![香嫩滑嫩蛋包丼如何做簡單又好吃]( "香嫩滑嫩蛋包丼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.雞蛋：2顆乳酪粉：5公克鹽：少許胡椒：少許B.蕃茄果汁：120cc蕃茄醬：30公克雞粉：2公克果糖：10公克辣椒醬汁：適量C.奶油：15公克甜豆仁：適量D.白飯：適量輔料具體步驟1.將材料A拌勻成蛋液；將材料B混合煮勻成醬汁；將材料C中的...
- 25086
![鮮爽滑嫩——酸奶羹圖解]( "鮮爽滑嫩——酸奶羹圖解")
- 這款小甜品有着美容的功效，將桃膠浸泡之後，就會變成像果凍一樣的透明物質，雖然剛剛開始沒什麼味道，但是細細品味卻帶着一股清香，口感則如果凍一般鮮爽滑嫩。非常喜歡桃膠QQ彈彈的口感，將它燉熟後，加點酸奶美味疊加～主料桃膠：適量酸奶：1盒輔料芒果：1個冰糖：少許詳細步驟：第一步準備好材...
- 10918
![早餐滑嫩蒸蛋怎麼做-早餐滑嫩蒸蛋的做法]( "早餐滑嫩蒸蛋怎麼做-早餐滑嫩蒸蛋的做法")
- “蒸蛋羹拌白米飯是我的菜”食材明細主料雞蛋（2個）輔料蒜（2個）枸杞（6粒）鹽（適量）植物油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐滑嫩蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋用筷子或打蛋器打散2、打好蛋後，再準備一個碗，一個細的篩勺如圖，多篩兩次去掉浮沫，這是爽口的關鍵哦3、將大蒜切碎，準備...
- 7361
![阿基師家常菜 – 滑嫩韭菜炒蛋如何做簡單又好吃]( "阿基師家常菜 – 滑嫩韭菜炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：150蛋：3顆沙拉醬：1大匙葱花：1大匙生鹹蛋黃：1顆輔料鹽：1/4小匙具體步驟1.韭菜白切珠花狀、韭菜綠切1公分小段狀；鹹蛋黃切小丁備用。2.取水晶碗，下雞蛋、沙拉醬、調味料、鹹蛋黃拌勻備用。3.炒鍋加1大匙沙拉油...
- 7547
![荷葉蒸排骨的做法 讓排骨變得清爽滑嫩【荷葉蒸排骨】 荷葉蒸排骨怎麼做]( "荷葉蒸排骨的做法 讓排骨變得清爽滑嫩【荷葉蒸排骨】 荷葉蒸排骨怎麼做")
- “荷的飲食養生淵源。我國的烹飪與食品歷史悠久，品種繁多，技藝精湛，風味獨待，具有絢麗多彩的民族特色，構成了傳統文化中極重要而又最富代表性的一部分——飲食文化。作為最早被發現和利用的可食性的植物荷，其食用史至今已有數千年了。提到荷的萊餚，人們很自然地會聯想到色香味形...
- 10278
![這家火鍋店的香辣鍋底一級棒，配上滑嫩爽口的牛肉，味道簡直絕了！]( "這家火鍋店的香辣鍋底一級棒，配上滑嫩爽口的牛肉，味道簡直絕了！")
- “麻辣空間”的鍋底味道不是我吹，真的好吃！涮什麼菜都好吃！而且他家的牛肉太嫩了，非常爽口。每次去吃火鍋都有送豆花布丁，很可口。可以吃小火鍋也可以吃大火鍋。鍋底口味的選擇也很多。但是牛肉是必須點的，那叫一個鮮嫩哦。肥牛也超好吃。送的豆花布丁很有特色，清新甜美。紅薯很...
