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關於家常焗飯的餐飲百科

家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做
  • 家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做

  • “剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸(100g)洋葱(50g)香菇(50g)大米飯(適量)植物油(30g)鹽(2g)輔料芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常焗飯的做法步驟1、洋葱,火腿腸,香菇(焯水)切碎,用油爆香,加鹽調味。2、放入大米飯,翻炒均勻。3、炒好的米飯放碗裏,表面用勺子拍平。4、...
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家常焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香腸魷魚花蛤:適量輔料洋葱:適量青椒:適量糖:適量鹽巴:適量料酒:適量土豆:適量具體步驟1.各種料料切成丁。其實我個人覺得你喜歡吃什麼就加什麼。2.一鍋炒。3.快熟滴時候噴點料酒和白糖,會讓你滴炒飯非常爽口...
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家常焗海鮮咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 家常焗海鮮咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:15公克蛤蠣:5顆蝦仁:5只透抽鬚:60公克白酒:15㏄紅椒絲:15公克青椒絲:15公克鹽:少許胡椒粉:少許白飯:1碗焗咖哩醬:300公克綜合乳酪絲:適量輔料具體步驟1.熱鍋,加入奶油融化後,依序放入蛤蠣、蝦仁、透抽鬚炒香,再淋入...
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家常番茄奶酪焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常番茄奶酪焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟米飯:300輔料西紅柿:2個洋葱:半個黑橄欖:10個羅勒葉:適量黑胡椒:10鹽:5橄欖油:15毫升混合香料:適量黃油:10馬蘇裏拉奶酪絲:100具體步驟1.番茄去皮切丁,洋葱切小丁;2.將鍋燒熱、倒入少許橄欖油和一小塊黃油,然後放入洋...
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家常海鮮焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:適量扇貝丁:適量黃瓜:適量米飯:適量輔料醬油:適量鹽:適量胡椒粉:適量馬蘇裏拉奶酪:適量具體步驟1.蝦,扇貝丁,黃瓜切小塊。2.鍋中放油,熱了後放米飯炒散,再放進蝦和扇貝丁,炒勻,加入醬油,鹽調味,也可以放點蒸魚豉油...
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家常生菜雞蛋焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常生菜雞蛋焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘家常生菜雞蛋焗飯,這又是一道速成的一道美味菜餚,用電飯煲就可以輕鬆完成哦,而且這種快手菜,一般來説營養也是十分的豐富的哦,因為多半是採用蒸煮的方式而不是煎炸的方式,所以不會有那麼的營養成分的流失,所以這...
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家常培根焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常培根焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料培根:2條馬蘇裏拉芝士:150白米飯:500輔料鹽:適量羅列葉:適量披薩草:適量醬油:適量黑胡椒碎:適量橄欖油:適量小土豆:1個杏鮑菇:1個具體步驟1.培根切成小段,土豆與杏鮑菇分別切成丁2.剩米飯500克3.西餐調料(披薩草、...
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家常蝦仁芝士焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常蝦仁芝士焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:適量蝦仁:適量青豆:適量玉米:1個胡蘿蔔:半個雞蛋:3個馬蘇裏拉芝士:適量火腿腸:2根輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.準備食材,馬蘇裏拉芝士常温解凍。2.將胡蘿蔔切成丁,火腿腸切成片,馬蘇裏拉芝士切...
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喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下飯菜 喼汁焗排骨怎麼做
  • 喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下飯菜 喼汁焗排骨怎麼做

  • “在醃肉時放了喼汁,因為喼汁是酸性的,在喼汁的作用下使肉變軟,在醃肉和焗制時加上洋葱,增添香氣,十分誘人。”食材明細主料肋排骨(500克)醃肉調料生抽(1大匙)精鹽(1/4小匙)喼汁(2大匙)老抽(1大匙)紅糖粉(1小匙)白蘭地(1大匙)黑椒粉(1/2小匙)洋葱絲(1把)烘焙材料洋葱(1/2枚)表面塗汁生抽(1大匙)蜂蜜(1...
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家常芝士焗飯(微波爐版)如何做簡單又好吃
  • 家常芝士焗飯(微波爐版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料米飯:兩碗輔料西紅柿:一個雲南餌塊(餈粑):一個奧爾良醃肉:半碗白萊:適量小葱:適量香萊:適量豬油:適量馬蘇裏拉奶酪:適量辣椒醬:適量具體步驟1.準備食材2.西紅柿和餈粑切丁,白菜切絲,五花肉用奧爾良調料鹽漬,葱和香菜...
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家常芝士焗海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 家常芝士焗海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:適量青口貝:適量扇貝肉:適量魚籽:適量海鮮丸:適量輔料胡蘿蔔:10菠蘿粒:10西蘭花:一朵青豆:10玉米粒:適量具體步驟1.先把青菜炒熟放入隔夜的大米飯2.把炒熟的飯放入烤盤,把海鮮擺好,撒上芝士3.放入烤箱15分鐘,...
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家常海鮮五榖焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮五榖焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五榖飯:250公克中卷:40公克蝦仁:40公克蟹腳肉:40公克鮮香菇:1朵蒜末:5公克洋葱末:10公克奶油:10公克起司絲:適量A.鮮奶油:1大匙鹽:少許白胡椒粉:少許B.巴西利末:少許起司粉:適量輔料具體步驟1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦...
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家常焗菠蘿飯如何做簡單又好吃
  • 家常焗菠蘿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:適量米飯:適量胡蘿蔔丁:適量火腿:適量紫甘藍:適量甜豌豆:適量雞腿菇:適量輔料油:少許葱花:適量黃酒:少許鹽:少許具體步驟1.將菠蘿用錫紙包住,放入烤箱中150度烤十分鐘2.這個期間把其他材料準備一下:紫甘藍快速焯...
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家常火腿牛肉焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常火腿牛肉焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料熟米飯:2牛肉:2玉米火腿腸:1根玉米粒:適量一西紅柿:半個青椒:1個杏鮑菇:1小個洋葱:小半個芝士片:適量輔料香菜:一小撮黑胡椒:適量鹽:適量黃油:適量料酒:適量生抽:適量嫩肉粉:適量具體步驟1.牛肉切丁或者小段放適量料酒...
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家庭製作芝士焗飯怎麼做-家庭製作芝士焗飯的做法
  • 家庭製作芝士焗飯怎麼做-家庭製作芝士焗飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔丁(適量)薩拉米(適量)青椒丁(適量)洋葱丁(適量)剩飯(適量)輔料披薩醬或番茄醬(適量)黑胡椒粒(適量)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭製作芝士焗飯的做法步驟1、先將胡蘿蔔、洋葱和青椒切成丁,薩拉米切成片。2、將披薩醬或番茄醬根據個人口味...
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芝士火腿焗飯的做法 芝士火腿焗飯,我的日常美味晚餐 芝士火腿焗飯怎麼做
  • 芝士火腿焗飯的做法 芝士火腿焗飯,我的日常美味晚餐 芝士火腿焗飯怎麼做

