自制菜餑餑如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米面 ：500

輔料

茴香 ：300
鹽 ：適量
糖 ：1勺
豬肉餡 ：200
葱 ：1根
香油 ：適量
家樂濃湯寶 ：1個
醬油 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.玉米麪用水活了，放置30分鐘以上讓玉米麪吸足水費

2.肉餡加醬油，鹽，葱，姜，糖，料酒攪拌均勻

3.濃湯寶用水化開一點一點加入肉餡裏攪打上勁

4.茴香洗淨切碎

5.茴香放入拌好的肉餡裏拌勻

6.拿一塊玉米麪按扁加餡一點一點裹成球

7.放入鍋中中小火煎成底上有嘎吱

8.加一碗水悶20分鐘