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關於清湯生菜餛飩的家常做法的餐飲百科

清湯生菜餛飩怎麼做-清湯生菜餛飩的做法
  • 清湯生菜餛飩怎麼做-清湯生菜餛飩的做法

  • “簡單營養早餐。”食材明細主料餛飩(15個)輔料生菜(2片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯生菜餛飩的做法步驟1、水開以後,先放入鹽,再放入餛飩,這樣能夠避免餛飩粘鍋。2、生菜葉洗淨切成小段。3、煮餛飩的水第一次開以後,放入生菜葉燙一燙即可夾出。4、水第二次...
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清湯小餛飩怎麼做-清湯小餛飩的做法
  • 清湯小餛飩怎麼做-清湯小餛飩的做法

  • “清香美味。”食材明細主料小餛飩(16個)輔料娃娃菜(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯小餛飩的做法步驟1、水開後放入鹽,鹽融化以後放入小餛飩燒開。2、水開以後放入娃娃菜段煮。3、再次煮開以後加入清水再次燒開。4、看到小餛飩和菜葉浮起即可撈出。5、清...
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菠菜蛋湯餛飩怎麼做-菠菜蛋湯餛飩的做法
  • 菠菜蛋湯餛飩怎麼做-菠菜蛋湯餛飩的做法

  • “對於從小在農村長大的我來説,兒時最奢望的事莫過於去小鎮上吃一碗餛飩,那時我就奇怪這老闆娘包餛飩怎麼就那麼快,一會兒就包了一盤。有一次我就靜靜地站在她的面前觀察了幾分鐘,只見她拿着一張餛飩皮,在上面颳了很少的肉餡,用手那麼一握,一個餛飩就好了,哦,我突然有種偷師學藝的...
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薺菜餛飩湯怎麼做-薺菜餛飩湯的做法
  • 薺菜餛飩湯怎麼做-薺菜餛飩湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料餛飩(12個)輔料薺菜(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)薺菜餛飩湯的做法步驟1、鍋裏水開以後放入鹽,再放入餛飩。2、水開以後放入冷水再次煮開3、加入薺菜葉一起煮開。4、撈出即可。小竅門鍋裏放入鹽的目的是為了避免餛飩粘黏。...
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薺菜餛飩的做法 清香鮮美---薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做
  • 薺菜餛飩的做法 清香鮮美---薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

  • “薺菜豬肉剁作餡,包大餛飩,一咬開餡滿嘴噙香。餡如翡翠,綿軟不膩,滿屋子都瀰漫着一股清香,沁人心脾。這是來自春天裏泥土深處純天然的清香,這是大自然對我們的恩賜。”食材明細主料豬肉餡(300克)輔料薺菜(100克)葱末(少許)薑末(少許)食用油(2勺)餛飩皮(1疊)配料生抽(2勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工...
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豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做
  • 豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做

  • “常常懷念媽媽做的餛飩,那個味道真是太好了!今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡(適量)薺菜(適量)海米(適量)雞胸肉(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)薑汁(適量)老抽(適量)葱(適量)蠔油(適量)蝦皮(適量)高湯(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉薺...
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家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做
  • 家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做

  • 食材明細主料大肉(適量)混沌皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料十三香(適量)食鹽(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)白芝麻(適量)蠔油(適量)生抽(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊,放入料理機裏絞打成肉末。2、將小葱、生薑剁碎放在肉上面。3、豬肉餡...
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清蒸餛飩怎麼做-清蒸餛飩的做法
  • 清蒸餛飩怎麼做-清蒸餛飩的做法

  • “鮮甜美味。爽滑可口。”食材明細主料餛飩皮(適量)冬菜(2包)瘦肉(適量)雞蛋(一個)輔料幹脯灰(少許)鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸餛飩的做法步驟1、把攪拌好的瘦肉加冬菜和醬油,味精,雞蛋撈拌在一起。2、用餡料進行包餛飩的過程。3、包好的餛飩。4、...
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菠菜餛飩湯麪怎麼做-菠菜餛飩湯麪的做法
  • 菠菜餛飩湯麪怎麼做-菠菜餛飩湯麪的做法

