穿上籤子擺盤,凍乾草莓捏碎成小塊備...
  • 11547
脆皮無水小蛋糕的做法 脆皮無水小蛋糕~脆皮無水全蛋小蛋糕 脆皮無水小蛋糕怎麼做
  • 脆皮無水小蛋糕的做法 脆皮無水小蛋糕~脆皮無水全蛋小蛋糕 脆皮無水小蛋糕怎麼做

  • “這段時間有時間就會做蛋糕,但是從來沒做過無水脆皮的那種,今天嘗試着做下,非常成功。完全不輸於蛋糕店的師傅,自己做的很有成就感,真的是脆皮吃起來掉渣渣哦!”食材明細主料低粉(80克)玉米油(80克)輔料雞蛋(4個)白糖(50克)檸檬(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮無水小蛋糕的...
  • 11716
脆皮炸香蕉的做法 #水果#脆皮炸香蕉 脆皮炸香蕉怎麼做
  • 脆皮炸香蕉的做法 #水果#脆皮炸香蕉 脆皮炸香蕉怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(3根)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮炸香蕉的做法步驟1、準備好食材2、香蕉一根切成3段3、蘸上澱粉4、掛一層蛋液5、滾上面包糠6、入油鍋,油温不能太高,否則麪包糠很容易炸糊7、炸至表皮金黃即可8、撈出,用廚房紙吸去多...
  • 23682
椰蓉脆皮小蛋糕怎麼做-椰蓉脆皮小蛋糕的做法
  • 椰蓉脆皮小蛋糕怎麼做-椰蓉脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(50克)椰蓉(20克)雞蛋(2只)輔料綿白糖(40克)植物油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、椰蓉、雞蛋、綿白糖、植物油。3、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。4、用電動打蛋器打發。5、隨後,合入植物油再次打發。6、接着,篩...
  • 24608
脆皮炸香蕉怎麼做-脆皮炸香蕉的做法
  • 脆皮炸香蕉怎麼做-脆皮炸香蕉的做法

  • “一款簡單美味的小零食。香蕉營養豐富。把它和雞蛋液裹一裹,炸一炸,趁熱吃哦。”食材明細主料香蕉(二根)輔料雞蛋(二個)麪包糠(一勺)調料色拉油(二匙)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮炸香蕉的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋。我們把兩根兒香蕉去皮切段在雞蛋液中泡一會兒。2、...
  • 19989
脆皮炸香蕉的做法 #快手餐#脆皮炸香蕉 脆皮炸香蕉怎麼做
  • 脆皮炸香蕉的做法 #快手餐#脆皮炸香蕉 脆皮炸香蕉怎麼做

  • “脆皮炸香蕉,一口下去外殼酥脆,香蕉軟糯香甜,口感豐富。做法簡單也快手,分分鐘搞定!”食材明細主料香蕉(2根)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)番茄沙司(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮炸香蕉的做法步驟1、原料。2、香蕉去皮。3、雞蛋打散。4、香蕉裹玉米澱粉、蛋液...
  • 17428
脆皮香蕉塊怎麼做-脆皮香蕉塊的做法
  • 脆皮香蕉塊怎麼做-脆皮香蕉塊的做法

  • 食材明細主料香蕉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮香蕉塊的做法步驟1、香蕉洗淨切塊2、剝皮3、先裹麪粉4、再裹雞蛋5、沾麪包糠6、炸到金黃就可以裝盆,滴入番茄醬了哦...
  • 5622
脆皮小蛋糕的做法 無油無水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做
  • 脆皮小蛋糕的做法 無油無水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

  • “糾結了好久我的第一個烘焙作品是泡芙還是心太軟(熔巖蛋糕)…最後竟然是選擇了無油無水脆皮小蛋糕”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)輔料蜂蜜(13g)細砂糖(73g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮小蛋糕的做法步驟1、將兩個雞蛋打入無水無油的打蛋盆,並一次性加入砂糖混合均...
  • 6762
香蕉小蛋糕怎麼做-香蕉小蛋糕的做法
  • 香蕉小蛋糕怎麼做-香蕉小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)香蕉泥(150克)香蕉(1根)雞蛋(100克)白糖(60克)泡打粉(1.5克)輔料食用油(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉小蛋糕的做法步驟1、原料:低粉100克,香蕉泥150克香蕉1根,雞蛋100克,白糖60克,泡打粉1.5克,食用油60克2、150克香蕉壓成泥,低粉,泡打粉混合過篩3、食用...
  • 21131
燕麥香蕉脆皮雪糕怎麼做-燕麥香蕉脆皮雪糕的做法
  • 燕麥香蕉脆皮雪糕怎麼做-燕麥香蕉脆皮雪糕的做法

  • “雪糕也可以很健康,用燕麥、牛奶、酸奶和香蕉泥做的雪糕,再加上脆皮的黑巧克力,好吃又健康。原創,轉載請註明作者。”食材明細主料即食燕麥片(2勺)酸奶(半杯)細砂糖(1勺)香蕉(1根)黑巧克力(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥香蕉脆皮雪糕的做法步驟1、免煮即食的燕麥片加入...
  • 28752
脆皮芝麻小蛋糕怎麼做-脆皮芝麻小蛋糕的做法
  • 脆皮芝麻小蛋糕怎麼做-脆皮芝麻小蛋糕的做法

  • “天氣涼了,我媽胃又老是不舒服了。吃飯的時候不能吃多,不然胃脹頂得慌,吃少了又容易餓,需要不時補充一點零食。外面賣的那些麪包蛋糕的添加劑太多,而且糖多油多,吃多了對身體不太好。所以我自己不時做一些麪包蛋糕餅乾等等,預備着她餓的時候充充飢。今天做的脆皮芝麻小蛋糕,表面...
  • 24348
焦糖脆皮小蛋糕怎麼做-焦糖脆皮小蛋糕的做法
  • 焦糖脆皮小蛋糕怎麼做-焦糖脆皮小蛋糕的做法

