可口的腩肉燜蘿蔔乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天在家裏看到了好多賣蘿蔔，於是我買了好多回家，價格也好便宜的，我準備用蘿蔔來做蘿蔔乾，於是做成了可口的腩肉燜蘿蔔乾，加入腩肉過後香香的，我覺得蘿蔔乾特別適合來做可口的腩肉燜蘿蔔乾，所以大家在家也可以試一試呢。可口的腩肉燜蘿蔔乾。

主料

腩肉 ：適量
蘿蔔乾 ：適量

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

五花腩肉氽水約五分鐘，用凍水沖洗後，切成小塊，待用。蘿蔔乾備用。

熱鍋，爆香薑片、蒜茸、南乳後，倒入清水、腩肉、蓮藕片及調味料。待材料煮滾後，轉用中火燜約1小時，即可食用。