滑嫩蛋羹如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

雞蛋 ：1

輔料

味極鮮 ：適量
香油 ：適量
水 ：1比2

具體步驟

1.一個雞蛋

2.一比二的水 包上保鮮膜

3.用牙籤紮上幾下！

4.放入蒸鍋 大火直至水開後改中小火

5.轉中小火後繼續蒸至十分鐘

6.取出倒入味極鮮 香油即可！

烹飪技巧

盛的時候用大勺因為太嫩容易碎掉