簡單柔嫩香滑蛋堡如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大餅 ：適量
全蛋 ：適量
香椿 ：適量
奶油 ：適量
牛奶 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 大餅對切成二等份，放入烤箱中略烤熱備用。

2. 香椿洗淨瀝乾，切碎末狀。

3. 取一容器，打入2顆全蛋、作法2的香椿末、牛奶、鹽和黑胡椒粉混合拌勻。

4. 取平底鍋，加入奶油燒熱，倒入作法2的蛋液，煎至半熟液態狀，以筷子快速攪拌後即可起鍋盛盤，再於盤內放上作法1的大餅即可。