  • 食材明細主料餛飩(適量)菠菜(適量)麪條(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜餛飩湯麪的做法步驟1、準備好食材,餛飩提前包好。2、葱姜切好。3、菠菜焯水。4、鍋內放油燒熱,放入葱姜炒香。5、倒入清水。6、燒開下入餛飩煮2分鐘...
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餛飩小白菜湯怎麼做-餛飩小白菜湯的做法
  • 餛飩小白菜湯怎麼做-餛飩小白菜湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料餛飩(18個)輔料小白菜(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)餛飩小白菜湯的做法步驟1、水開後放入鹽和餛飩再次燒開。2、加入適量清水再次燒開。3、放入洗淨的白菜葉一起煮開。4、白菜葉變色後撈出,看到餛飩浮起即可關火。5、出鍋。...
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生煎薺菜餛飩怎麼做-生煎薺菜餛飩的做法
  • 生煎薺菜餛飩怎麼做-生煎薺菜餛飩的做法

  • “薺菜餛飩相信許多人都愛吃,我也一樣,將它放進肉餡裏不僅解膩,還特別的香鮮美味!餛飩通常都是帶湯的家常做法,今天換種口味,將餛飩生煎着吃,也是我第一次這樣做,沒想到還真不錯,吃起來外皮香脆肉餡鮮嫩,特別好吃!喜歡的不妨試試。”食材明細主料豬肉餡(300g)薺菜(150g)餛飩皮(500g)輔料油...
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家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法
  • 家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)大葱(一根)姜(適量)雞蛋(一個)餛飩皮(適量)輔料鹽(一點)十三香(一點)老抽(一點)生抽(一點)胡椒粉(一點)香油(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、大葱、姜適量,全部切碎加入一個生雞蛋攪拌、放入鹽、十三香、老抽一點、生抽一點、胡椒...
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家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法
  • 家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)蝦(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)酸菜(適量)香菜(適量)葱花(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食材放進料理機裏絞。3、把絞好的食材放在一起。4、加入葱花,鹽一起攪拌均勻。5、準備好...
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餛飩紫菜湯怎麼做-餛飩紫菜湯的做法
  • 餛飩紫菜湯怎麼做-餛飩紫菜湯的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(350g)豬肉(250g)小蝦米(3g)香菇(6朵)輔料鹽(5g)葱(2條)紫菜湯料(一包)生粉(2匙)白砂糖(1匙)醬油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛飩紫菜湯的做法步驟1、先準備好材料2、把香菇提前泡軟備用(因為自己比較喜歡吃香菇,所以加多了h幾朵)3、把肉肉洗乾淨4、把它...
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酸湯莧菜餛飩怎麼做-酸湯莧菜餛飩的做法
  • 酸湯莧菜餛飩怎麼做-酸湯莧菜餛飩的做法

  • “一早下起雨,24度舒服極了!來一份:酸湯莧菜餛飩,不辜負這份美麗的時光!”食材明細主料莧菜餛飩(適量)水(適量)輔料香菜(適量)小葱(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯莧菜餛飩的做法步驟1、小葱和香菜洗淨備用。2、莧菜餛飩準備...
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鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法
  • 鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法

  • “在這個桃花開放春意盎然的季節,東北還是乾冷冷的,又剛停了暖氣,整個人都安靜了許多!可是,安靜時間久了,胃就會鬧彆扭,好吧,是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦!説到美味,怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢?連湯帶水,有肉有菜……!讓麪皮和肉肉的餡在嘴裏盡情的激舞吧!”食材明細主料...
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紫菜餛飩皮湯怎麼做-紫菜餛飩皮湯的做法
  • 紫菜餛飩皮湯怎麼做-紫菜餛飩皮湯的做法