- 24834
![簡單易學的家常菜宮保雞丁的做法 簡單易學的家常菜宮保雞丁❗️（雞肉滑嫩超級下飯） 簡單易學的家常菜宮保雞丁怎麼做]( "簡單易學的家常菜宮保雞丁的做法 簡單易學的家常菜宮保雞丁❗️（雞肉滑嫩超級下飯） 簡單易學的家常菜宮保雞丁怎麼做")
- “一款很家常，非常受歡迎的蓋澆飯，操作簡單，味道不一般，值得一試哦。米飯扣入盤中，澆上剛出鍋的宮保雞丁，味道甜辣濃郁，透着微酸，時蔬撘配，色澤誘人。”食材明細主料雞胸肉（120g）黃瓜（100g）胡蘿蔔（100g）花生米（半小把）輔料大葱（1段）蒜瓣（3瓣）調料豆瓣醬（1勺）鹽（2g）糖（1勺）醋（1勺）白胡椒粉（0.5勺）生抽（2勺）...
- 3969
![滑嫩的齋腸粉如何做簡單又好吃]( "滑嫩的齋腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘齋腸粉是一道非常有名的菜，是廣州的著名小吃。它是我們生活中的大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，它是各種大米中糯性最低的品種。純正的齋腸粉完全感覺不到顆粒狀，細滑又柔弱。滑嫩的齋腸粉是一道在家就可以...
- 14159
![經典下飯菜黃燜雞的做法 鮮香滑嫩的超級經典下飯菜【黃燜雞】 經典下飯菜黃燜雞怎麼做]( "經典下飯菜黃燜雞的做法 鮮香滑嫩的超級經典下飯菜【黃燜雞】 經典下飯菜黃燜雞怎麼做")
- “【黃燜雞】從去年開始就非常火暴，其實，它是一道傳統的經典魯菜，號稱超級米飯殺手。口感鮮香滑嫩，汁濃黃亮誘人，讓人慾罷不能。黃燜雞顧名思義就是先將雞肉煎至金黃，再炒再燜。煎的過程將雞的油煎出來，使雞肉變得更加嫩滑肥美，再加上青椒、香菇等材料，不僅口感豐富，而且葷素搭配、...
- 12703
![濃香滑嫩的雞公煲如何做簡單又好吃]( "濃香滑嫩的雞公煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料土公雞：1只輔料幹辣椒：50花椒：50醬油：適量精鹽：適量大蒜：10具體步驟將雞切成3釐米見方的塊，冷水倒入白酒適量、水開後打泡起鍋備用。雞塊清水中漂淨血水，放入料水中氽過，撈出瀝水，加入祕製醬料醃製30分鐘。姜切...
- 32519
![滑嫩的三蝦豆腐如何做簡單又好吃]( "滑嫩的三蝦豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮蝦含蛋白質豐富，還有豐富的鉀、碘、及維生素A等成分，嫩豆腐也富含蛋白質，所以三蝦豆腐就是一道高蛋白高營養的菜，爽口滑嫩的豆腐中融入了蝦的鮮美，味道更贊，老少皆宜的家常菜品，尤其是對中老年人、孕婦和心血...
- 27998
![滑嫩蒸汽水的做法 重慶特色蒸肉：滑嫩蒸汽水（寶寶特愛吃） 滑嫩蒸汽水怎麼做]( "滑嫩蒸汽水的做法 重慶特色蒸肉：滑嫩蒸汽水（寶寶特愛吃） 滑嫩蒸汽水怎麼做")
- “在我們重慶，吃羊肉格格時都有配這種汽水的，此汽水可非彼汽水，是説用沸水冒出的水汽把菜品蒸熟，我們這邊一般是蒸羊肉格格，肥腸格格，排骨格格，當然還有就叫汽水的菜，就是我今天要説的這個。”食材明細主料豬肉末（300g）輔料白菜末（50g）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）紅薯粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
- 23739
![青椒炒雞蛋怎麼做吃上去口感滑嫩]( "青椒炒雞蛋怎麼做吃上去口感滑嫩")
- 青椒炒雞蛋是一道大家再熟悉不過的家常小炒。它主要是用雞蛋和青椒放在一起炒制，顏色好看，味道鮮美，而且營養價值高。那你知道怎麼把青椒炒蛋做的好吃嗎？有什麼小竅門嗎？今天就讓小編跟大家分享一下吧。青椒炒雞蛋怎麼做吃上去口感滑嫩一、雞蛋液的處理我們做青椒炒雞蛋的時候...
