花兒椰蓉包如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高粉 ：250g
牛奶 ：160g
雞蛋 ：1個
白砂糖 ：20g
酵母 ：3g
黃油 ：20g
椰蓉 ：60g
杏仁片（或白芝麻） ：適量

輔料

具體步驟

1. 1後油法將麪糰揉至擴展階段

2. 2發酵至2-5倍大

3. 3排氣後分割成8份

4. 4將調好的餡料也分為8分，分別包入麪皮中

5. 5壓扁後，擀圓

6. 6先平均剪開四刀，然後再剪剩餘8刀

7. 7二次發酵後取出刷蛋液，表面裝飾

8. 8烤箱171°烤15-17分鐘