  • “獨居的你平常有好好吃飯嗎?請不要覺得反正就只有自己一個人,下班回家又累又餓,隨便做點什麼或者順路買點街邊小吃也無所謂。尤其是像這樣的寒夜裏,飽足營養的飯菜是最好的慰藉、最好的犒賞。它能讓獨自在努力為幸福奮鬥的我們感到無比温暖...”食材明細主料熟米飯(260g)黑胡...
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家常起司焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常起司焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將蒜,胡蘿蔔,洋葱切細丁末.2.紅燒雞肉切粒,(這裏可以加海鮮,如果要加海鮮就先把海鮮燙熟).3.米淘洗乾淨後控幹水分待用。4.炒鍋燒熱加一點素油,先炒香洋葱和蒜後加生米炒勻,拌入一匙牛油.5.加水...
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家常五彩培根焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常五彩培根焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:一盤培根:2片馬蘇裏拉奶酪:適量元葱:適量紅黃彩椒:適量輔料食鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.培根,元葱,彩椒全部切絲備用。2.鍋放橄欖油少量,先後放入培根絲和各種蔬菜絲,加入鹽、黑胡椒粉適量快速煸炒。3....
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焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排
  • 焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排

  • “口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋葱(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯,牛肉切小塊焯水,胡蘿...
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家常香焗蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常香焗蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘中餐的烹飪方法不盡相同,有一千雙手,就會有一千種不同的味道,然而也正是各種烹飪手法賦予了每一道菜不同的味道,這道焗蛋炒飯融合了西方的芝士,烤過之後,軟軟的芝士,金黃色的外皮,口感綿密,軟糯滋潤,咬上一口那滿滿...
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家常版泡菜焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常版泡菜焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一碗豬肉:適量胡蘿蔔:適量火腿:適量泡菜:一小包輔料鹽:少許生抽:少量料酒:一勺生粉:適量馬蘇裏拉芝士條:適量具體步驟1.全部材料集合!(除去雞蛋)2.胡蘿蔔,火腿切丁3.豬肉切丁,加入鹽生抽料酒生粉醃製5min左右。然...
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家常芝士焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常芝士焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:一小碗西蘭花:1小朵雞蛋:一個牛肉:30馬蘇裏拉奶酪:適量輔料鹽:適量花生油:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.打散雞蛋;燙熟西蘭花、撕小朵備用;牛肉切片,有時間可以抓生粉、鹽稍微醃製一下,更入味2.起油鍋,下牛...
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家常焗烤南瓜飯如何做簡單又好吃
  • 家常焗烤南瓜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小南瓜:1個蝦仁:100g蘆筍:50g培根:2片蒜蓉:5g米飯:100g鹽:適量白胡椒粉:1g安文達淡味奶酪:50g橄欖油(淡味):1茶匙(5ml)輔料具體步驟1.將南瓜從頂部剖開,挖去籽和部分瓤,當做盛飯的容器備用。蘆筍洗淨去硬皮,與培根、南瓜瓤...
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家常芝士海鮮焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常芝士海鮮焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬辦里拉奶酪:150白米飯:300輔料海鮮醬:適量蒜:適量雞精:適量油:適量鹽:適量蟹棒:適量魷魚:適量海鮮醬油:適量蛤蜊:適量大蝦:適量具體步驟1.準備好食材,蛤蜊在水裏多泡兩天,吃的時候不會有泥沙哦。2.鍋裏倒入油,放入...
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家常咖哩牛肉焗烤飯如何做簡單又好吃
  • 家常咖哩牛肉焗烤飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋葱末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以...
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