- 14030
![滑嫩蠔油芸豆嫩裏脊如何做簡單又好吃]( "滑嫩蠔油芸豆嫩裏脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘如果你是一個新手廚師，那麼恭喜你這道蠔油芸豆嫩裏脊絕對會成為你在朋友面前一展廚藝的必殺技。因為蠔油芸豆嫩裏脊屬於快炒菜，操作簡單，方便易學。但簡單不等於隨便，這道菜的味道也是絕妙的。既有嫩裏脊滑嫩...
- 20507
![滑嫩爽口的肉絲菠菜粉如何做簡單又好吃]( "滑嫩爽口的肉絲菠菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑嫩爽口的肉絲菠菜粉，不僅味道鮮美可口，而且富含營養。菠菜，含有豐富的鐵、鈣元素，以及胡蘿蔔素和維生素。非常有益於人體的健康。而且，菠菜具有抗衰老，並且促進腸道的蠕動的功能。綠油油的菠菜搭配鮮美的肉條...
- 28401
![日式焦糖布丁燒的做法 日式焦糖布丁燒，蛋糕層鬆軟，布丁層甜蜜滑嫩，超級治癒的小甜品。 日式焦糖布丁燒怎麼做]( "日式焦糖布丁燒的做法 日式焦糖布丁燒，蛋糕層鬆軟，布丁層甜蜜滑嫩，超級治癒的小甜品。 日式焦糖布丁燒怎麼做")
- “這款風靡日本的焦糖布丁燒共分三層，底部焦糖層，中間布丁層，上層戚風蛋糕層，有條件的話最上還可以換成乳酪蛋糕哦！注意：使用的布丁模具需要是耐高温、可以進行水浴烘烤的，如果沒有可以換成白瓷碗也行哦。”食材明細主料細砂糖（焦糖層用）（50克）清水（10克）熱水（25克）淡奶油（50克）玉米油（20克...
- 17370
![為什麼飯店酸菜魚滑嫩]( "為什麼飯店酸菜魚滑嫩")
- 製作酸菜魚使用的魚片，經過醃製處理。魚片在製作酸菜魚之前，需要用澱粉、雞蛋、食用鹽等佐料提前醃製，這樣做出來的酸菜魚不僅口感鮮嫩，而且還沒有腥味。醃製魚肉的過程中，也可以酌情添加料酒和胡椒粉，有提香的作用。製作酸菜魚需要使用新鮮的魚，口感也會更加鮮嫩。...
- 9742
![滑嫩腐竹燒鯽魚如何做簡單又好吃]( "滑嫩腐竹燒鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滑嫩腐竹燒鯽魚是魚跟腐竹搭配在一起的，簡直是絕配。一起煮的口感特別好。兩者都是有很高的蛋白質含量，營養價值也很高。經常吃鯽魚可以增強抗病能力，鯽魚有活血通絡、健脾利濕、温中下氣和中開胃之功效，對脾...
- 29145
![滑嫩爽脆的葱香土豆炒黃金豆腐如何做簡單又好吃]( "滑嫩爽脆的葱香土豆炒黃金豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘土豆中含有豐富的蛋白質與維生素C，被稱為“植物肉”，還被許多的明星用來美白美容。豆腐含有大豆精華，更以其嫩滑的口感成為老少咸宜的食物。葱香土豆炒黃金豆腐，就是一道滿滿蛋白質的菜餚，可以補充人體一天所...
