美味江米條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
麥芽糖 :50
甜味劑糖粉 :適量
熱水 :80
今天給大家帶來一道·有小時候味道的小零食江米條,還記得小時候爸爸媽媽拿着錢去百貨公司買上一袋,頓時口水就流了出來,長大後還是會想起小時候江米條的味道,這邊我已經準備好了 材料各位朋友快點到廚房和我一起來製作這道美味江米條吧。
主料
糯米粉 :300麥芽糖 :50
輔料
橄欖油 :適量甜味劑糖粉 :適量
熱水 :80
具體步驟
準備好原材料
將麥芽糖用開水衝開
化勻的麥芽糖水
加入糯米粉,
攪拌
成麪糰
去除一小塊米糯米糰
擀成橢圓形
切成3cm長條
鍋中放油
冷鍋下油下切好的生胚
隨着有的温度慢慢升高,生胚會慢慢浮起
用筷子輕輕的撥動,以免粘到一起
炸至金黃色
吸油紙上面撒一些甜味劑糖粉裝盤即可
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