當前位置:味味甜 >

談談美食 >小吃 >

蒸嫩苞米餑餑怎麼做-蒸嫩苞米餑餑的做法

蒸嫩苞米餑餑怎麼做-蒸嫩苞米餑餑的做法

蒸嫩苞米餑餑的做法 蒸嫩苞米餑餑怎麼做

嫩苞米,用擦菜板,擦成湖狀,放包米葉上蒸,記得小時候,這個餑餑只能給奶奶吃,我們都吃呼包米哈哈😄現在生活好了大家都能吃了幸福😁

食材明細

主料
  • 嫩包米 (適量)
輔料
  • 小蘇達 (2克)
  • 雞蛋 (2個)
  • (少量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒸嫩苞米餑餑的做法步驟

  • 蒸嫩苞米餑餑的做法 蒸嫩苞米餑餑怎麼做 第2張

    1、包米。

  • 蒸嫩苞米餑餑的做法 蒸嫩苞米餑餑怎麼做 第3張

    2、包米葉,扒時注意不要扒碎。

  • 蒸嫩苞米餑餑的做法 蒸嫩苞米餑餑怎麼做 第4張

    3、少量的就用擦菜板就行。

  • 蒸嫩苞米餑餑的做法 蒸嫩苞米餑餑怎麼做 第5張

    4、放兩個雞蛋,少量鹽,兩克小蘇達。

  • 蒸嫩苞米餑餑的做法 蒸嫩苞米餑餑怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻,靜止5分鐘。

  • 蒸嫩苞米餑餑的做法 蒸嫩苞米餑餑怎麼做 第7張

    6、包米葉洗淨,包米糊放外葉上。

  • 蒸嫩苞米餑餑的做法 蒸嫩苞米餑餑怎麼做 第8張

    7、蒸30分鐘。

  • 蒸嫩苞米餑餑的做法 蒸嫩苞米餑餑怎麼做 第9張

    8、哇滿屋都是包米的香味

  • 蒸嫩苞米餑餑的做法 蒸嫩苞米餑餑怎麼做 第10張

    9、沒有放別的,這樣更能體現包米的自然香味。

小竅門

放葱花,胡椒粉也好吃,擦的時候注意不要擦到手哦。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/zd81k5.html
專題