  • “這款小蛋糕將紅糖直接放在麪糊表面烘烤,產生了焦化變脆效果,很別具風味,推薦大家試一試。”食材明細主料葡萄乾(50克)朗姆酒(60克)黃油(100克)低粉(80克)奶粉(10克)泡打粉(1/2小匙)香草精(1/2小匙)牛奶(30克)蛋白(30克)糖粉(70克)紅糖(2大匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)焦糖脆皮小蛋糕的...
  • 11733
脆皮椰香蕉的做法 【脆皮椰香蕉】@@小確幸的下午茶 脆皮椰香蕉怎麼做
  • 脆皮椰香蕉的做法 【脆皮椰香蕉】@@小確幸的下午茶 脆皮椰香蕉怎麼做

  • “脆脆的外皮,香香的椰絲,軟軟の甜甜滴香蕉。把它比喻着“小確幸”是因為它雖真得很微小,但吃了確實有着滿滿的快樂和滿足感。【“小確幸”是近幾年流行詞,常常被用來形容微小但又簡單的快樂】。春捲皮可是新年時所剩下滴寥寥幾張呢,正想辦法把它給慢慢滴解決掉。。。。”食材...
  • 11987
脆皮香蕉怎麼做-脆皮香蕉的做法
  • 脆皮香蕉怎麼做-脆皮香蕉的做法

  • “油脂,可能不太健康,但是,真的很快樂!脆皮香蕉,香甜軟糯又酥脆,超級快樂!”食材明細主料香蕉(2根)輔料雞蛋(1個)紅薯澱粉(半碗)麪包糠(半碗)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)脆皮香蕉的做法步驟1、準備食材。2、香蕉切段,雞蛋打散。3、先蘸澱粉。4、再裹雞蛋液。5、要裹滿裹勻。6、最後...
  • 27890
脆皮香蕉的做法 美味脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做
  • 脆皮香蕉的做法 美味脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做

  • “香蕉是我們日常喜歡的水果之一。它味道香甜、營養豐富,大人小孩都喜歡。我自己也很愛這個。今天這個脆皮香蕉更是美味呢,是很不錯的小點心噢!”食材明細主料香蕉(300g)輔料澱粉(90g)雞蛋(50g)色拉油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮香蕉的做法步驟1、香蕉去皮,切成小段...
  • 10528
脆皮香蕉的做法 台灣風味之脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做
  • 脆皮香蕉的做法 台灣風味之脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做

  • “亨氏蕃茄醬,一直是我喜歡的品牌。除了味道口感好,設計也是人性化。以前買的都是瓶子的多,倒也倒不出來,或是一下子倒多了,很是不方便。而亨氏蕃茄醬從根本上杜絕了這個問題,很得人心喲。有小朋友來家裏玩,就用身邊的麻點香蕉,給他做了一個下午茶點。香蕉可以快速補充能量,其中的...
  • 8407
脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--風靡一時的無油無水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做
  • 脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--風靡一時的無油無水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

  • “小時候,那種無油無水的脆皮小蛋糕曾經風靡一時,她的外皮特別的香脆,裏面特別的鬆軟,大家還記得兒時那種蛋糕的味道嗎?”食材明細主料雞蛋(100克)細砂糖(90克)低筋麪粉(100克)輔料油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮小蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋倒入無...
  • 10637
脆皮小蛋糕的做法 人吃人讚的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做
  • 脆皮小蛋糕的做法 人吃人讚的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

  • “街口賣小蛋糕的店十里飄香,一點都不誇張,因為他肯定加不少的香料添加劑,所以在家裏自己做是最實在的。操作簡單,只是在打發全蛋的時候時間有點長,需要一點耐心。為了健康,為了家人,這都不是事兒啦~”食材明細主料低粉(150克)全蛋液(150克)輔料細砂糖(100克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烘焙(工藝...
  • 27015
蜂蜜脆皮小蛋糕怎麼做-蜂蜜脆皮小蛋糕的做法
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕怎麼做-蜂蜜脆皮小蛋糕的做法

  • “老式蜂蜜脆皮無水小蛋糕,外脆裏軟無添加,雞蛋和麪粉的簡單組合,就能輕鬆復課童年的美味,滿滿的回憶,滿滿的留念……(廚師機版打全蛋)”食材明細主料雞蛋(6個(60克一個))低筋麪粉(195克)蜂蜜(40克)細砂糖(80克)玉米油(80克)檸檬汁(幾滴)輔料白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蜂蜜脆...
  • 13288
脆皮香蕉的做法 精品脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做
  • 脆皮香蕉的做法 精品脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做

  • “精品脆皮香蕉,用正宗皇帝蕉做為原料,其色澤金黃,外脆裏嫩,清香不上火,口味超讚。”食材明細主料皇帝蕉(500g)雞蛋(3個)麪粉(250g)輔料麪包糠(10g)澱粉(少許)泡打粉(少許)白糖(少許)果味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮香蕉的做法步驟1、把麪粉和澱粉按3:1的比例調好。2、適量加點白糖,打3...
  • 15876
脆皮香蕉的做法 好學好做的——脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做
  • 脆皮香蕉的做法 好學好做的——脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮香蕉的做法步驟1、香蕉切成斜段2、剝去皮的香蕉3、澱粉雞蛋液麪包糠備用4、香蕉先蘸上澱粉5、然後蘸雞蛋液6、最後裹上面包糠7、鍋放油,燒5成熱放入香蕉段炸8、一面炸...
  • 13932
專題