- 20905
![肉末豆腐煲的做法 經典家常菜肉末豆腐煲，滑嫩入味超下飯，沒胃口也能吃下一碗飯 肉末豆腐煲怎麼做]( "肉末豆腐煲的做法 經典家常菜肉末豆腐煲，滑嫩入味超下飯，沒胃口也能吃下一碗飯 肉末豆腐煲怎麼做")
- “豆腐被濃郁的湯汁包裹着，嫩嫩彈彈，外韌裏軟完整不碎，讓人食慾滿滿。舀一勺，豆腐夾雜着肉末，入口滑嫩柔軟，嚼幾下豆腐順着嗓子眼，嗖一下就滑到胃裏去，無比過癮。”食材明細主料北豆腐（300克）五花肉（80克）輔料葱花（4克）蒜末（3克）調料油（20毫升）老抽（10毫升）蠔油（10毫升）鹽（1克）水量水（200毫升）鹹鮮（...
- 7655
![芙蓉釀香菇的做法 鮮香滑嫩【芙蓉釀香菇】 芙蓉釀香菇怎麼做]( "芙蓉釀香菇的做法 鮮香滑嫩【芙蓉釀香菇】 芙蓉釀香菇怎麼做")
- “這是一道特別適合家宴的營養菜~做的時候就是考慮到家裏的長輩們的胃口~一般家宴上準備的都是大家愛吃的豐盛菜。但我想説的是家宴是否記得準備幾道老人家愛吃的菜呢？老人們一般來説牙口都不好，年紀關係消化系統也不比年輕人，或許餐桌上的大魚大肉對於他們來説會有點壓力，所...
- 12160
![滑嫩雞肉怎麼做-滑嫩雞肉的做法]( "滑嫩雞肉怎麼做-滑嫩雞肉的做法")
- “這個是把雞胸肉攪成雞泥做成雞肉丸子，做個自己喜歡的造型！口感滑嫩好吃也很簡單！”食材明細主料雞胸肉（300克）鹽（適量）葱姜水（適量）蛋清（1個）輔料青椒（半個）味精（少許）香油（半湯勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑嫩雞肉的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨備用2、用料理機攪拌成雞泥3、加料...
- 29920
![香煎無骨雞腿的做法 香煎無骨雞腿，完美形狀煎制，雞皮酥脆，雞肉滑嫩，孩子超愛吃。 香煎無骨雞腿怎麼做]( "香煎無骨雞腿的做法 香煎無骨雞腿，完美形狀煎制，雞皮酥脆，雞肉滑嫩，孩子超愛吃。 香煎無骨雞腿怎麼做")
- “今天這款配方超級簡單，只要注意別煎焦了就不會失敗哦，其實原配方是不浸鹽水和醃製的，直接煎出雞腿的本味，也是蠻香的，但家裏孩子説有點淡，所以有了醃製的步驟。”食材明細主料琵琶雞腿（2塊）水（1000克）鹽（15克）生薑（3片）糖（5克）料酒（10克）輔料黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
- 29929
![肉絲蟄皮的做法 肉絲蟄皮：滑嫩勁道、清脆爽口的海鮮菜 肉絲蟄皮怎麼做]( "肉絲蟄皮的做法 肉絲蟄皮：滑嫩勁道、清脆爽口的海鮮菜 肉絲蟄皮怎麼做")
- “【肉絲蟄皮】滑嫩勁道、清脆爽口。澱粉喂制的肉絲滑油後滑嫩不柴，海蜇皮温水焯燙後清脆韌道。入口清鮮襲人咯吱聲不斷如演奏一場輕音樂，衝擊着味蕾滿足了口腹之需。”食材明細主料豬肉（適量）海蜇皮（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...
- 18550
![多汁滑嫩脆皮口水雞怎麼做-多汁滑嫩脆皮口水雞的做法]( "多汁滑嫩脆皮口水雞怎麼做-多汁滑嫩脆皮口水雞的做法")
- “關於口水雞除調味以外，白斬雞、葱油雞大多做法雷同。重點在如何煮好滑嫩鮮美的雞！”食材明細主料雞腿（2只）花生米（適量）白芝麻（適量）輔料葱（適量）麻椒油（1勺）油辣子（2勺）鹽（4g）花椒（5g）蒜頭（3顆）幹辣（椒10粒）香葉（2片）八角（2顆）桂皮（一段）姜（適量）料酒（適量）香油（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...
- 14521
味味甜