  • “這碗紫菜雲吞皮,因着紫菜的加入,湯鮮味美,雲吞皮爽滑。”食材明細主料餛飩皮(適量)紫菜(1小把)輔料小葱(適量)白芝麻(適量)調料生抽(1小勺)鹽(適量)豬油(1小勺)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜餛飩皮湯的做法步驟1、準備所需食材。2、餛飩皮切成手指粗的麪條。3、小葱洗淨,切...
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餛飩清湯麪怎麼做-餛飩清湯麪的做法
  • 餛飩清湯麪怎麼做-餛飩清湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)餛飩皮(適量)輔料雞精(適量)豬肉末(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)鹽(適量)蝦米(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餛飩清湯麪的做法步驟1、蒜苗香菜2、餛飩皮3、包好的大餛飩4、蝦米5、香菜,自己家地裏長的,這個時候香菜已經有點老了,這幾天各種香菜吃...
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紫菜餛飩湯怎麼做-紫菜餛飩湯的做法
  • 紫菜餛飩湯怎麼做-紫菜餛飩湯的做法

  • 食材明細主料混沌皮(適量)肉餡兒(適量)輔料陳醋(半勺)食鹽(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜餛飩湯的做法步驟1、準備肉餡兒,混沌皮。2、舀一勺肉餡兒放到混沌皮中間。3、將混沌皮一角摺疊,多折一次,再反折。4、做好的混沌。5、起鍋燒水,水燒開後,放入一勺食鹽。6、將混沌下...
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清湯餛飩怎麼做-清湯餛飩的做法
  • 清湯餛飩怎麼做-清湯餛飩的做法

  • “快手餛飩。”食材明細主料速凍餛燉(適量)輔料香葱(2顆)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯餛飩的做法步驟1、速凍餛燉適量。2、鍋中加水燒開,下入餛飩。3、碗中放入葱花、鹽、胡椒粉。4、適量雞精。5、盛入煮餛飩的湯,攪勻。6、撈入餛飩。7、...
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鮮肉清湯餛飩的做法 鮮肉清湯 鮮肉清湯餛飩怎麼做
  • 鮮肉清湯餛飩的做法 鮮肉清湯 鮮肉清湯餛飩怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)清湯皮(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉清湯餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、加入大碗中放入蠔油生抽鹽調味。3、準備清湯皮。4、加入餡兒包好。5、多包些囤冰箱冷凍。6、鍋中燒開水加入清湯煮浮起。7、取一大碗放入生...
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餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩,瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩,瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做

  • “每週小夥要吃一次蝦,一般做法人家吃夠了,這周包了些小餛飩,小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩,凍起來,隨吃隨煮”食材明細主料蝦(適量)瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、兩種餡。蝦...
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紫菜湯餛飩怎麼做-紫菜湯餛飩的做法
  • 紫菜湯餛飩怎麼做-紫菜湯餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(少量)大葱(半顆)麪粉(2碗)輔料油(少量)鹽(適量)醬油(少量)雞精(少量)香油(少量)紫菜(適量)生菜(少量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜湯餛飩的做法步驟1、大葱切碎。2、加入攪好的肉餡內。3、放入調料:適量的油,醬油,鹽,雞精,攪拌均勻。4、活好的麪糰擀成薄薄的大面皮。5...
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酸湯薺菜餛飩怎麼做-酸湯薺菜餛飩的做法
  • 酸湯薺菜餛飩怎麼做-酸湯薺菜餛飩的做法

  • “北方人吃混沌還是喜歡酸湯的。”食材明細主料肉餡(一兩)薺菜(四兩)輔料紅辣椒油(一勺)食醋(三勺)味極鮮(半勺)耗油(一勺)胡椒粉(少許)香菜段(少許)紫菜(少許)蝦皮(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸湯薺菜餛飩的做法步驟1、薺菜先過把水,感覺過水的口感好些。2、過涼水,捏幹,切碎。3、...
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清湯雞胸肉餡餛飩怎麼做-清湯雞胸肉餡餛飩的做法
  • 清湯雞胸肉餡餛飩怎麼做-清湯雞胸肉餡餛飩的做法

  • “簡單快捷,湯鮮味美。”食材明細主料雞胸肉(300g)餛飩皮(適量)輔料洋葱(半個)調料鹽(3g)薑末(少許)胡椒粉(2g)料酒(20g)味精(3g)蠔油(1勺)蝦皮(少許)紫菜(少許)香菜(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯雞胸肉餡餛飩的做法步驟1、洋葱洗淨,雞胸肉切片。2、洋葱改刀摻入雞肉中剁碎,姜...
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